Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni Oṣu Mẹfa Kan
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Laarin gbogbo awọn ounjẹ India Guusu India, Medu Vada jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o wa julọ. Ti pese sile ni lilo giramu dudu ti a fi sinu, o jẹ ounjẹ ti nhu ti o le ni bi ounjẹ aarọ rẹ tabi awọn ounjẹ aalẹ. Crispy sibẹsibẹ fluffy vada nigba ti a bọ sinu sambar, n fun ounjẹ aarọ ti o dun. Awọn eniyan nigbagbogbo ni pẹlu chutney agbon pẹlu. Iwọnyi jin-jinlẹ ninu epo sibẹsibẹ o wa ni ilera lalailopinpin ati dara fun tito nkan lẹsẹsẹ rẹ. O le ṣe medu vada nigbagbogbo ki o ṣafikun rẹ ninu ounjẹ rẹ.
Tun ka: Ohunelo Hing Aloo: Bii O ṣe le Ṣetan Ni Ile
Ẹnikan le ṣetan rẹ ni irọrun bi ilana ti ngbaradi medu vada ko nira. Lati mọ bi o ṣe le mura medu vada ni ile, yi lọ si isalẹ nkan lati ka diẹ sii.
Ohunelo Medu Vada: Kọ ẹkọ Bii o ṣe le Mura Pẹlu Awọn Igbesẹ Rọrun wọnyi Ilana Medu Vada: Kọ ẹkọ Bii o ṣe le Ṣetan Pẹlu Pẹlu Awọn Igbesẹ Rọrun Awọn akoko Igbaradi Awọn akoko 15 Mins Cook Time 20M Aago Aago 35 MinsOhunelo Nipasẹ: Boldsky
Ohunelo Iru: Awọn ounjẹ ipanu, ounjẹ aarọ
Sin: Awọn ege 12-14
Eroja-
- Awọn agolo 2 ti ọfiisi dal
- Awọn leaves curry 8-10 ti a ge
- 1 teaspoon awọn irugbin kumini
- 1 teaspoon ti fọ ata ata dudu
- 2 Ata tutu, ge finely
- 1 alubosa ti a ge daradara
- 1 tablespoon finter ge finely
- 1 tablespoon ge leaves coriander, (aṣayan)
- iyo lati lenu
- epo fun jin-jinlẹ
- Omi fun ṣatunṣe aitasera batter
-
- Ni akọkọ, Rẹ urad dal fun wakati 5 tabi alẹ.
- Lọgan ti o ba wọ daradara, pọn urad dal lati gba lilu lilu kan.
- Ni ọran, o nilo omi, ṣafikun ni opoiye diẹ.
- Ṣafikun semolina tabi diẹ ninu iyẹfun urad dal, ti o ba jẹ pe batter naa ṣiṣe tabi tinrin.
- Fi gbogbo awọn turari kun, awọn leaves curry ti a ge, alubosa ati iyọ.
- Illa awọn batter dara julọ.
- Ninu epo ooru kan nigba ti o n pa alabọde ina.
- Bayi mu omi diẹ ninu ekan lọtọ ki o lo omi lori ọwọ rẹ mejeeji.
- Mu sibi kan ti batter ni ọwọ rẹ ki o ṣe iho ni aarin rẹ ni lilo atanpako tutu rẹ.
- Fara rọra yọ vada sinu epo gbigbona.
- Jin din-din vada lati awọn ẹgbẹ mejeeji. Din-din titi vada jẹ awọ goolu tabi awọ kekere ni awọ.
- Epo ko yẹ ki o gbona pupọ. Nigbagbogbo din vada lori ina alabọde miiran vada yoo jo ati pe kii yoo jinna lati inu.
- Fẹ gbogbo vada.
- Mu omi wọn sita lori ibi-idana ounjẹ lati rii daju pe a yọ epo ti o pọ julọ kuro.
- Sin medu vada pẹlu sambar ati chutney.
- Ni akọkọ, Rẹ urad dal fun wakati 5 tabi alẹ.
- awọn ege - 12-14 awọn ege
- Kalori - 73 kcal
- Ọra - 5,2 g
- Amuaradagba - 3,6 g
- Awọn kabu - 8,9 g
- Okun - 1,8 g