Nigbati o ba wa si idanilaraya, igbimọ charcuterie jẹ lilọ-si fun awọn ọmọ-ogun-ati ayanfẹ ayanfẹ ti awọn alejo-fun idi ti o dara. Lakoko ti 'charcuterie' ni imọ-ẹrọ tumọ si ọpọlọpọ awọn ẹran ti o ni arowoto, awọn platters wọnyi kọja salami ati prosciutto, ni igbagbogbo ṣafihan ọpọlọpọ oyinbo , crackers , ntan ati gbejade. Sugbon ohun ti gangan mu ki wọn ki gbajumo? Fun awọn ibẹrẹ, wọn rọ pupọ: O le ṣatunṣe awọn eroja fun awọn ayanfẹ oriṣiriṣi, ṣe iwọn awọn ipin soke tabi isalẹ da lori nọmba awọn alejo, ki o jẹ ki wọn ni ifarada (tabi giga-opin) bi o ṣe fẹ. O le paapaa di wọn si akori kan, bii awọ, agbegbe agbegbe tabi akoko. Ṣugbọn boya idi akọkọ ni pe wọn nilo awọn ọgbọn ounjẹ onjẹ odo lati pejọ.
Daju, aworan kan wa lati ṣe a deli ọkọ wo bi iwunilori bi awọn ti o ti rii ni gbogbo Instagram ati Pinterest. Maṣe yọ ara rẹ lẹnu — a wa nibi lati fun ọ ni diẹ ninu awọn ilana iwulo wow ati awọn imọran igbimọ charcuterie fun apejọ atẹle rẹ tabi isinmi party .
JẸRẸ: Awọn ipanu Keresimesi 55 Paapaa Awọn ọmọ-ogun Busiest le fa kuro
EasyPx / Getty ImagesBawo ni lati Ṣẹda a Charcuterie Board
Gbagbọ tabi rara, iwọ ko nilo lati ni itara iṣẹ ọna lati ṣe igbimọ charcuterie ti o ṣe iranti (botilẹjẹpe pato ko ṣe ipalara). O jẹ ilana ilana agbekalẹ ti o lẹwa ti o rọrun bi fifọ igbimọ rẹ si awọn ẹka, lẹhinna yiyan awọn eroja fun awọn ẹka wọnyẹn ti o ṣe ibamu si ara wọn. Fun apẹẹrẹ, charcuterie lọọgan yẹ ki o ni awọn ẹran rirọ, rọrun-lati-mu lori rẹ ti a ti ge wẹwẹ tẹlẹ (gẹgẹbi prosciutto tabi jamón Ibérico), ni afikun si awọn ẹran lile ti o nilo gige (gẹgẹbi log ti salami tabi soppressata). Níwọ̀n bí ó ti yẹ kí wọ́n gé àwọn ẹran tí ó le jù lọ, wọ́n máa ń gbé wọn lẹ́gbẹ̀ẹ́ ọ̀pọ̀ wàràkàṣì tí ó le jù, bí ìdènà cheddar dì tàbí Manchego. Ọpọlọpọ awọn igbimọ tun pẹlu rirọ, awọn warankasi ti o tan kaakiri, bi chevre, ṣugbọn o le paarọ ni eyikeyi itankale tabi fibọ lati ni ọlọrọ kanna, ipa didan, bi tzatziki tabi hummus.
Ni kete ti o ba ni awọn ounjẹ akọkọ rẹ, awọn warankasi ati awọn itankale tabi awọn fibọ, o to akoko lati ṣe ọṣọ pẹlu awọn asẹnti allllll. A n sọrọ crackers , aago, akara , pickles , eso, oyin ati ohunkohun ti miiran ti o Fancy. Ni awọn ofin ti igbejade, iwọ yoo nilo ilẹ alapin lati sin ohun gbogbo lori, bi ẹlẹwa onigi butcher Àkọsílẹ tabi a okuta didan Ige ọkọ . Awọn aami aami kekere fun paati kọọkan jẹ ohun ti o wuyi ati iranlọwọ, lakoko ti awọn abọ kekere ati awọn awopọ ti a lo lati mu awọn itọju tabi eso le ṣafikun awọ ati iwọn si itankale.
Ṣetan lati bẹrẹ?
31 Charcuterie Board Ideas
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell1. Prosciutto ati ọpọtọ saladi Board
Awọn alakikanju apakan nipa sìn saladi lati kan ekan? Gbogbo awọn toppings (ka: apakan ti o dara julọ) ṣubu si isalẹ. Lilo gige ti o wuyi tabi igbimọ charcuterie yanju iṣoro yẹn.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell2. Fruikuterie Board
Ti o ba wa ajewebe ni awọn kẹta, kọ ohun apọju warankasi ọkọ sans-eran. Nibi, awọn oriṣi warankasi marun pade ọpọlọpọ awọn eso titun (kiwi! peach ! ọpọtọ ! berries!) ti o fun app ni irisi iyalẹnu nipa ti ara.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Gbẹhin Warankasi Awo pẹlu sisun àjàrà
Gbogbo igbimọ charcuterie yẹ ki o ni nkan airotẹlẹ lori rẹ, gẹgẹbi awọn eso-ajara sisun ti eweko. Nwọn si tan uber dun ati jammy lẹhin kan stint ni lọla.
Gba ilana naa
Kylie Mazon-Chambers / Pin + Savor4. Spanish Tapas Board
Ti o ba ni iṣoro lati sọ awọn eroja ti o wa ni isalẹ warankasi, yiyan akori kan pato le ṣe iranlọwọ. Yi iyan ṣogo Ede Sipeeni awọn ayanfẹ bi heirloom pan con tomati, patatas bravas pẹlu saffron aioli, manzanilla olifi, marcona almonds ati Serrano ham.
Gba ilana naa
Awọn Modern Dára 5. Presidential Warankasi Board
Toju rẹ alejo bi VIPs. Gbogbo awọn paati igbimọ jẹ atilẹyin nipasẹ awọn ounjẹ ayanfẹ ti awọn alaga ti o kọja.
Lizzy dun 6. Ibi ifunwara-ọfẹ Cranberry Rosemary Warankasi eerun ati Charcuterie Board
Bẹẹni, a ṣe pataki. Awọn cashews ti a fi sinu ati ina miso jẹ ki olowoiyebiye ti ko ni ifunwara yii ṣee ṣe.
Ifarabalẹ idana 7. Charcuterie Board Ọna meji
Igbimọ akọkọ jẹ fun ẹran ati awọn ololufẹ warankasi. Awọn keji fi hummus , tapenade, eso ati crudités iwaju ati aarin fun awọn ọrẹ rẹ ajewebe.
Kini's Gaby Sise 8. Summer Charcuterie Ipanu Board
A yoo jẹ eyi fun ounjẹ ikẹhin wa, Gaby Dalkin. Mu wa munching kuro lori patio pẹlu gilasi kan ti vino ni ọwọ.
Damn Nhu 9. Antipasto Appetizer Warankasi Board
Eleyi Starter ni o ni kekere kan nkankan fun gbogbo eniyan. Apakan ayanfẹ wa ni parili mozzarella marinated ni olifi epo, ewebe ati turari, ṣugbọn awọn marinated atishoki ọkàn ni a sunmọ keji.
Bawo ni Dun Je 10. Maple ipara ati Apple ndin Brie Board
Ti o crostini bar, tilẹ. Ẹwa Igba Irẹdanu Ewe yii ni wakati amulumala Idupẹ ti a kọ ni gbogbo rẹ.
Igbesi aye Ṣe Didun 11. Brunch Board
Ṣe iṣowo awọn ifura igbagbogbo bii capicola ati salami fun ẹran ara ẹlẹdẹ ti o gaan ati iru ẹja nla kan ti o mu. Lẹhinna, wọṣọ wọn pẹlu awọn waffles, eso titun, wara Giriki, pancakes tabi paapaa awọn iho ẹbun ti ile.
The Telẹ Satelaiti 12. Eran ati Warankasi Platter
BRB, stuffing oju wa. A nifẹ afikun ti awọn pecans caramelized ti o dun, nitori wọn ge nipasẹ iyọ ti warankasi ni ẹwa.
Ounje Pupọ 13. Warankasi ati Charcuterie Board
Bẹẹni, a yoo jẹ eyi fun ounjẹ alẹ. Ati pe a n lọ ni afikun maili nipa lilo ti ile ekan akara dipo ti itaja-ra.
Damn Nhu 14. Winter Warankasi Board
Laarin awọn persimmons , pomegranate arils ati kumquats, o ti wa ni destined fun nyin Keresimesi tablescape.
@awọn ilanaodun eso 😋🍓🫐🍇 #Awọn ohun ọsin Weird #Aye #charcuterieboard #deli #fruitcuterie #cheeseboard #awọn ilana ti o rọrun #tiktokrecipe #tiktokfood #ounjẹ
♬ ohun atilẹba - ANavaroli13
15. Dun-ati-Iyọ Fruicuterie Board
Pomegranate idaji kan le ṣe eyikeyi satelaiti wo alayeye. O so pọ pẹlu awọn berries titun, àjàrà, pretzels (mejeeji pẹtẹlẹ ati wara-bo, mini marshmallows ati goji berries.
Averie Cooks 16. Easy Spanish-atilẹyin Warankasi Board
Warankasi Manchego, chorizo mu ati ham Iberian? Eyi n pe fun ayẹyẹ kan.
Sibi orita Bacon 17. Simple Charcuterie Flatbreads
Ti o ba n ṣe iranṣẹ fun eniyan diẹ, ko si iwulo lati ṣe iṣẹ igbimọ nla charcuterie kan. Gbiyanju awọn ẹni kọọkan prosciutto-burrata flatbreads dipo.
Lexi ká Mọ idana 18. Charcuterie Board pẹlu Bacon-alubosa Jam
Gbekele wa, o rọrun ju bi o ti n wo lọ. Fun apẹẹrẹ, Jam-alubosa ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ fere patapata lati panti sitepulu . (Ti o ko ba jẹ ẹran, gbiyanju jam alubosa ajewe wa lori fun iwọn dipo.)
Bawo ni Dun Je 19. Butternut elegede Cheeseball ati Warankasi Board
O nikan * ro * cheeseballs ti wa ni ti igba atijọ. Mu igbalode yii ṣe infuses warankasi ipara pẹlu Parmesan, elegede butternut , brown bota ati ewebe.
Snixy idana 20. Ale-Worthy Charcuterie Board
Hearty to lati mu awọn ipa ti akọkọ papa. Ayanfẹ apakan wa ni ibilẹ basil-artichoke tapenade, ọwọ isalẹ.
Idaji Ndin ikore 21. The fẹẹrẹfẹ Warankasi Board
Yi yan awọn ẹya ara ẹrọ oyinbo ti o dinku ni sanra, pipe fun awọn osu igbona. (PS, a nifẹ rẹ, prosciutto-ti a we o dabi ọsan wẹwẹ .)
Idaji Ndin ikore 22. Warankasi Fondue Board
Awọn nikan ni ohun dara ju a ọkọ ti ge wẹwẹ warankasi? A ikoko ti yo o warankasi, dajudaju. Yan laarin waini funfun -Swiss ati Oti sekengberi -cheddar fondues (tabi hekki, ṣe awọn mejeeji).
Dun daradara Pẹlu Bota 23. The Gbẹhin Burrata Warankasi Board
Gbagbe awọn alejo-a n tẹtẹ a le koju gbogbo adashe itankale. Apakan ti o nira julọ yoo jẹ yiyan iru burrata lati ni akọkọ: balsamic, pesto tabi truffle.
The Mediterranean satelaiti 24. Mu Salmon Appetizer Platter
Ọra-labneh ati briny feta mu mọlẹ awọn Fort lori warankasi iwaju, nigba ti tutu slivers ti mu ẹja mu lori fun si bojuto eran. Sin pẹlu tositi tuntun tabi pita gbona.
Ale ni Zoo 25. Mẹditarenia Mezze Platter
Ṣe o fẹ lati mu ohun elo ti o ni atilẹyin Giriki yii lori oke? Bẹrẹ nipa ṣiṣe hummus tirẹ. (A jẹ apakan si hummus piha lata ni igba ooru ati hummus ọdunkun didùn ni isubu, ṣugbọn iwọ ko le ṣe aṣiṣe pẹlu O.G.)
Onje wiwa Hill 26. Midwest Charcuterie Board
Ro soseji venison, mini cheeseballs, Ritz crackers ati pupa ata jelly lori ipara warankasi fun dibọ.
Grandbaby àkara 27. aro Board
Nigba ti o ba de si ṣiṣe apaniyan brunch charcuterie itankale, awọn bọtini ni a ṣe minis ti awọn ipilẹ, bi fadaka dola pancakes, French tositi duro lori ati ki o ojola quiches. Dipo eran ti a ti mu, lo ẹran ara ẹlẹdẹ ati soseji. Bi fun warankasi, a yoo so pọ boya mascarpone, ricotta tabi a mini kẹkẹ ti Brie pẹlu alabapade eso.
28. Chocolate Charcuterie Board
Hey, kii ṣe gbogbo igbimọ nilo warankasi! Ni otitọ, charcuterie desaati jẹ (fere) iru ayanfẹ wa. E wo fidio yii lati wo bi o ti ṣe.
Fọto/Iselona: Katherine Gillen29. Candy Land 'Jarcuterie'
Jarcuterie , aka nikan-sin charcuterie yoo wa ni gilaasi tabi mason pọn, jẹ ṣi gbogbo awujo media. Adun wa gba lori aṣa awọn irawọ ti awọn pretzels ti a fi bo wara, fun-iwọn suwiti ifi, lollipops ati ọpọlọpọ awọn gummies.
Gba ilana naa
Grandbaby àkara 30. Desaati Board pẹlu Cranberry Chocolate Truffles
Akoko, cranberry - eso igi gbigbẹ oloorun ewúrẹ warankasi ati ipara warankasi ti wa ni nà titi dan. Lẹhinna, adalu naa ti dun, ti a fi pẹlu graham cracker crumbs, yiyi sinu awọn truffles ati ki o dunked ni yo. chocolate .
Owlbbaking 31. Desaati Charcuterie Board pẹlu Cheesecake fibọ
Mu awọn kuki wa, awọn eso candied, caramels, marshmallows ati eso titun. Warankasi si tun mu ki awọn oniwe-ọna pẹlẹpẹlẹ awọn ọkọ ni awọn fọọmu ti cheesecake fibọ .
Afikun iroyin Alexandra Hough
JẸRẸ: Awọn ohun elo Warankasi 40 Ti o jẹ Ooey, Gooey ati Oh Rọrun lati Ṣe
