Igba otutu Ni Eyi: Awọn ounjẹ India Lati Jẹ Ki O gbona Ati Ni ilera Akoko Tutu yii

AwọN Orukọ Ti O Dara Julọ Fun AwọN ỌMọDe

Fun Awọn titaniji titaniji Alabapin Bayi Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba awọn iwifunni laaye Fun Awọn titaniji ojoojumọ

Kan Ni

  • 5 wakati sẹyin Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yiiChaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
  • adg_65_100x83
  • 6 wakati sẹyin Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ! Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
  • 8 wakati sẹyin Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
  • 11 wakati sẹyin Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021 Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Gbọdọ Ṣọ

Maṣe padanu

Ile Ilera Nini alafia Nini alafia oi-Amritha K Nipasẹ Amritha K. ni Oṣu Kejila 15, 2020

Igba otutu India wa nibi ati bẹẹ ni otutu. Lati Oṣu kejila si Kínní, ọpọlọpọ awọn ẹya ti orilẹ-ede ni ibora nipasẹ oju ojo didi, pẹlu Delhi, Tawang, Leh ati Gulmarg ti o tutu julọ ni orilẹ-ede naa. Awọn oṣu ti o tutu julọ jẹ lati Oṣu kejila ati Oṣu Kini nigbati awọn iwọn otutu ba ni iwọn to 10 -15 ° C.





Awọn Ounjẹ Gbona Ni ilera Fun Igba otutu

Awọn amoye ilera sọ pe lakoko ti o n ko awọn aṣọ igba otutu jọ ati gbigba ẹrọ ti ngbona ni ile, ọpọlọpọ awọn eniyan nigbagbogbo gbagbe ọna pataki ati irọrun lati rirọ nipasẹ awọn ounjẹ jijẹ igba otutu ti o le ṣe iranlọwọ lati jẹ ki o gbona ati ni ilera lakoko awọn oṣu otutu.

Orun

Igba otutu Ati Awọn ihuwasi Ounje

Awọn akoko ti yipada, ṣugbọn kilode ti kii ṣe awọn iwa ounjẹ rẹ? Igba otutu jẹ akoko kan nigbati o ba gbadun awọn iwa jijẹ diẹ sii lati jẹ ki ara rẹ gbona ati ni itunu. O tun jẹ otitọ pe ara wa nilo agbara diẹ sii lakoko awọn igba otutu lati jẹ ki ara gbona. Nitorinaa, awọn kalori yoo jo ni iyara ati paapaa oṣuwọn iṣelọpọ jẹ giga lakoko awọn oṣu igba otutu (ẹbun: eyi ṣe iranlọwọ ni iyara iyara pipadanu ikun).

Ni awọn igba otutu, o nilo lati jẹ awọn ounjẹ ti o mu ajesara rẹ pọ si, bi awọn aye ti gbigba awọn akoran ati awọn arun ti o ni ibatan tutu ga [1] . Ṣugbọn, ti o ba ṣetọju ohun ti o jẹ, o le ṣe idiwọ fun ararẹ lati di ipalara si awọn akoran ti afẹfẹ bii otutu ati aisan, nipa fifi awọn ounjẹ kun si ounjẹ igba otutu rẹ ti o le ṣe iranlọwọ lati mu ajesara rẹ dara ati ki o jẹ ki o ni ilera [3] .



Ka lori nkan lati wa diẹ ninu ilera ati igbadun Indian (ati awọn miiran) awọn ounjẹ igba otutu ti o le ṣe iranlọwọ lati jẹ ki o gbona ati laini aisan.

Orun

1. Oyin

Ọkan ninu awọn ounjẹ ti o dara julọ fun igba otutu India, oyin jẹ ọlọrọ ni ọpọlọpọ awọn eroja ati awọn sugars ti ara ti o fun ọ ni agbara iyara ni iyara. Oyin le ṣe alekun eto ara wa ati jẹ ki o ni okun sii, ati yago fun ibẹrẹ awọn akoran, eyiti o le ni nkan ṣe pẹlu awọn ohun-ini antibacterial rẹ [4] . Oyin tun ṣe iranlọwọ pẹlu ọfun ọgbẹ, ọrọ ti o wọpọ ti ọpọlọpọ eniyan dojukọ ni igba otutu.



2. Ghee

Desi ghee jẹ ni ibigbogbo ni Ilu India ati ni gbogbo agbaye fun awọn anfani ilera iyalẹnu rẹ. Ghee jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ti o ṣelọpọ-ọra, awọn acids ọra pataki, ati Vitamin A. Ghee le ṣe iranlọwọ lati dọgbadọgba ooru ara ati iwọn otutu ara rẹ nitori wiwa awọn acids ọra pataki ninu rẹ [5] .

3. Jaggery

Isẹ abẹ jẹ ounjẹ itunu miiran ti o ga julọ ninu awọn kalori ati pe a nlo ni awọn apakan ni Ilu India lakoko awọn igba otutu lati ṣe igbona ooru ara [6] . A le fi Jaggery kun awọn ounjẹ ti o dun ati si awọn ohun mimu kafeini, lati jẹ ki ara gbona.

Orun

4. eso igi gbigbẹ oloorun

Fifi eso igi gbigbẹ oloorun si awọn awopọ rẹ lakoko igba otutu le ṣe iranlọwọ igbelaruge iṣelọpọ rẹ ati nitorinaa ṣe ina ooru ni awọn oju ojo oju ojo [7] . Epo igi gbigbẹ oloorun dapọ pẹlu omi dide jẹ doko ni titọju awọ igba otutu gbigbẹ ati mimu eso igi gbigbẹ oloorun le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ikọ ati otutu pẹlu.

5. Saffron

Oorun ati adun saffron jẹ ipọnju ati mimu goolu pupa yii (awọn turari ti o gbowolori julọ ni agbaye) ṣe iranlọwọ lati mu ara rẹ gbona. Sise awọn igara saffron 4-5 ni ago wara kan ki o mu u gbona lati yọ awọn buluu igba otutu kuro.

6. Eweko

Eweko jẹ turari miiran ti o mọ ti o mọ lati jẹ ki ara rẹ gbona lakoko igba otutu. Mejeeji funfun ati alawọ ewe eweko ni o ni apopọ nla ti a npe ni allyl isothiocyanate, eyiti o le mu iwọn otutu ara rẹ wa ni ọna ilera [8] .

Orun

7. Awọn irugbin Sesame

A lo awọn irugbin Sesame ninu awọn ounjẹ aladun India gẹgẹ bi chikki, eyiti o gbajumọ gbajumọ lakoko awọn igba otutu otutu. Awọn irugbin wọnyi ni a mọ lati mu ara rẹ gbona ki o jẹ ki o ni igbona lakoko awọn igba otutu [9] .

8. Gero (Bajra)

Paapaa ti a mọ pẹlu jero parili, bajra jẹ gbajumọ ni Rajasthan. Bajra jẹ onirẹlẹ onjẹ India ti o ni ilera eyiti o ti jẹ ni India lati awọn akoko iṣaaju-itan ati pe o jẹ afikun nla si ounjẹ rẹ ni akoko igba otutu [10] . O le ṣe rotis, khichdi, Ewebe ati mash.

9. Atalẹ

Atalẹ ti ni lilo pupọ bi turari tabi oogun eniyan ni ayika agbaye. Atalẹ ni awọn polyphenols ti o ni ẹdun ti a mọ si gingerols bii 6-shogaol, 6-gingerol, ati zingerone eyiti o ni awọn ipa imularada ati ti a mọ lati mu ara gbona. [mọkanla] .

Diẹ ninu awọn ounjẹ diẹ sii ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ ni igbona lakoko akoko igba otutu:

Orun

10. Ata Ata

Ata ata ni apopọ kemikali kan ti a pe ni capsaicin ti o le fa taara thermogenesis taara, ilana kan nipasẹ eyiti awọn sẹẹli ara ṣe iyipada agbara sinu ooru. Capsaicin ṣe okunfa olugba kan ti a rii ni awọn iṣan ara, ṣiṣẹda imọlara ooru, ati jijẹ iwọn otutu ara [12] .

Ikilọ : Lilo pupọ ti ata ata le fa ipọnju oporoku ni diẹ ninu awọn eniyan. Awọn aami aiṣan le ni irora inu, aibale-okan sisun ninu ikun rẹ, niiṣe pẹlu, ati gbuuru irora.

11. Ata dudu

Ata dudu ni piperine ninu, idapọ kan ti o fun ata dudu ni itọwo ẹdun rẹ, eyiti o le ṣe iranlọwọ lati jẹ ki ara rẹ gbona lakoko igba otutu. O le jèrè awọn anfani ti ata dudu nipa fifi kun si awọn bimo ti o gbona ati ipẹtẹ.

12. Alubosa

A ti lo alubosa ni oogun Kannada ibile lati jẹ ki ara gbona ati lati ṣakoso oju ojo tutu. Fifi alubosa (aise) si ounjẹ rẹ (awọn saladi) le ṣe iranlọwọ lati gbe iwọn otutu ara rẹ soke ki o jẹ ki o gbona lakoko awọn igba otutu otutu.

Orun

13. Ata ilẹ

Ewebe ti a nlo nigbagbogbo ni sise India ati ounjẹ agbaye, ata ilẹ ni awọn oye ti kalisiomu pupọ, potasiomu, bii awọn agbo ogun imi-ọjọ kan ti o dara ni idilọwọ awọn akoran ibẹrẹ ati ni ilera mu alekun ara rẹ dara. [13] .

14. Gbongbo Awọn ẹfọ

Awọn ẹfọ gbongbo bi awọn tanki, Karooti, ​​radish, ati parsnips ni a jẹ julọ ni igba otutu. Nitori wọn ni apopọ kan ti a pe ni allyl isothiocyanate ti o ṣe iranlọwọ lati jẹ ki ara rẹ gbona. Awọn poteto didùn tun jẹ afikun ilera si ounjẹ rẹ lakoko awọn igba otutu [14] .

15. Gbogbo oka

Gbogbo awọn oka jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn carbohydrates ti o nira, eyiti o gba akoko lati jẹun ninu ara. Lakoko ilana yii, ara nlo agbara afikun lati jẹ ki ounjẹ jẹun, ati pe, lapapọ, jẹ ki ara rẹ gbona mẹdogun . Fi awọn irugbin kun bi iresi brown, oatmeal, alikama ti a fọ ​​ati bẹbẹ lọ si ounjẹ rẹ.

Orun

16. Eran malu

Eran malu jẹ orisun nla ti ọra adun, conjugated linoleic acid (CLA) ati awọn eroja miiran bi amuaradagba, irin, zinc, Vitamin B6, Vitamin B12, Vitamin D, irawọ owurọ, iṣuu magnẹsia, ati potasiomu. Nigbati o ba jẹ ẹran malu, ara lo afikun agbara ni fifọ ounjẹ ati eyi ni ọna gbogbo ina ara [16] .

Diẹ ninu awọn ounjẹ miiran ti o le gbiyanju lakoko akoko igba otutu ni atẹle:

  • Green tii
  • Awọn irugbin Fennel
  • Turmeric (wara ti wura, fi kun awọn curries)
  • Eso bi cashews ati almondi
  • Brussels gbin
  • Ẹyin
  • Obe
  • Eja bii eja salumoni ati oriṣi ẹja kan
  • Pupa ata ata

Eyi ni atokọ ti awọn ounjẹ ti o le gbiyanju akoko igba otutu yii, eyiti o jẹ deede ni ilera ati igbadun:

  • Gajar ka halwa (ajẹkẹti karọọti)
  • Sarson ka saag (eweko eweko korri)
  • Sakarkand rabdi (desaati ọdunkun adun)
  • Gond ke ladoo (gomu akasia, iyẹfun alikama, almondi ati cashew)
  • Beetroot-agbon / karọọti aruwo din-din (Iwọ-oorun gusu Indian beetroot thoran ati karọọti poriyal)
  • Lapsi (ti a ṣe pẹlu ghee, awọn eso gbigbẹ, alikama ti o fọ, ati eso ajara)
  • Chikki (Pẹpẹ ounjẹ India ti a ṣe pẹlu eso ati jaggery)
  • Raab (ohun mimu ti a ṣe pẹlu iyẹfun ọlọ)
  • Thukpa
Orun

Lori Akọsilẹ Ikẹhin kan…

Awọn ounjẹ sise jẹ ọkan ninu awọn aṣayan ti o dara julọ fun igba otutu. Ni ọpọlọpọ bimo, awọn ipẹtẹ, ati awọn omitooro ti awọn ounjẹ igba otutu ṣe. O dara julọ lati yago fun ṣaju tabi awọn ounjẹ ti a ko jọ ki o yan awọn ẹfọ ti igba jinna tuntun ati awọn eso fun ounjẹ igba otutu rẹ.

Horoscope Rẹ Fun ỌLa