Yiyan naa ti tan, ọti-waini ti tutu daradara ati pe o ti ni ala nipa sisọ awọn eyin rẹ sinu sisanra ti Boga gbogbo ose. Isoro nikan? O gbagbe lati mu ẹran naa kuro ninu firisa. Yeee. Sinmi-o tun le fipamọ ounjẹ alẹ. Eyi ni bii o ṣe le yo eran malu ilẹ ki o di airotẹlẹ ni akoko lati jẹ.
RELATED: Awọn Ilana Eran Malu Ilẹ 71 ti o dara julọ Gbogbo idile yoo nifẹ
Ọna ti o dara julọ lati di eran malu ilẹ
Eyi ni ẹtan ti o wuyi, ti a mọ si ọna didi alapin-pack, ti yoo jẹ ki alẹ taco ti ọsẹ ti n bọ rọrun pupọ.
1. Ṣaaju ki o to didi, divvy soke eran malu ilẹ sinu awọn apo ti o tun ṣe. Lo iwọn kan lati wọn deede idaji iwon kan fun apo kan, ti o ba ni rilara ti o wuyi.
2. Lilo pin yiyi tabi ọwọ rẹ, rọra rọra tẹ awọn patties ki wọn ba fẹrẹ to & frac12; -inch nipọn.
3. Tẹ afẹfẹ eyikeyi ti o pọ ju, di apo naa ati pe iyẹn ni—ko si firisa ti o jo, yoo si gbẹ ona Yara ju. Bawo ni iyara? Tesiwaju kika.
Ti o ba ni awọn wakati 2 (tabi awọn ọjọ): Defrost ninu firiji
Ọna ti o dara julọ lati yọ eran malu ilẹ kuro lailewu wa ninu firiji, wí pé USDA . Ti o ba lo ọna didi alapin-pack, iwọ yoo ni ẹran ti o ṣetan lati ṣe ni awọn wakati meji diẹ, lakoko ti idaji iwon kan ti eran malu ni iṣakojọpọ atilẹba le gba to wakati 12 lati yo.
1. Mu ẹran naa kuro ninu firisa fun ọjọ meji ṣaaju ki o to gbero lori sise. Fi sii lori awo kan ki o gbe lọ si isalẹ selifu ti firiji rẹ.
2. Ni kete ti o ba ti defrosted, ṣe ẹran naa laarin ọjọ meji.
Ti o ba ni awọn iṣẹju 30: Ṣọ sinu omi tutu
Eran malu ilẹ ti o ti di alapin yẹ ki o yo ni bii iṣẹju mẹwa, lakoko ti awọn ẹran ti o ni iwuwo yoo pẹ diẹ, bii ọgbọn iṣẹju fun idaji iwon.
1. Fi ẹran tio tutunini sinu apo ti a fi lelẹ ti o le ṣan (ti ko ba si tẹlẹ) ki o si gbe e sinu ekan ti omi tutu. Rii daju pe o wa ni inu omi patapata.
2. Lọgan ti thawed, Cook lẹsẹkẹsẹ.
Ti o ba ni awọn iṣẹju 5: Lo microwave
O jẹ ọna ti o yara julọ lati sọ eran malu ilẹ kuro ki o wa ni idimu nigbati o ba tẹ fun akoko. Jọwọ ranti pe awọn wattaji makirowefu yatọ, nitorinaa o le nilo akoko diẹ sii tabi kere si fun ẹran malu lati yo patapata.
1. Gbe eran malu naa ni makirowefu-ailewu, apo ti o le ṣe atunṣe lori awo kan, nlọ šiši kekere kan fun nya si lati sa fun.
2. Lo eto defrost lori makirowefu rẹ lati yọ ẹran naa fun iṣẹju 3 si 4. Yipada eran naa ni agbedemeji si.
3. Ṣe eran malu ilẹ lẹsẹkẹsẹ. Diẹ ninu awọn le ti bẹrẹ lati ṣe ounjẹ lakoko sisọ.
Bawo ni eran malu ilẹ ti o tutuni ṣe pẹ to?
Eran malu ilẹ tio tutunini jẹ ailewu titilai , ṣugbọn npadanu didara rẹ ni akoko pupọ. Fun idi ti sojurigindin ati adun, eran malu ilẹ didi yẹ ki o lo laarin oṣu mẹrin ti didi. Fun awọn abajade to dara julọ, didi eran malu ilẹ ni kete ti o ba mu u wa si ile lati tọju mimu rẹ. Ti o ba fẹ lo ẹran malu ni kete lẹhin ti o ra, o le tọju rẹ sinu firiji dipo. Lo o laarin kan tọkọtaya ọjọ, wí pé USDA .
Ṣe MO le tun firi ẹran malu ilẹ ni kete ti o ba di bi?
Nitorina eran malu rẹ ti gbẹ nikẹhin, ṣugbọn o ti pinnu pe o ko fẹ ṣe awọn boga lẹhin gbogbo rẹ. Kosi wahala. O le lailewu atunso eran malu (tabi eyikeyi ẹran, adie tabi ẹja) ti a ti yo ninu firiji-ṣugbọn eyi nikan ni ọna ti eyi n ṣiṣẹ. Bi o tilẹ jẹ pe ọna yii nilo diẹ ti oye iwaju niwon o le gba to wakati 24 si 48, o jẹ ailewu julọ ti o wa ati ọna ti o le yanju nikan ti o ba pari ni ifẹ lati tun firi ohun ti o gbẹ. Ni kete ti wọn ba yo, eran malu tabi ẹran ilẹ, ẹran ipẹtẹ, adie ati ẹja okun jẹ ailewu lati ṣe ounjẹ fun ọjọ miiran tabi meji. Roasts, gige ati awọn steaks ti eran malu, ẹran ẹlẹdẹ tabi ọdọ-agutan yoo jẹ diẹ gun diẹ, bii ọjọ mẹta si marun.
Gẹgẹbi USDA, eyikeyi ounjẹ ti o fi silẹ ni ita firiji fun diẹ ẹ sii ju wakati meji lọ tabi fun wakati kan ju ni awọn iwọn otutu ti o ga ju 90 ° F ko yẹ ki o tun pada. Ni awọn ọrọ miiran, eran asan, adie ati ẹja le di tutu niwọn igba ti wọn ba tu wọn lailewu ni aye akọkọ. Awọn ọja tio tutunini tun jẹ ailewu lati ṣe ounjẹ ati tun firi, bakanna bi awọn ounjẹ jinna tio tutunini tẹlẹ. Ti o ba fẹ fo gbigbo lapapọ, ẹran, adie tabi ẹja le jẹ jinna tabi tun gbona lati ipo didi wọn. O kan mọ pe yoo gba nipa ọkan ati idaji igba bi gun lati Cook, ati awọn ti o le se akiyesi kan iyato ninu didara tabi sojurigindin.
Ṣetan lati ṣe ounjẹ? Eyi ni awọn ilana eran malu ilẹ meje ti a nifẹ.
- Classic sitofudi Ata
- Eran malu Flatbread pẹlu Ewebe obe
- Lasagna ravioli
- Empanadas eran malu
- Akara oyinbo Tamale Pie
- Swedish Meatballs
- Mini Bacon-we Meatloaf
