Ounjẹ Thai jẹ gbogbo nipa iwọntunwọnsi-o maa n dun diẹ diẹ, iyọ diẹ diẹ, ekan kekere kan ati itara diẹ. Ati pe lakoko ti iyẹn ṣe fun diẹ ninu awọn ounjẹ akọkọ ti o ni adun (pad Thai, o ni ọkan wa lailai), o tun tumọ si pe satelaiti ẹgbẹ ti o ni atilẹyin Thai le jẹ iranlowo iyalẹnu si iwọle ipilẹ diẹ sii. Eyi ni 13 ti awọn ayanfẹ wa.
JẸRẸ: Awọn Ilana Atilẹyin Thai 25 Rọrun O Le Ṣe ni Ile
Fọto: Liz Andrew/ Iselona: Erin McDowell
Saladi Thai Shredded pẹlu piha oyinbo
Murasilẹ fun diẹ ninu awọn ayanfẹ Insta — saladi yii jẹ alayeye bi o ti dun. A fẹ lati so pọ pẹlu diẹ ninu awọn adie didin ti o rọrun fun ounjẹ igba ooru ina.
Gba ilana naa
Fun pọ ti Yum
Saladi Thai gige Pẹlu Wíwọ Ata ilẹ Sesame
Iwọ yoo fẹ lati mu eyi wa si gbogbo ibi idana ounjẹ ati potluck ti o ni ni igba ooru yii. Ṣugbọn rii daju lati ṣe afikun; o akopọ soke wonderfully fun workday lunches.
Eri McDowellAgbon ipara Owo
Tani o nilo ifunwara nigbati o ba ni wara agbon (ati ọpọlọpọ Atalẹ, ata ilẹ ati ata cayenne)?
Gba ilana naa
Ni ilera Nibbles ati BitsSaladi Papaya alawọ ewe
Mint tuntun ati ọpọlọpọ awọn ata ata jẹ irawọ ti saladi agaran yii, eyiti o jẹ ipilẹ satelaiti ẹgbẹ orilẹ-ede ti Thailand. (Ajeseku: Ẹya yii tun ṣẹlẹ lati jẹ ajewebe.)
Ifarabalẹ idana
Saucy Stovetop Green ewa
A yoo jẹ nipa ohunkohun ti o ba jẹ sisun-sisun pẹlu obe epa yii. Ṣugbọn nigbagbogbo, a duro pẹlu imọran ọmọ ẹgbẹ Coterie Monique Volz ati lọ pẹlu awọn ewa alawọ ewe.
Street Smart idanaThai aruwo-sisun Omi Owo
Tani o nilo kale nigba ti o le jẹ owo omi? (It’s also sometimes called the morning glory.) Níhìn-ín, a fi ọbẹ̀ ọ̀bẹ̀rẹ̀, ata pupa àti ọ̀pọ̀lọpọ̀ ata ilẹ̀ sè.
Iyọ ati AfẹfẹSaladi Sisun Butternut Squash Amaranth Saladi pẹlu Wíwọ Ẹpa Lemongrass
A nifẹ bi ọmọ ẹgbẹ Coterie Aida Mollenkamp ṣe darapọ gbona, elegede sisun adun pẹlu tart kan ati wiwọ lemongrass tangy. Pẹlupẹlu, a yoo jẹ ohunkohun ti o kan awọn eerun ata ilẹ sisun.
Kukisi ati Kate
Thai Pineapple sisun Rice
Iresi ọjọ-ọjọ ṣiṣẹ dara julọ ni satelaiti yii, nitorinaa o jẹ ọna ikọja lati lo awọn ajẹkù. (Ti o ba nlo kabu kekere, iresi ori ododo irugbin bi ẹfọ ṣiṣẹ patapata, paapaa.)
Ale ni ZooSaladi kukumba Thai
Gbogbo wa nipa awọn ounjẹ ti o le ṣe ni iwaju, ati ina, saladi onitura jẹ gangan dara julọ lẹhin ti o joko ni firiji fun ọjọ kan. A pe iyẹn ni iṣẹgun.
Iranlọwọ ni kikunLata Thai Saladi
Ti kojọpọ pẹlu awọn ẹfọ ati dofun pẹlu wiwọ osan aladun lata, saladi ti o rọrun yii le ṣe afikun si fere eyikeyi ounjẹ. (O ṣeun, ọmọ ẹgbẹ Coterie Gena Hamshaw.)
Fun mi PhoebeThai epa Slaw
Ọmọ ẹgbẹ Coterie Phoebe Lapine n tọju awọn nkan ni ilera pẹlu epo-ati-suga-ọfẹ yii. Ko si ju ti Mayo kan ni oju (ati pe a ko padanu rẹ, boya).
InspiralizedSpiralized Thai Papaya saladi
A ko tilẹ mọ papaya yẹn Le jẹ spiralized, ṣugbọn fi silẹ fun ọmọ ẹgbẹ Coterie Ali Maffucci lati ronu ni ita apoti. Yi mu lori saladi Ayebaye jẹ igbadun diẹ diẹ sii ju ẹya deede.
The Gracious Yara ipalẹmọ ounjẹLẹsẹkẹsẹ Ikoko Agbon Rice
Jabọ diẹ ninu awọn iresi brown ati wara agbon ni Ikoko Lẹsẹkẹsẹ nigba ti o ba ina wok rẹ fun sisun-din. Ni akoko ti ounjẹ alẹ ti ṣe, iwọ yoo ni fluffy, iresi aladun pẹlu itọsi ti didùn.
JẸRẸ: 15 Mimọ-Jijẹ Stir-Fry Ilana lati Ṣe Fun Ounjẹ Alẹ Lalẹ