Nigbati o ba de awọn eroja ti o ni awọn eroja pataki, unrẹrẹ ati ẹfọ oke akojọ. Ni igba otutu, ti igba ooru unrẹrẹ ṣe ifarahan, eyiti o tun ṣe iranṣẹ idi meji ti hydrating ati itutu ara. Sọ pe Chennai ti o da lori ounjẹ ounjẹ ounjẹ ati alamọran onimọran Dr Dharini Krishnan, Awọn eso jẹ anfani si igba ooru. Pẹlú pẹlu akoonu omi wọn, wọn tun pese ọpọlọpọ awọn vitamin ti o nilo lati lu ooru. Iseda tun pese awọn eso ti o tọ ni akoko yii lati ṣe iranlọwọ fun wa lati ṣe iyẹn. Gbogbo awọn eso jẹ ọlọrọ ni potasiomu, ati pe o jẹ apakan pataki ti ounjẹ, pese okun, awọn vitamin ati awọn ohun alumọni. Jẹ ki a wo diẹ ninu awọn eso igba ooru pataki pe o yẹ ki o jẹ ni akoko yii.
Tun Ka: Eyi ni Gbogbo Awọn eso & Berries ti O le Di (Ati Bii O Ṣe Le Ṣe O Dara)
Yinyin Apple
Si lu ooru ooru , yinyin apples ni o wa bojumu! Awọn eso igba ti igi ọpẹ suga ni awọn sojurigindin ti litchi ati pe o jẹ itutu agbaiye. Dokita Krishnan sọ pe, Wọn jẹ aladun, ati pe nigba tutu, wọn pa ongbẹ na ati tutu ara wọn. Botilẹjẹpe iwọnyi jẹ kekere ninu awọn kalori, wọn kun ati pe o le ṣe iranlọwọ lati ṣetọju tabi Padanu omi ara nigba ti a mu ni awọn iwọn to to dipo ounjẹ. Nitori awọn ohun-ini itutu agbaiye wọn, awọn eso yinyin tun jẹ atunṣe to dara julọ fun ọgbẹ inu ati acidity, lakoko ti o n ṣetọju iwọntunwọnsi elekitiroti ninu ara.
Àjàrà
Àjàrà ni o wa succulent ati onitura fun ooru . Awọn hydrating ti ko nira ti awọn àjàrà igbelaruge ajesara . Eso sisanra yii wa pẹlu omi 80 fun ogorun, ati pe o tun ni awọn ounjẹ ti o ṣe idiwọ awọn aarun, iranlọwọ pẹlu titẹ ẹjẹ ati awọn ọran àìrígbẹyà. O ti wa ni ọlọrọ ni Vitamin K , lati ṣe iranlọwọ fun didi ẹjẹ. Olukọni amọdaju sọ Jyotsna John, Awọn eso ajara dudu jẹ eso nikan ti a mọ lati ni melatonin homonu ti n ṣakoso oorun pẹlu ọpọlọpọ awọn antioxidants. Fi wọn kun si ounjẹ rẹ ni alẹ le ṣe iranlọwọ lati ṣe ilana iwọn-jiji oorun ati jẹ ki awọ ara rẹ dabi ọdọ.
Elegede
Eyi èso ìgbà ẹ̀ẹ̀rùn ni òùngbẹ tí ó gbẹ̀yìn . Dokita Krishnan sọ pe, Ti eso kan ba wa ti o le jẹ ninu, elegede rọrun lati ge ati onitura lati jẹ. Eyi kekere-cal eso le ṣe sinu oje tabi ge alabapade ati chilled ati ki o ya. Paapaa o ṣe itọwo iyalẹnu pẹlu oje orombo wewe ati awọn ewe mint. Yato si vitamin C ati potasiomu, watermelons tun ni citrulline ati lycopene ninu, eyiti o jẹ awọn eroja phytonutrients nla. Njẹ elegede tun mu iṣelọpọ ti nitric oxide pọ si, eyiti o mu sisan ẹjẹ dara si awọn iṣan; bojumu ti o ba n wa ipanu lẹhin adaṣe.
Phalsa
Maṣe wo awọn berries ti o wọle nikan fun ilera to dara mọ! Gbe lori blueberries ati strawberries; phalsa ni a apani ooru eso , eyiti a tun mọ ni Indian Sherbet Berry. Ti a lo ni akọkọ ni igbaradi ti awọn sherbets hydrating, awọn eso eleyi ti dudu wọnyi ni awọn ounjẹ to ṣe pataki. Miiran ju jije lalailopinpin hydrating pẹlu akoonu omi ti o ga, o jẹ ọlọrọ irin ati pe o le jẹ ki ẹjẹ duro. Awọn ti o ga antioxidant akoonu tun ṣe idilọwọ iredodo mejeeji laarin ati ita ti ara, ti o ṣẹlẹ nipasẹ ooru. Mimu gilasi kan ti oje phalsa pẹlu Atalẹ le jẹ ki iṣan atẹgun naa ni ilera.
Musk Melon
Eleyi jẹ ọkan ninu awọn yummiest ooru unrẹrẹ . Nla fun eto ti ngbe ounjẹ, o tun le ṣe iranlọwọ lati ṣatunṣe titẹ ẹjẹ. Iyalenu, o tun ti rii pe o ni awọn anfani ehín. Dr Krishnan onigbawi, O ti nhu ati ki o le wa ni ya tutu; o ni awọn kalori diẹ diẹ sii ni akawe si miiran hydrating unrẹrẹ ṣugbọn jẹ ipanu ti o dara lati jẹ ni kikun ati funrararẹ ni 6 pm fun awọn anfani ni kikun. Gẹgẹbi pẹlu awọn eso miiran, o ni Vitamin C, pẹlu Vitamin A ati okun. Awọn akoonu Vitamin A jẹ anfani si oju, awọ ara ati irun bi daradara.
Awọn ẹfọ igba otutu Lati jẹ ki o tutu
Idi ti o dara wa ti a beere lati ni awọn ẹfọ wa lojoojumọ. Ti igba Awọn ẹfọ igba otutu nfunni ni ọpọlọpọ awọn vitamin , okun, awọn ohun alumọni ati awọn afikun anfani ti jije coolants. Gourds, elegede ati ọya wa ni ọpọlọpọ ni akoko yii ati pe o yẹ ki o wa ninu ounjẹ rẹ.
Eeru Gourd
A ti lo gourd Ash fun awọn ọgọrun ọdun bayi ni awọn ṣiṣan ibile ti oogun bii Ayurveda ati oogun Kannada, o ṣeun si ọrọ ti awọn ounjẹ. Dokita Krishnan sọ pe, O jẹ kekere ninu awọn kalori. Ti o ba ti ṣe sinu oje aise, o le wa ni ya si idilọwọ awọn acidity ati tun ṣe alekun awọn ipele Vitamin C. O tun ni awọn eroja pataki B. Ọna ti o dara julọ lati ṣeto gourd eeru jẹ bi kootu ti ara India ni guusu pẹlu dal ati tamarind. Eniyan tun le ṣe kootu pẹlu agbon ati curd, eyiti o jẹ pupọ onitura fun ooru ooru . Lati ṣe eyi, peeli ati yọ awọn irugbin 2 eeru gourds kuro, lẹhinna ge si awọn ege. Lilọ jọ 2 tbsp grated agbon, 2-3 alawọ ewe ge chillies, & frac12; tsp kumini, ati 1 tsp iyẹfun iresi pẹlu omi diẹ, titi iwọ o fi ni ani lẹẹmọ. Illa eyi si yoghurt ife 1 ki o si fi si apakan. Sise awọn eeru eeru ninu omi pupọ pẹlu turmeric ati iyo titi yoo fi jẹ tutu, ṣugbọn kii ṣe pulpy pupọ. Fi yoghurt kun dapọ si eyi ati sise fun iṣẹju 5 diẹ sii. Fun akoko naa, gbona 1 tsp epo agbon ni pan kan, fi 1 tsp awọn irugbin eweko kun, ati nigbati o ba tan, fi awọn ewe curry 5-6 kun. Tú eyi sori satelaiti rẹ ki o sin pẹlu iresi.
Kukumba
Igba ooru ati cucumbers jẹ bakannaa pẹlu ara wọn! Kukumba jẹ 95 fun ogorun omi, ṣiṣe wọn ni Gbẹhin hydrating ooru Ewebe . Wọn le ṣe iranlọwọ dena gbígbẹ ki o si dọgbadọgba awọn electrolytes ninu rẹ ara. Awọn oriṣi kukumba diẹ sii wa lakoko igba ooru, Dokita Krishnan ṣalaye, Ọna ti o dara julọ lati jẹ wọn ni lati wẹ, peeli ati jẹun. Won le wa ni spiced pẹlu ata lati fi awọn ọtun zing ati fun tito nkan lẹsẹsẹ . Wọn tun jẹ lile to lati gbe ati mu lakoko irin-ajo ati awọn irin-ajo. Awọn kukumba n kun pupọ nitori akoonu omi, o tun pese awọn iwọn kekere ti vitamin C ati A, ati ọpọlọpọ awọn ohun alumọni gẹgẹbi potasiomu ati manganese. Eyi ni irọrun, ti nhu ohunelo fun kukumba raita .
Chayote elegede
Eyi hydrating elegede ni agbegbe ti a npe ni chow chow ati pe o ni folate, Vitamin B6 ati Vitamin K. Awọn ohun alumọni bi potasiomu, manganese, zinc ati Ejò tun wa. Quercetin, myricetin, morin ati kaempferol jẹ diẹ ninu awọn antioxidants ti a rii. Kii ṣe awọn wọnyi nikan ṣe idiwọ ibajẹ ti o ni ibatan sẹẹli, ṣugbọn wọn tun ṣe idiwọ ibẹrẹ ti iru 2 àtọgbẹ nipa iṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ. O le ṣe idiwọ arun ẹdọ ọra nitori o ni asopọ pẹkipẹki pẹlu ilera ẹdọ. Jyotsna John sọ pé, Chayote elegede jẹ nla kan, kekere kalori, orisun ti okun (24 giramu fun 100), iṣuu magnẹsia, irin ati Vitamin C. Fun amuaradagba ti o ga, ipanu kekere-kalori ti yoo jẹ ki o kun, iranlọwọ ni tito nkan lẹsẹsẹ daradara ati ṣe iranlọwọ lati dinku idaabobo awọ , fi boiled chow chow to & frac12; ife yoghurt Giriki ati ki o jẹ nigbagbogbo.
Awọn ewe Ilu
Drumstick ti wa ni lilo pupọ ni igbaradi India, ṣugbọn awọn ewe ilu ni igbagbogbo ni aibikita ti a si gba fun lasan titi ti wọn fi di agbaye superfood . Moringa, gẹgẹbi o ti mọ ni agbaye, dara pupọ, ṣugbọn awọn eniyan nibi gbagbe lati jẹ ẹ lai mọ awọn anfani rẹ, Dokita Krishnan sọ. O ni okun ti o dara, tun ni awọn vitamin A, B ati C, ati awọn ohun alumọni gẹgẹbi irin, iṣuu magnẹsia ati kalisiomu. India jẹ orilẹ-ede nibiti ọpọlọpọ eniyan ni aipe irin ati aipe kalisiomu ninu ounjẹ ojoojumọ wọn ti o yori si ebi ti o farapamọ fun awọn ounjẹ wọnyi. Lilo awọn leaves drumstick ni ounjẹ nigbagbogbo le koju awọn ọran wọnyi.
Ejo Ejo
Ti a fun ni orukọ fun irisi ti o dabi ejò, gourd yii jẹ veggie detox ti o ga julọ. Nitoribẹẹ, akoonu omi ga, ṣiṣe eyi Ewebe igba otutu kan coolant adayeba . Sibẹsibẹ, ni afikun, o tun yọ awọn majele jade lati gbogbo eto ounjẹ ounjẹ - awọn kidinrin, ẹdọ, pancreas ati awọn ifun. O ṣe ilana ifun inu ati pe o jẹ atunṣe iyara adayeba fun àìrígbẹyà. O dara julọ lati ṣe alekun iṣelọpọ agbara, mu ilera ọkan dara, ati paapaa igbelaruge ilera ara ati scalp .
FAQs
Ibeere: Ṣe mango jẹ eso tutu bi?
LATI. Nigba ti mango jẹ a ayanfẹ ooru eso , a ko kà wọn si itutu. Wọn wa labẹ ẹka ti awọn ounjẹ 'gbona' ati pe o yẹ ki o jẹ ni iwọntunwọnsi. Iyẹn kii ṣe lati sọ pe wọn ko ni awọn anfani - lẹhinna, wọn jẹ ọba awọn eso! Wọn ga ni okun, polyphenols, ni o fẹrẹ to gbogbo awọn vitamin pataki ati awọn ohun alumọni ati pe o jẹ orisun ti o dara julọ ti awọn carbs eka.
Q. Bawo ni MO Ṣe Ṣetọju Awọn ounjẹ Itutu Ni Awọn ẹfọ?
A. Yago fun jin-din awọn veggies , lati bẹrẹ pẹlu! Lo awọn igbaradi ti o kan sise ounjẹ diẹ, gẹgẹbi sise, sisun, tabi fi kun si awọn ọbẹ, ge wọn fun awọn saladi, jẹ wọn bi oje tabi ni apẹja. ẹfọ smoothie .
Q. Kini Ohun miiran O yẹ Emi Lo Bi Coolants?
LATI. Miiran ju awọn eso ati ẹfọ, hydrate pẹlu nkan ti o tọ lati tutu eto rẹ si isalẹ! Omi agbon, oje aloe Fera ati buttermilk jẹ apẹrẹ fun ooru. O yẹ ki o tun fi awọn ewebe bii Mint ati coriander kun si ounjẹ rẹ, eyiti o dara fun eto naa.
Awọn fọto: 123rf.com
