Itan bi ti atijọ bi akoko: O n fẹ guac, ṣugbọn nigbati o ba de ọdọ Onisowo Joe's, opoplopo ti awọn piha oyinbo ti ko pọn patapata ti o ngàn ọ. Ṣugbọn, maṣe yanju fun nkan ti o ra itaja. Eyi ni awọn ẹtan aṣiwere mẹrin fun bi o ṣe le pọn piha oyinbo ni akoko kankan. Mu lori awọn eerun.
1. Lo adiro
Fi ipari si ni tinfoil ati ki o gbe sori dì ti yan. Gbe e sinu adiro ni 200 ° F fun iṣẹju mẹwa, tabi titi piha oyinbo yoo rọ (da lori bi o ṣe le, o le gba to wakati kan lati rọ). Bi piha oyinbo ṣe n yan ni tinfoil, gaasi ethylene yika rẹ, fifi ilana pọn sinu hyperdrive. Yọ kuro ninu adiro, lẹhinna fi piha oyinbo ti o pọn, ti o pọn sinu firiji titi yoo fi tutu ati pe o ṣetan lati gbadun. Guac ati piha tositi fun gbogbo!
2. Lo a brown iwe apo
Fi eso naa sinu apo iwe brown kan, yi lọ si tii ati fipamọ sori ibi idana ounjẹ rẹ. Avocados ṣe gaasi ethylene, eyiti o maa n tu silẹ laiyara, ti o nfa ki eso naa pọn. Ṣugbọn o le ṣe ilana yii ni iyara nipa fifi piha oyinbo sinu apoti kan (apo iwe kan dara julọ nitori pe o jẹ ki eso naa simi) ti o ṣojuuṣe gaasi naa. Ra piha lile-bi-a-apata yẹn ni Ọjọbọ ṣugbọn o fẹ lati satelaiti kan fiista Mexico ni ipari-ipari yii? Kosi wahala. Pẹlu ọna yii, piha rẹ yẹ ki o jẹ guacamole-ṣetan ni nkan bi ọjọ mẹrin (tabi kere si, nitorinaa ṣayẹwo ni gbogbo ọjọ).
3. Lo eso eso miiran
Tun ilana kanna ṣe gẹgẹbi loke, ṣugbọn lẹẹmeji lori gaasi ethylene nipa fifi ogede tabi apple kan kun iwe brown pẹlu piha oyinbo naa. Niwọn igba ti awọn eso wọnyi tun tu ethylene silẹ, wọn yẹ ki o pọn paapaa yiyara.
4. Kun apo iwe brown pẹlu iyẹfun
Fọwọsi isalẹ ti apo iwe brown pẹlu iyẹfun (nipa awọn inṣi meji yẹ ki o ṣe ẹtan) ki o si gbe piha oyinbo rẹ si inu, rii daju pe o yipo apo naa. Ọna yii ṣe idojukọ iye gaasi ethylene, lakoko ti o daabobo eso lati mimu ati ọgbẹ.
JẸRẸ: Bii o ṣe le jẹ ki piha oyinbo titun di ati ṣe idiwọ Browning
