Bawo, Emi ni ọmọbirin yẹn ni tabili ti o beere boya iwọ yoo jẹ tirẹ pickle ọkọ . Ko si opin si iye briny, adun ọti kikan ti MO le ṣajọ sori ẹyọkan boga . Tan-an Taco alẹ, awọn diẹ awọn ọna-pickled alubosa wa lori mi awo, ti o dara. Ati ki o maṣe jẹ ki n bẹrẹ pickle-flavored guguru ati ọdunkun awọn eerun. Nítorí náà, nígbà lata pickled ata ilẹ akọkọ graced mi TikTok kikọ sii, Mo ti wà kọja soke fun awọn ipenija-pelu awọn ikun ti wary awọn oluwo kikeboosi pa ninu awọn comments. Ka siwaju fun ohun gbogbo ti o nilo lati mọ nipa aṣa naa, pẹlu ohunelo ti o rọrun ti ọkan.
JẸRẸ: Awọn aṣa Ounjẹ TikTok 6 A yoo gbiyanju lapapọ (ati pe 3 A yoo Rekọja)
@lalaleluuFesi si @johneng33 BUSSINNNNN
? atilẹba ohun - Lala
The Trend
Ata ilẹ ti o ni iyọdafẹ jẹ rọrun pupọ lati ṣe ju ti o dun, ni imọran pe o ra ata ilẹ ti a ti ṣaju tẹlẹ ati pe ko ni lati ṣe brine funrararẹ. O rọrun bi sisọnu brine lati inu idẹ ti awọn ata ilẹ ata ilẹ ti a yan, fifi sriracha ati awọn flakes chili ati gbigbọn soke titi ti ata ilẹ yoo fi jẹ deede.
Ni akọkọ ṣe olokiki nipasẹ TikTokker @lalaleluu , ti o jẹ ipanu lori awọn cloves taara lati inu idẹ, ata ilẹ ti o ni itọsi ti o ni itọra jẹ iru riff lori satelaiti ẹgbẹ maneul jangajji, iru ti Korean banchan. Lakoko ti ipanu lori gbogbo awọn cloves ata ilẹ le ma dabi iwunilori ni akọkọ, gbọ mi: Ata ilẹ ni a tirẹ ti awọn antioxidants ati awọn vitamin ti o ni igbega ajesara. Tikalararẹ, Mo ti jẹ ata ilẹ minced aise pẹlu oyin lati koju otutu ni ọpọlọpọ igba. Nigba ti ata ilẹ jẹ didasilẹ ati ki o lata nigbati aise, nkankan so fun mi pe a kikan brine yoo kosi ṣe awọn ti o siwaju sii palatable, ko kere.
Nitorinaa, pẹlu ireti yẹn ni lokan, Mo kọlu agbegbe mi 99 Oko ẹran ọsin Market fun eroja.
Fọto/Iselona: Taryn PireBawo ni lati Ṣe Lata pickled ata ilẹ
Eyi ni ohun ti o nilo:
Ati pe eyi ni bii o ṣe le ṣe:
Igbesẹ 1: Ṣii idẹ ti ata ilẹ ti a yan ki o si fa brine naa. Lala da ọti kikan sinu ibi iwẹ ninu fidio gbogun rẹ, ṣugbọn o le tọju rẹ patapata lati lo ninu awọn aṣọ saladi, awọn obe ati awọn itankale ti o ba fẹ itọwo naa. (Pickle brine nigbagbogbo jẹ lilọ-si mi, ṣugbọn brine yii n ṣogo adun ata ilẹ ti Emi ko fẹ lati padanu.
Igbesẹ 2: Mu sriracha pupọ bi o ṣe fẹ sinu idẹ. Ranti, sriracha jẹ * ọkan * ninu awọn eroja ti o lata ti iwọ yoo ṣafikun, nitorinaa maṣe lọ egan pupọ ni ibẹrẹ — o le nigbagbogbo ṣafikun diẹ sii nigbamii ki o ṣatunṣe si ifẹ rẹ. Mo lo bii awọn sibi mẹta ni ipari.
Igbesẹ 3: Fi nipa teaspoon kan ti awọn flakes ata. Lala tun fi sibi kan tabi bii ti thyme ti o gbẹ si idẹ. A n ṣe tẹtẹ rosemary ti o gbẹ, ata dudu ti o ṣẹṣẹ tuntun tabi awọn irugbin coriander yoo tun ṣiṣẹ daradara.
Igbesẹ 4: Pa idẹ naa ki o gbọn titi ti ata ilẹ yoo fi bo boṣeyẹ. Mo rii pe fifi ọwọ kan ti brine atilẹba sinu idẹ ṣe iranlọwọ lati tu silẹ ati tan ibora lata lori awọn cloves.
Awọn ọna lati Lo ata ilẹ ti o ni lata
Ti o ba dabi Lala (ati bẹẹni, mi), ata ilẹ ti šetan lati mu taara lati inu idẹ. Nigbati o ba jẹ adashe, o jẹ zingy ati lata ni iwaju, ṣugbọn iyalẹnu dun ni akoko kanna. Oorun ti sriracha, ata ilẹ ati thyme ni idapo ṣe iranti mi pupọ ti pizza.
Nitootọ, Mo jẹ afẹju tad kan, laibikita iparun ti ipanu yii n fa si ẹmi rẹ, ṣugbọn o tun le lo ata ilẹ ti o ni itunnu ni pupọ ti awọn ilana dipo jijẹ ni taara. Ronu wiwọ saladi, akara ata ilẹ, pesto alata, awọn ẹfọ sisun, awọn ounjẹ pasita-ni ipilẹ eyikeyi satelaiti ti o le ni anfani lati ifọwọkan ti ooru, acidity ati ata ilẹ.
JẸRẸ: Bi a ṣe le ṣe alubosa pickled, Nitoripe wọn dun lori Ohun gbogbo