Awọn ẹyin kan le jẹ ounjẹ ti o pọ julọ ninu firiji rẹ. O le ṣe wọn scrambled , poached, sisun, frittata'ed...a yoo da, sugbon gbekele wa, a le tesiwaju. Wọn yara yara ati pe wọn lọ pẹlu ohun gbogbo. Pẹlupẹlu, wọn ti kun pẹlu amuaradagba lati tọju ọ ni ika ẹsẹ rẹ ni gbogbo ọjọ. Nilo diẹ ninu ẹyin - awokose lati to o bẹrẹ? Eyi ni awọn imọran ounjẹ aarọ ẹyin 47 ti yoo bẹrẹ ọjọ rẹ ni ẹsẹ ọtún.
JẸRẸ: Awọn ọna 30 lati jẹ Ẹyin fun Ounjẹ Alẹ (Nitoripe Ebi Npa O ati Nṣiṣẹ lọwọ)
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. O lọra-Cooker Breakfast Casserole
Kini idi ti o fi ṣe awọn brown hash, ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn eyin lọtọ nigbati o le sọ gbogbo awọn eroja sinu ikoko Crock rẹ ki o lọ wo fiimu kan?
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Red Shakshuka
A ti faramọ ohunelo Israel Ayebaye yii. Ṣe awọn ẹyin diẹ ni ọlọrọ, obe tomati herby, lẹhinna mu akara crusty diẹ fun wiwa.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Sheet-Pan Eyin pẹlu Mu Salmon, Ipara Warankasi ati Dill
Alejo ogun eniyan fun brunch ti a lo lati tumọ si awọn eyin ko ni opin. Kii ṣe mọ, o ṣeun si pan pan ti o ni igbẹkẹle rẹ.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Awọn eyin ti a yan ni Awọn tomati
Eyi jẹ irọrun (ati ti nhu) ounjẹ aarọ-apa kan-tabi ale, ti o ba wa sinu iru nkan bẹẹ.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Eyin Ndin ni Akara ọpọn
Ti o ba fẹ lọ gbogbo rẹ, kilode ti o ko ṣe pẹlu ọpọn akara kan? Wọn kii ṣe fun bimo nikan, o mọ.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Eyin Benedict pẹlu Easy Hollandaise obe
Obe Hollandaise ni orukọ rere fun jijẹ, ṣugbọn fẹ lati mọ aṣiri kan? Ni otitọ o rọrun pupọ lati ṣagbe ni idapọmọra. (O kan sọ fun gbogbo eniyan ti o ṣe pẹlu ọwọ.)
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Awọn eyin ti a yan ati awọn poteto
Lo ale alẹ kẹhin lati ṣe ounjẹ aarọ alẹ ti o ga julọ. Bẹẹni, fi ẹyin sori rẹ ni ọna ayanfẹ wa lati lo awọn ajẹkù.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Ẹyin ati Veggie Breakfast ekan
Saladi fun ounjẹ owurọ jẹ nkan kan. Paapaa dara julọ, o ga ni amuaradagba ati pe yoo jẹ ki o ni itẹlọrun fun awọn wakati.
Gba ilana naa
JẸRẸ: 15 Ounjẹ owurọ fun Awọn imọran Alẹ ti o rọrun ati Aladun
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Piha Èṣù Eyin
O kan nigbati o ro pe ẹyin ẹlẹtan olufẹ ko le ni ilọsiwaju lori, a lọ siwaju ati ṣafikun piha oyinbo. A ki dupe ara eni. (A mọ pe iwọnyi jẹ diẹ sii ti ounjẹ brunch ju ounjẹ owurọ lọ, ṣugbọn wọn dun pupọ lati fo.)
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Alawọ ewe Shakshuka
Daju, atilẹba ti a ṣe pẹlu obe tomati, ṣugbọn a fẹ lati dapọ awọn nkan pọ. Ronu ti nọmba lata yii bi awọn ẹyin alawọ ewe, sans ham.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Breakfast Sliders
Wọn jẹ ohun ti o dun bi ounjẹ ipanu aro apapọ rẹ, ṣugbọn o wuyi pupọ.
Gba ilana naa
JẸRẸ: 31 Awọn imọran Ounjẹ Ounjẹ-Lori-lọ fun Awọn owurọ irikuri
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Huevos Rancheros
Yi Tex-Mex Ayebaye jẹ iru bi ẹyin taco, ti o ba fẹ. Gba obe gbigbona ayanfẹ rẹ ki o wa sinu.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. aro Pizza
Pizza ṣaaju ọsan jẹ itẹwọgba patapata ti o ba kun pẹlu ẹyin ti o nṣan. (Ko si ẹṣẹ, ajẹkù tutu pizza.)
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Savory Breakfast Pie pẹlu Bacon Lattice erunrun
Bi ẹnipe o nilo igbanilaaye wa lati jẹ paii fun ounjẹ owurọ… o wa. (Ẹran ara ẹlẹdẹ jẹ amuaradagba afikun, otun?)
Gba ilana naa
JẸRẸ: Awọn Ilana Rọrun 35 Ti Yoo Sin Ounjẹ Aarọ fun Ọpọ eniyan
Asiri ti Nla keji Ounjẹ15. Mozzarella Meatball omelette
Darukọ ọna ti o dara julọ lati na isan ajẹkù ju ṣiṣe frittata kan. A yoo duro.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Ọkan-Pan eyin pẹlu Asparagus ati tomati
Gbe ọwọ rẹ soke ti o ba nifẹ awọn eyin. Bayi gbe ekeji soke ti o ba korira ṣiṣe mimọ. Bayi fi ọwọ rẹ silẹ ki o bẹrẹ si satelaiti iṣẹju 30 yii.
Gba ilana naa
Fọto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell17. Kale Quiche pẹlu Cheddar-Rice erunrun
O dabi (ati pe o dabi) o wuyi pupọ, ṣugbọn maṣe binu: O rọrun nitootọ lati ṣe — kii ṣe darukọ free gluten.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Ketogenic Ndin eyin ati Zoodles pẹlu piha
Satelaiti ẹyin ore-ounjẹ ti o ni imọlẹ lori awọn kalori ṣugbọn kii ṣe lori adun? Forukọsilẹ wa.
Gba ilana naa
Eri McDowell19. Ẹran ara ẹlẹdẹ-we
Awọn gige wọnyi nilo awọn eroja mẹta nikan ati pe o le ṣe gbogbo ipele ni ẹẹkan. Bawo ni iyẹn fun ounjẹ owurọ ti o ni amuaradagba?
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Alubosa ati Arugula Frittata
A ṣe satelaiti ti o ni ilera tẹlẹ paapaa ni ilera nipa gbigbe pẹlu awọn ẹfọ ati yiyipada ni awọn ẹyin funfun diẹ. Imọran: Fi awọn ajẹkù pamọ fun sandwich frittata kan ni ọla.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Pancake Tacos pẹlu Warankasi ati Bacon
Ko le pinnu laarin akopọ kukuru tabi ẹran ara ẹlẹdẹ, ẹyin ati warankasi? Irohin ti o dara: O le ni awọn mejeeji.
Gba ilana naa
Eri McDowell22. Chilaquiles
Ti o ba ri ara rẹ pẹlu iyọkuro ti awọn eerun tortilla, sin wọn bi adun yii, satelaiti ẹyin ti o ni itẹlọrun. Lo salsa ti ile tabi ami iyasọtọ ti ibi-itaja ti o fẹran (a kii yoo sọ).
Gba ilana naa
Eri McDowell23. Bacon ati Ẹyin sisun Rice
Otitọ: Ko si ọna ti ko tọ lati gbadun ẹran ara ẹlẹdẹ ati awọn eyin. Ni kiakia aruwo-sisun sinu kan lata, 20-iseju satelaiti? Bẹẹni, a yoo jẹ eyi fun ounjẹ alẹ, paapaa.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Croque Madame Dutch Baby
Ti o ba n wa lati fa gbogbo awọn iduro brunch jade, ma ṣe wo siwaju. Pancake skillet puffy yii yoo gba gbogbo awọn oohs ati ahhs (laisi pupọ ti akitiyan ni apakan rẹ).
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Eyin ni a Agbọn
Ọpọlọ ni adagun kan, toad ni iho kan. Ohunkohun ti o pe o, o jẹ nigbagbogbo ti nhu.
Gba ilana naa
Eri McDowell26. Laísì-Up Deviled Eyin
Awọn olutọpa ẹyin-ẹṣẹ le mì, ṣugbọn a ni idunnu diẹ sii lati ṣafikun awọn toppings ayanfẹ diẹ (capers, sriracha, ata ilẹ sisun) sinu awọn ẹyin wa.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Mini Quiches pẹlu Hash Brown Crusts
Ijewo: A nifẹ ohun gbogbo mini. A tun nifẹ quiche, nitorinaa a dapọ awọn mejeeji. Genius, otun?
Gba ilana naa
JẸRẸ: Awọn Ilana Quiche 19 O Le (ati Yẹ) Jẹun fun Ounjẹ Alẹ
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Soseji-ati-Ẹyin Breakfast dumplings
A gbagbọ ni iduroṣinṣin pe ohun gbogbo dara julọ ni fọọmu dumpling. Ti o ba wa pẹlu chopsticks ati obe dipping tangy, paapaa dara julọ.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Bacon, Ẹyin ati Warankasi Breakfast Muffins
Ao fi eyin le e ao fi eyin kan si ninu o.
Gba ilana naa
Kristen Perers / Yika Tiwa30. Skillet Eyin ati Chorizo
Satelaiti pan-ọkan yii gba to iṣẹju 30 lati ṣe, ati pe o le paapaa ṣe iranṣẹ ni iyara, ounjẹ alẹ ọlọrọ amuaradagba.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Mexican Street Oka Deviled Eyin
Sin awọn wọnyi ni apejọ brunch ti o tẹle ati pe wọn yoo jẹ ọrọ ti ilu naa.
Gba ilana naa
Ottolenghi Rọrun: Iwe Onjewiwa kan32. Yotam Ottolenghi's Braised Eyin pẹlu Leek ati Za'tai
O jẹ saucy, cheesy, herby ati yara-gbogbo ohun ti a le nireti fun ni ounjẹ owurọ skillet.
Gba ilana naa
Healthyish / Lindsay Maitland Hunt33. Caprese Ounjẹ owurọ pẹlu Awọn eyin ti o ni Asọ
Bẹrẹ owurọ rẹ pẹlu saladi ti o rọrun (ati iwunilori), ati ohun gbogbo miiran yoo tẹle aṣọ.
Gba ilana naa
JẸRẸ: Awọn Ilana Alailowaya-Pataki O Nilo Ninu Igbesi aye Rẹ
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. O lọra-Cooker Mẹditarenia Frittata
Nigba ti o ba de si awọn ilana ẹyin ti ko ni-fasi, ko ni rọrun ju eyi lọ. Ju gbogbo awọn eroja lọ sinu ẹrọ adie ti o lọra, tẹ bọtini kan ki o rin kuro.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Leek, Kale ati Ewúrẹ Warankasi Strata
Gbogbo ounjẹ ile yẹ ki o ni ohunelo strata ninu apo ẹhin rẹ. O dabi casserole ẹyin pẹlu akara ati awọn ẹfọ, ati pe o jẹ ounjẹ owurọ (tabi ale) ala.
Gba ilana naa
Eric Wolfinger/ Iwe Onjewiwa Keto Mexico36. Ndin eyin ni piha
Satelaiti ẹyin ndin keto ore-ọfẹ yii jẹ brimming pẹlu awọn ọra ti ilera ati amuaradagba. Mu ọ ni apa isipade, oatmeal.
Gba ilana naa
Fọto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan37. Dun Ọdunkun Rösti pẹlu sisun eyin ati ọya
Ko faramọ pẹlu a rösti? O jẹ iru bi pancake ọdunkun tabi latke kan. Ati pe o lọ looto daradara pẹlu sisun eyin.
Gba ilana naa
National Honey Board38. Chilaquiles pẹlu Poached eyin ati lata Honey
Ibeere aro ayeraye: dun tabi dun? Awọn iroyin nla, o le jẹ mejeeji.
Gba ilana naa
National Honey Board39. Mini ori ododo irugbin bi ẹfọ-erunrun Breakfast Pizzas pẹlu lata ata ilẹ Honey
A kii yoo sọ rara si ẹyin ti oorun-ẹgbẹ, ṣugbọn oyin ata ilẹ lata jẹ o kan * fẹnuko Oluwanje.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Quiche pẹlu giluteni-Free Dun Ọdunkun erunrun
O jẹ ẹyin kanna, quiche cheesy ti o mọ ati ifẹ, ṣugbọn pẹlu erupẹ crispy ti a ṣe ti awọn ege ọdunkun didùn fun yara (ati kekere-carb!) Yiyi.
Gba ilana naa
Fọto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland41. Bacon, Kale ati Ẹyin Mamamama Pie
O ni kale tuntun fun ilera ati ẹran ara ẹlẹdẹ fun itẹlọrun ẹfin, pẹlu pe o so pọ gbayi pẹlu Maria Ẹjẹ. O kan wipe.
Gba ilana naa
Amy Neunsinger / Magnolia Table42. Joanna Gaines ká Asparagus ati Fontina Quiche
Ẹwa yii jẹ laced pẹlu fontina, Gruyère ati awọn ila tinrin ti asparagus. O le ma fẹ lati pin.
Gba ilana naa
The Mimọ Awo43. Gwyneth Paltrow ká Easy Frittata
Fi silẹ si Gwyneth lati wa pẹlu ọna didara lati lo soke awọn ajeku veggie ti o fi ara pamọ sinu firiji rẹ. Ilana naa n pe fun awọn ọya beet, ṣugbọn lo ohunkohun ti o ni ni ọwọ.
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Waffle Breakfast Sandwich pẹlu Chorizo
Ti ipinnu ti o nira julọ ti o koju ni owurọ Satidee jẹ waffles tabi awọn ẹyin?, igbesi aye dara dara. (Ati nipasẹ ọna, o ko ni lati yan.)
Gba ilana naa
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. aro Nachos
Fẹ lati mọ asiri kan? Yi oloye eyin aro bẹrẹ pẹlu tutunini waffles, ṣugbọn shh ...
Gba ilana naa
Gentl ati Hyers/ Ibi idana Ṣii46. Elegede ati elegede Iruwe Frittata
FYI, awọn ododo elegede jẹ julọ fun awọn iwo, nitorina ti wọn ko ba wa ni akoko, maṣe binu. Satelaiti yoo ṣe itọwo bi ti nhu laisi wọn.
Gba ilana naa
Cook Lẹwa47. sisun elegede ati Brussels Sprouts pẹlu poached eyin
Eyi ni ilera, itelorun ati rọrun bi jiju gbogbo awọn eroja sori dì yan. A poached ẹyin jẹ o kan ṣẹẹri lori oke.
Gba ilana naa
JẸRẸ: 10 Awọn ilana Ounjẹ Aro-funfun-funfun ti o jẹ mimọ ti o jẹ onidunnu gaan