Ohunelo Rasam: Bawo ni Lati Ṣe Tomati Rasam

AwọN Orukọ Ti O Dara Julọ Fun AwọN ỌMọDe

Ilẹ:

Ojo Ibi:

FiranṣẸ

Fi Imeeli RanṣẸ Si Mi Fihan Lori Aaye Naa

Kan Ni

• 5 wakati sẹyin Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
• 
• 6 wakati sẹyin Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
• 8 wakati sẹyin Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
• 11 wakati sẹyin Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021

Maṣe padanu

• Awọn iroyin Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
• Awọn ere idaraya IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
• Isuna Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
• Imọ-ẹrọ Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
• Awọn fiimu Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
• Awọn ọkọ ayọkẹlẹ Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni Oṣu Mẹfa Kan
• Ẹkọ Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
• Irin-ajo Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin

Rasam jẹ ounjẹ ti Iwọ-oorun Iwọ-oorun India ti o pese lojoojumọ ni ọpọlọpọ awọn idile ti agbegbe yẹn. Rasam jẹ ọbẹ ti o ni lata ati eleyi ti o jẹ adalu nigbagbogbo pẹlu iresi gbigbona gbigbona lakoko jijẹ.

A ṣe rasam tomati nipasẹ sise awọn tomati pẹlu gbogbo ẹrù ti awọn turari India ati pe a ṣe si bimo ti oorun aladun. O le jẹun bi o ti wa ati pe a fun ni ni gbogbogbo fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba nigbati wọn ba ṣaisan.

Ninu ohunelo yii, a ti pese rasam laisi fifi eyikeyi awọn lentil eyikeyi sibẹsibẹ, o le ṣafikun ikunku ti toor dal ti a jinna lati fun ni awoara ti o yatọ. Ọpọlọpọ awọn iyatọ ti rasam ni a le pese silẹ bi lẹmọọn rasam, rasam ata, horsegram rasam, ati bẹbẹ lọ rasam tomati jẹ ọkan ti a pese silẹ julọ.

Rasam jẹ ohun ti o rọrun julọ sibẹsibẹ ti o ni ilera ati ti nhu ohunelo South Indian ti o le pese ni jiffy kan. Eyi ni ohunelo fidio lori bi o ṣe le ṣe tomati rasam. Pẹlupẹlu, ka ati tẹle ilana igbesẹ-ni-igbesẹ alaye lori bii o ṣe ṣe rasam.

RASAM VIDEO RECIPE

Ohunelo Nipasẹ: Archana V

Ohunelo Iru: Satelaiti ẹgbẹ

Awọn iṣẹ: 2

• Tomati - 3

  
  
  

  Omi - 3 agolo

  Ata ilẹ (pẹlu awọ ara) - 4 cloves

  Peppercorn - 1 tsp

  Jeera - 2 tsp

  Iyọ lati ṣe itọwo

  Tamarind - ½ iwọn lẹmọọn

  Rasam lulú - 2 tbsp

  Epo - 2 tbsp

  Awọn irugbin eweko - 1 tsp

  Awọn leaves Curry - 8-10

  Hing (asafoetida) - fun pọ kan

  Awọn ewe Coriander (ge finely) - ½ ago

  Ghee - 2 tsp

2. Ṣe awọn gige inaro 2-3 lori awọn tomati.

3. Fi awọn tomati kun sinu pan ti o wuwo ti o wuwo.

4. Fi omi kun ki o jẹ ki o sise fun iṣẹju 15, titi awọn tomati yoo fi di asọ ti o tutu.

5. Gbe awọn tomati sinu ekan kan. Ṣe idaduro omi fun lilo nigbamii.

6. Gba wọn laaye lati tutu fun iṣẹju marun 5.

7. Yọ awọ kuro ninu awọn tomati ki o lọ wọn diẹ ki o si fi si apakan.

8. Fi awọn cloves ata ilẹ sinu amọ-lile kan.

9. Lẹhinna, fi teaspoon ti ata ati jeera sinu rẹ.

10. Iwon wọn pẹlu pestle sinu isokuso lẹẹ.

11. Mu omi idaduro mu ninu pan kanna fun iṣẹju meji.

12. Fi awọn tomati ti a ti pọn ati lẹẹ ti a pọn pọ.

13. Fi iyọ ati tamarind kun si rasam ki o jẹ ki o jẹun fun awọn iṣẹju 8-10.

14. Fikun erupẹ rasam.

15. Mu rasam si sise.

16. Nibayi, fi epo kun ni panṣan tadka ti o gbona.

17. Ṣafikun awọn irugbin mustardi ati teaspoon kan ti jeera.

18. Fikun mitari ati awọn leaves curry.

19. Gba o laaye lati fọn.

20. Tú tadka sori rasam naa.

21. Fi awọn ewe koriko ti a ge daradara kun.

22. Fi ghee kun.

23. Gbe sinu ekan kan ki o sin rasam gbigbona pẹlu iresi.

Horoscope Rẹ Fun ỌLa

Lati Mọ

Fi Imeeli RanṣẸ Si Mi Fihan Lori Aaye Naa