Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba laaye iwifunni Fun Awọn titaniji ojoojumọKan Ni
-
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii -
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii Maṣe padanu
- Awọn Awards Ere Kiriketi ti Ilu Niu silandii: Williamson bori Medal Sir Richard Hadlee fun akoko kẹrin
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scooter Ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Pohela Boishakh 2014 wa ni ọjọ Tuesday (Oṣu Kẹrin Ọjọ 15) ati awọn ayẹyẹ ti wa tẹlẹ. Fun awọn ti ko mọ, Pohela Boishakh ni Ọdun Tuntun Bengali ati pe gbogbo Bengalis jẹ ẹja ayanfẹ wọn ni ọjọ yii. Nigbagbogbo, awọn eniyan ti awọn agbegbe miiran ko jẹ ounjẹ ti kii ṣe ajewebe ni awọn ayeye idunnu. Ṣugbọn fun Bengalis, kii ṣe jijẹ ounjẹ ti kii ṣe ajewebe, paapaa ẹja wọn ti o jẹun yoo jẹ mimọ ti a ko le ronu ti awọn oriṣa ko ni dariji. Nitorinaa, ti akoko ti o dara julọ wa fun igbiyanju awọn ilana ẹja Bengali, lẹhinna o ti wa ni bayi.
Lori Pohela Boishakh 2014, o gbọdọ gbiyanju o kere ju diẹ ninu awọn ounjẹ ẹja Bengali pataki wọnyi. Awọn Bengalis jẹ awọn oluwa ti n ṣe eja. Ati pe, iwọ yoo jẹ ohun iyanu fun bi ọkọọkan awọn ilana awọn ẹja Bengali wọnyi ṣe jẹ alailẹgbẹ patapata. Paapaa onjẹ ẹja ti o nira julọ lati Bengal ko ṣe jinna nitori ṣiṣe pupọ pupọ ba adun ẹja jẹ.
Awọn ohun elo 20 YUMMY BENGALI FUN POHELA BOISHAKH
Gbogbo awọn ilana Pohela Boishakh ko nilo lati jẹ deede Bengali. Ohun ti o dara julọ nipa Bengalis ni pe wọn ko ṣoro nipa ounjẹ. Ni otitọ, Bengalis jẹ igbagbogbo igbadun pẹlu awọn ilana wọn. Ati niwọn igba ti o ba we, Bengalis yoo ni igbadun rẹ! Ti o ni idi ti diẹ ninu awọn ilana ilana ẹja wọnyi kii ṣe aṣoju awọn ounjẹ Bengali. Ṣugbọn a tun ni yiyan ti awọn adun Bengali aṣa bi Paturi ati curry malai.
Nitorinaa gbadun Pohela Boishakh 2014 nipasẹ igbiyanju awọn ilana awọn ẹja fifenula ika wọnyi.
Bọtini Eja Fẹ
Bọtini ẹja bota jẹ ohunelo olokiki Bengali pupọ. O jẹ ohunelo ẹja ti o rọrun pupọ nibiti diẹ ninu awọn fillet eja ti wa ni marinated ati lẹhinna sisun ni batter kan. Ohunelo ẹja bota yii ni gbogbogbo jẹ bi iranlowo si ounjẹ ounjẹ akọkọ. O le paapaa ṣe igbaradi gravy pẹlu ohunelo din-din din-din.
Macher Jhol
Eja ni obe Bengali (Macher Jhol) jẹ ẹja eja olokiki ti o ṣiṣẹ bi ounjẹ ẹgbẹ. Macher jhol jẹ adun ti o dun pupọ ati ipẹtẹ ẹja ti o jẹ iresi pẹlu. Oorun ti ata ilẹ ati Atalẹ jinna ninu epo mustardi le dẹ ọ wò lati gbiyanju ohunelo ẹja yii. Ṣayẹwo ohunelo lati ṣeto macher jhol.
Eja Ṣe Pyaza
Nigbagbogbo a lo ẹja rohu fun ngbaradi ohunelo yii. Ṣugbọn o le gbiyanju pẹlu eyikeyi ẹja ti o fẹ. O jẹ ohunelo ti o rọrun eyiti kii ṣe lata pupọ ati pe o le ṣetan laisi ariwo pupọ. Gẹgẹbi orukọ ṣe ni imọran, 'ṣe pyaza' tumọ si alubosa meji eyiti o tọka si gangan pe ohunelo nbeere o fẹrẹ to ilọpo meji ti iye alubosa ti a fiwe si eyikeyi curry ẹja deede.
Lata Coriander Eja
Eyi kii ṣe ilana ohunelo Bengali. Sibẹsibẹ, ti o ba jẹ ẹja, Bongs yoo gbiyanju rẹ. Eja ẹja elero ti o dara julọ pẹlu iresi tabi rotis. Ti o ba fẹ ṣeto ẹja coriander alara pẹlu lẹmọọn ni ile, lẹhinna ṣayẹwo ohunelo naa.
Ede Bengali Eja Biryani
Eja biryani ni aṣa Bengali - Iro ohun! To lati jẹ ki ẹnu eniyan di omi. Itan igbadun kan wa lẹhin adun Bengali yii. Biryani ni Bengal yipada lati aṣa LuVE nigbati Nawab ti o kẹhin ti Awadh ti ni igbèkun lọ si Kolkata. Nawab mu onjẹ ọba rẹ wa pẹlu. Nitori ipadasẹhin ni awọn akoko wọnyẹn, ẹran jẹ ohun iye owo kan. Nitorinaa, awọn olounjẹ pese biryani ni lilo poteto ati ẹja ti o wa ni agbegbe.
Muri ghonto
Awọn eroja ipilẹ ti ohunelo ẹja India yii ni ori ẹja ati iresi. Ko ṣe pataki lati sọ pe o jẹ awopọ aṣa pupọ. Iwọ kii yoo rii ohunelo ghonto Muri pipe ni eyikeyi iwe onjẹ. O jẹ ogún ti a fi silẹ nipasẹ awọn iya ati awọn iya-nla. Bii ọpọlọpọ awọn ilana Bengali, Muri Ghonto paapaa pẹlu ọpọlọpọ sisun-jinlẹ.
Eerun Eja
Eja ẹja jẹ igbadun pupọ ati oloyinmọmọ. Awọn eroja akọkọ ti ohunelo yipo yi rọrun pupọ. O le ṣe ni rọọrun ni ile. Ẹja ti o dara julọ julọ fun ohunelo yii ni iru ẹja nla kan, oriṣi tuna, makereli tabi bhetki. Eyikeyi eja ara miiran yoo tun ṣe. Ninu ohunelo yii, a yoo lo iru ẹja nla kan fun ṣiṣe awọn iyipo
Bharwan Tabi Eja ti o ni ẹja
Ohunelo yii jẹ itọju nla ni akoko yii. O le ni pẹlu ife tii ti o gbona / kọfi tabi ṣajọpọ bi awopọ ẹgbẹ pẹlu iresi. Crunch ati ẹja ti o ni nkan jẹ nkún ati igbadun ni akoko kanna. Ṣayẹwo ohunelo naa.
Maach ibusun
Pathuri maach jẹ satelaiti Bengali pataki kan ti a ṣe pẹlu ẹja. A ṣe awopọ satelaiti naa ki o wa ni ewé ogede. Oorun ti o dara julọ ti maachuriuriuriuri wa lati obe eweko ti a lo lati ṣeto ohunelo yii. Nigbati o ba ṣii ẹja kuro ninu ewe ogede, iwọ yoo ni oorun oorun ti eweko ti o lagbara.
Shorshe Illish
Shorshe Ilish ni gbogbo awọn aami-iṣowo ti ohunelo Bengali gidi kan. Bii Poila Boishak (ọdun titun Bengali) ti wa nitosi igun, eyi jẹ akoko ti o dara lati sọ iranti ounjẹ rẹ. Pupọ julọ Bengalis ṣe akiyesi Shorshe Ilish lati jẹ ohunelo ti o nira pupọ nitorinaa, wọn nigbagbogbo ṣetọju satelaiti fun awọn ayeye pataki
Daab Chingri
Daab Chingri jẹ ounjẹ ti a ko ṣiṣẹ nikan ṣugbọn tun jinna ni agbon! Ohunelo Bengali yii gba apapo olokiki ti agbon ati prawn ṣugbọn o ṣe afikun ifọwọkan ti ẹda si o. Ohunelo onjẹ India ni lilo agbon ati prawn ṣugbọn kii ṣe agbọn ti o nira ati ti o le. O jẹ agbon tutu ti o ṣe afikun adun irẹlẹ si Daab Chingri.
Ede Ede Bengali Laisi Alubosa
Ko si ohun ti o dun Bengali diẹ sii ju maacher ayanfẹ rẹ jhol ati bhath (curry fish ati iresi). Nitorinaa, Bengalis gba irora pupọ lati ṣe idanwo pẹlu ohun ayanfẹ wọn, ẹja. Ohunelo yii tun jẹ lati ibi idana mama Mama Bengali ti o jẹ adun, rọrun, yara ati ti dajudaju ti pese laisi alubosa.
Posto Chingri
Posto Chingri jẹ ohunelo prawn Indian ti o wa taara lati awọn aaye paddy ti West Bengal. Ohunelo ede ede yii ni a jinna pẹlu ododo awọn turari Bengali bi Posto, iyẹn ni awọn irugbin poppy ati eweko. Posto Chingri jẹ ohunelo Bengali kan ati pe o fẹrẹ ti atijọ bi ilẹ Bengal funrararẹ.
Ti ibeere Awọn ẹja Eja Masala
Nigbagbogbo awọn ilana ipanu ti ibeere ni a jinna ni aṣa ti agbegbe. Nitorinaa, eja masala ti a gbin jẹ ipanu ti nhu pupọ lati ni ni irọlẹ tabi nigbati o ba pada lati ọfiisi. Apakan ti o dara julọ nipa awọn ipanu ti a yan ni pe o jẹun ni iṣẹju 30 kan.
Doi Maach
Pohela Boishakh tabi Ọdun Tuntun Bengali ni ọjọ akọkọ ti kalẹnda Bengali. Ni ọjọ yii, eniyan jọsin awọn oriṣa wọn ki wọn ki ara wọn. Eja tabi maach (ni Bengali) jẹ ounjẹ pataki ni Bengal. Nitorinaa, bawo ni a ṣe le ṣe ayẹyẹ kan laisi pẹlu ẹja ninu akojọ aṣayan? Njẹ o ti gbiyanju ẹja yoghurt (doi maach)?
