Pẹlu Odun titun Lunar Amẹríkà, a ni dumplings lori ọpọlọ. Ọrọ Kannada fun dumpling duro fun paṣipaarọ laarin atijọ ati ọdun titun, eyiti o jẹ idi ti wọn fi wọpọ ni awọn ayẹyẹ ọdun titun. Wọn tun ṣe afihan ọrọ-ọrọ, nitori pe wọn jẹ apẹrẹ ti aṣa bi awọn ingots fadaka, owo Kannada ti ijọba ọba. Iyẹn ti sọ, ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn idalẹnu lo wa lati Ilu China ati ni ikọja. Eyi ni awọn ilana idalẹnu 25 ti o rọrun to lati fa kuro ni ile, lati awọn ikoko ẹran ẹlẹdẹ ti aṣa si awọn idalẹnu ounjẹ aarọ soseji-ati-ẹyin.
RELATED: Awọn ounjẹ Ọdun Tuntun Kannada 11 ti aṣa lati ṣe lati ṣe oruka ni ọdun ti Ox
Damn Nhu
1. Potstickers ẹlẹdẹ
Apakan ti o dara julọ nipa ṣiṣe awọn apọn ni ile? Wọn di didi bi ifaya. O kan gbe awọn dumplings ti a ko jinna ni ipele kan lori iwe ti o yan, di wọn ni alẹ, lẹhinna gbe wọn lọ si awọn apo firisa.
Ohunelo Tin Je
2. Japanese Gyoza
Awọn idalẹnu wọnyi ti o wa pẹlu ẹran ẹlẹdẹ, eso kabeeji, ata ilẹ ati Atalẹ kii yoo bajẹ. (Ṣugbọn a yoo purọ ti a ba sọ pe a ko ni itara pupọ julọ nipa awọn ohun elo mẹta-mẹta ti epo dipping obe.)
Idaji Ndin ikore3. Chinese Olu Dumplings pẹlu Dun Ata Atalẹ Sesame obe
Awọn ikoko si awọn wọnyi ajewebe fadaka’ crispy Bottoms? Dreding awọn dumplings ni Sesame awọn irugbin ṣaaju ki o to din-din.
Mo Okan Ummami4. Jiaozi Chinese Pan-sisun Potstickers
Bẹẹni, paleo dumplings jẹ ohun kan-ati pe wọn dun. Dipo iyẹfun carby, iwọnyi ni a we sinu awọn iyipo ti radish daikon.
Damn Nhu
5. Sesame Adie Potstickers
A ni rilara pe awọn ọmọ rẹ yoo wa ni gbogbo ibi ounjẹ-didùn ati alalepo yii.
Idaji Ndin ikore6. Ewebe Potstickers
Mu awọn eso titun wa. Awọn dumplings wọnyi nṣogo awọn ata bell, awọn olu bọtini, eso kabeeji, scallions, ata ilẹ ati alubosa.
Mo jẹ bulọọgi Ounjẹ7. Lata Ata Epo Wontons
Rì eyin rẹ sinu awọn irọri ọrun ti ede ati ẹran ẹlẹdẹ ilẹ, ti a fi sinu ata ilẹ ti o dun - epo ata.
Ohunelo Tin Je
8. Shumai (Awọn Dumplings Steamed Kannada)
Ti o ko ba ni steamer oparun, deede adiro steamer yoo ṣiṣẹ daradara. Lọ afikun maili naa nipa titẹ wọn pẹlu roe ẹja ti n fo.
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Dumplings ẹlẹdẹ
Ṣiṣeto awọn gige wọnyi jẹ rọrun bi fifi tablespoon ti o yika ti kikun si aarin ti ipari kọọkan, kika rẹ lati ṣẹda apo kekere onigun mẹta ati titẹ awọn egbegbe papọ.
Gba ilana naa
Damn Nhu10. ede Potstickers
Irẹlẹ, ede kekere jẹ ibaamu fun Atalẹ punchy grated ati herbaceous cilantro tuntun.
Idaji Ndin ikore11. Miso Dumpling Bimo pẹlu Igba Irẹdanu Ewe elegede
Awọn wọnyi ni ilẹ Tọki dumplings ni kan ti nhu asiri: pupa Korri lẹẹ. Kii ṣe nikan ni o yi adun soke kan ogbontarigi, ṣugbọn o tọju ẹran naa dara ati tutu bi daradara.
Idaji Ndin ikore12. Sesame adie dumplings ni lata broth pẹlu ata ilẹ crisps
A ko ni da ọ lẹbi fun fo awọn idalẹnu lapapọ ati fifẹ lori ata ilẹ sisun-Awọn irugbin Sesame Panko dipo.
Damn Nhu13. Pan-sisun dumplings
Ma ṣe lagun sise kikun ẹran ẹlẹdẹ ṣaaju ki o to fi awọn ohun-ọṣọ ti wonton kun. O yoo Cook nipasẹ awọn pan ni kete ti o ti sisun.
Mo Okan Ummami14. Paleo Shumai
Ayanfẹ apao dim yii le ṣe kabu kekere nipasẹ iṣowo awọn murasilẹ ibile fun awọn ewe eso kabeeji didùn.
Alariwisi ohunelo15. Adie Potstickers
Lero ọfẹ lati ṣafikun awọn ẹfọ afikun si kikun, bii olu, ata bell tabi broccoli. Awọn chestnuts omi ti a ge yoo jẹ afikun agaran nla, paapaa.
Ale ni Zoo16. Ẹlẹdẹ-Shiitake Olu Potstickers
Dumplings 101: Maṣe ṣaju awọn ohun mimu. Ti kikun ba wa pupọ, iwọ kii yoo ni ipari ti o wa ni oke lati ṣe agbo awọn ẹiyẹ lẹwa.
Idaji Ndin ikore17. Atalẹ Sesame adie Potstickers
Didun. Ata . Pomegranate. Obe. Ṣe a nilo lati sọ diẹ sii?
Ohunelo Tin Je18. Chinese Pan-sisun dumplings
O le wa awọn apẹja pastry gow gee ni ọja Asia agbegbe rẹ. Ni kete ti wọn ba pejọ, awọn dumplings le jẹ steamed, sisun tabi sise ni omitooro ayanfẹ rẹ.
Damn Nhu19. Lata adie Potstickers
Fẹ wọn lati tan jade ani igbona? Fi drizzle kan tabi meji ti sriracha kun si kikun.
Mo Okan Ummami20. Paleo Har Gow Dumplings
Iru dumpling yii jẹ olokiki fun awọn apẹja translucent rẹ, eyiti o gba ọ laaye lati wo ede Pink ati awọn scallions alawọ ewe ti o wa ninu.
Idaji Ndin ikore21. Crispy Sesame Atalẹ Potstickers pẹlu Chive Ata obe
BRB, lilọ fun we ninu awọn toasted Sesame-ata epo lẹgbẹẹ sisun epa ati ki o tutu chives.
Awọn Modern Dára22. Easy Dumpling Bimo
Bimo ti ile ni iṣẹju 15? O dara ki o gbagbọ. (Kọtini naa bẹrẹ pẹlu awọn ohun-ọṣọ ti o tutunini.)
Mo jẹ bulọọgi Ounjẹ23. Chinese ẹlẹdẹ dumplings
Omi ati iyẹfun jẹ gbogbo ohun ti o nilo lati ṣe iyẹfun dumpling lati ibere. Awọn iranlọwọ omi gbona ni iṣelọpọ giluteni, eyiti o jẹ bọtini fun rirọ, iyẹfun ti o ni isan.
Sibi orita Bacon24. Shrimp Shumai
Awọn afikun ti ge lemongrass yoo fun awọn dumplings ni imọlẹ, citrusy, aromatic je ne sais quoi.
Fọto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Soseji-ati-Ẹyin Breakfast dumplings
Ṣe o fẹ mọ asiri kan? O le ṣe nkan kan nipa * ohunkohun * sinu apo idalẹnu kan, warankasi cheddar ati soseji ounjẹ aarọ pẹlu. Jọwọ ketchup sriracha, jọwọ.
Gba ilana naa