Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba awọn iwifunni laaye Fun Awọn titaniji ojoojumọKan Ni
-
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii -
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii Maṣe padanu
- Awọn Awards Ere Kiriketi ti Ilu Niu silandii: Williamson bori Medal Sir Richard Hadlee fun akoko kẹrin
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Kini o wa si ọkan rẹ akọkọ nigbati o ba gbọ Rajma Chawal? O han ni, o le ronu ti koriko koriko Rajma ti a da lori iresi pẹtẹlẹ gbona. O dara, ko si sẹ pe Rajma Chawal jẹ ounjẹ ti o gbajumọ, paapaa ni awọn ilu ariwa ti India. Awọn eniyan ti o jẹ ti Delhi ati awọn ẹkun nitosi rẹ nifẹ si ounjẹ yii. O gbọdọ ti gbọ awọn eniyan ti n mẹnuba satelaiti yii nigbakugba ti wọn ba fẹ jẹ nkan pataki.
Tun ka: Ọjọ Agbon Agbaye 2020: Gbiyanju Ohunelo Rice Coconut Ilera Yi Ati Ṣe afihan Awọn ọgbọn Sise Rẹ
Awọn ti ko mọ Rajma Masala jẹ ọmọ ilu India ti a ṣe ni lilo Rajma ti a gbin tabi awọn ewa kidinrin ninu ọra-ata ti o da lori tomati ati alubosa. Awọn ewa kidinrin ni a rọ sinu alẹ alẹ lati ṣe agbe-ẹnu Rajma Masala. Ounjẹ Punjabi otitọ yii ni a pese silẹ nipa lilo diẹ ninu awọn turari ti o wọpọ julọ ti a lo ninu ibi idana India gẹgẹbi turmeric, Ata ati lulú coriander, Atalẹ-ata ilẹ ati bẹbẹ lọ. Rajma Masala jẹ igbagbogbo pẹlu iresi lasan ṣugbọn o tun le ni pẹlu phulka, puri ati iresi adun. Lati mọ pe o ti pese, yi lọ si isalẹ nkan lati ka diẹ sii.
Ohunelo Ilana Rajma Masala Rajma Masala Ohunelo Igbaradi 15 Mins Cook Cook 50M Akoko Aago 1 Awọn wakati 5Ohunelo Nipasẹ: Boldsky
Ohunelo Iru: Ounjẹ
Awọn iṣẹ: 5
Eroja-
Fun titẹ sise Rajma
- Awọn agolo 2 ti alẹ jijo awọn ewa Rajma
- 4 agolo omi
- 1 Iyọ iyin
Fun Masala
- Tablespoons 3 ti epo sise
- 4 awọn tomati ti a ge daradara tabi agolo tomati puree 1 kan
- 2 alabọde-won alubosa grated daradara
- 2 awọn chilies alawọ ewe daradara
- 1 tablespoon ti Atalẹ-ata ilẹ lẹẹ
- 1 tablespoon ti lulú lulú
- Tablespoon 1 ti Kasuri Methi
- 1 teaspoon ti awọn irugbin kumini
- 1 teaspoon lulú kumini
- 1 ½ teaspoon ti Ata pupa pupa Kashmiri
- 1 teaspoon iyọ masala
- ¾ teaspoon ti iyọ
- ½ teaspoon ti lulú turmeric
- Tablespoons 2 ti ge awọn leaves coriander ge
- 1 tablespoon ghee
-
- Ni alẹ, rẹ awọn ewa Rajma sinu agolo mẹrin ti omi.
- Ni owurọ, mu omi jade ki o wẹ wọn daradara.
- Nisisiyi gbe awọn ewa sinu oluṣọn titẹ pẹlu awọn agolo 2 ti omi ati 1 teaspoon iyọ.
- O ni lati tẹ Cook Rajma lori ooru giga fun fọn 1 ati lẹhinna ṣe wọn fun iṣẹju 15 miiran lori ina kekere.
- Gbe awọn ewa Rajma sinu ọkọ oju-omi lọtọ, lẹhin ti oluṣọn titẹ ti tu gaasi rẹ silẹ nipa ti ara.
- Ninu pẹpẹ pan mẹta awọn epo epo rẹ.
- Lọgan ti epo naa ba gbona, ṣafikun teaspoon 1 ti awọn irugbin kumini ki o jẹ ki o pọn.
- Fi awọn alubosa grated daradara ati saute sori ina alabọde.
- O nilo lati saute awọn alubosa naa titi wọn o fi di awọ goolu ni awọ.
- Ṣafikun lẹẹ-ata ilẹ ati awọn ata alawọ ewe ti a ge. Bayi saute fun iṣẹju 1 lori ina alabọde.
- Lẹhin eyi, fi tomati wẹwẹ kun ati ṣe fun iṣẹju marun 5 lori ina alabọde.
- Bayi ṣafikun lulú turmeric, etu kumini ati lulú coriander. Illa dapọ lẹhinna fi iyọ ati Kashmiri pupa Ata lulú papọ pẹlu garam masala.
- Rọ masala naa daradara ki o jẹ ki wọn ṣe ounjẹ lori ina kekere-alabọde titi epo yoo fi bẹrẹ si yapa ni awọn egbegbe. Ilana yii yoo gba awọn iṣẹju 10-15 nigbagbogbo.
- Lẹhin eyi, ṣafikun awọn ewa sise ki o dapọ daradara pẹlu masala.
- Ṣafikun awọn agolo omi 2-3 ti o da lori iwuwo gravy ti o fẹ.
- Bo pan pẹlu ideri ki o jẹ ki Korri sise fun iṣẹju 20-30.
- Ti o ba fẹ, o le din koriko diẹ diẹ ni lilo masher tomati kan. Eyi yoo rii daju pe Korri di ti nipọn ati creamier.
- Fikun ọkan ninu ghee kan ki o dapọ daradara.
- Lakotan, ṣafikun methi Kasuri ti a ti fọ ati awọn ṣibi meji 2 ti awọn leaves coriander ti a ge.
- Sin gbona pẹlu iresi ati saladi.
- Lati rii daju pe Rajma Masala ṣe itọwo dara, ma fun wọn nigbagbogbo fun awọn wakati 9-10 lẹhinna lẹyin sise wọn lati jẹ ki wọn rọ.
- Eniyan - 5
- kcal - 304 kcal
- Ọra - 10 g
- Amuaradagba - 14 g
- Awọn kabu - 42 g
- Okun - 11 g
Awọn nkan Lati Jẹ Ninu Ọkàn
- Lati rii daju pe Rajma Masala ṣe itọwo dara, ma fun wọn nigbagbogbo fun awọn wakati 9-10 lẹhinna lẹyin sise wọn lati jẹ ki wọn rọ.
- Nigbati o ba fi kun puree tomati, maṣe yara lati fi awọn turari kun. Sise tomati wẹwẹ fun o kere ju iṣẹju 5-7 lẹhinna fi awọn turari kun.
- Lẹhin ti o ti ṣafikun awọn turari ninu puree, ṣe wọn fun o kere ju iṣẹju 15. Eyi kii yoo fun ni itọwo ododo si satelaiti ṣugbọn yoo tun rii daju pe awọ ọlọrọ si satelaiti.
- O tun le lo awọn alubosa ti a ge daradara bi awọn ti a ti pọn.
- Ṣe ounjẹ yii nigbagbogbo lori ina kekere-alabọde. Ni suuru lakoko ti o n sise.
