Nigbati ifẹ kan fun mango margarita tabi mango guacamole kọlu (eyiti o jẹ igbagbogbo, ninu iriri wa), o ko yẹ ki o duro titi ti eso naa lori ibi idana ounjẹ rẹ jẹ rirọ. Gba ọjọ naa, a sọ. Ni awọn ọrọ miiran, o yẹ ki o gbadun sisanra, eso ti o dun bayi. Gbogbo ohun ti o nilo ni awọn ẹtan ọlọgbọn diẹ fun bi o ṣe le pọn mango ni kiakia. Ati ki o nibi ti won wa. A ki dupe ara eni.
Ọna 1: Lo makirowefu
Eyi kii ṣe dandan ni ọna ti o dara julọ lati pọn mango (o ṣee ṣe kii yoo gba iye adun kanna), ṣugbọn o daju pe o yara julọ. Eyi ni ohun ti o le ṣe: Lo ọbẹ kan ki o si farabalẹ pa mango naa ni awọn aaye mẹrin si marun (eyi yoo ṣe iranlọwọ fun ona abayo). Nigbamii, fi ipari si eso naa sinu aṣọ inura iwe kan ki o si gbe e sinu makirowefu fun iṣẹju mẹwa mẹwa. Fi rọra tẹ sinu mango lati ṣayẹwo boya o ti pọn (ie, rọra diẹ pẹlu fifun diẹ). Ti kii ba ṣe bẹ, makirowefu fun iṣẹju-aaya mẹwa miiran titi o fi ṣetan lati jẹ.
Ọna 2: Lo apo iwe brown kan
O ṣee ṣe pe o ti kọja ẹtan yii fun ripening avocados , ati awọn ti o ṣiṣẹ ni ọna kanna fun yi dun, ofeefee eso. Nìkan fi mango naa silẹ ninu apo iwe brown kan, yi lọ si tii ki o tọju si ibi idana ounjẹ rẹ. Mangoes (gẹgẹbi avos) tu ethylene silẹ, gaasi ti ko ni olfato ti o mu ki ilana sisun pọ si. Apo iwe naa jẹ ki gaasi ṣiṣẹ akoko aṣerekọja ati tumọ si mango rẹ yẹ ki o pọn ni awọn ọjọ meji (tabi kere si, nitorinaa ma ṣayẹwo ni gbogbo ọjọ).
Ọna 3: Lo iresi ti ko ni
Ọnà miiran lati lo agbara gaasi ethylene ni lati pọn mango rẹ sinu ekan ti iresi ti a ko jin tabi awọn kernel guguru ni alẹ kan. O yẹ ki o ṣetan lati pa guacamole naa ni ọjọ kan tabi meji (ṣugbọn lẹẹkansi, ma ṣayẹwo nigbagbogbo).
Ọna 4: Ṣe sũru
Ti ra mango rẹ ni ọjọ Mọndee ati nini awọn ọrẹ lori fun fiista ni ọjọ Jimọ? Lati jẹ ki mangoes rẹ pọn nipa ti ara, jẹ ki eso naa joko lori ibi idana ounjẹ ni otutu otutu titi o fi ṣetan lati jẹ (eyi ti o le gba awọn ọjọ diẹ).
Fun Igbimọ Mango ti Orilẹ-ede (bẹẹni, o jẹ ohun gidi), ni kete ti eso rẹ ba pọn daradara, o yẹ ki o tọju rẹ sinu firiji lati fa fifalẹ ilana pọn. Odidi kan, mango ti o pọn le wa ni ipamọ ninu firiji fun ọjọ marun. Tabi o le pe mango rẹ, ge sinu awọn cubes ki o si gbe sinu apoti ti ko ni afẹfẹ ninu firisa fun oṣu mẹfa. Gbadun.
JẸRẸ: Bii o ṣe le Tọju Gbogbo Iru Eso Kan (Paapa Ti O Jẹ Idaji)
