Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni Oṣu Mẹfa Kan
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Ti o ba ṣetan lati ṣe itọ diẹ ninu awọn adun India ti yoo jẹ ki o ni ifẹ pẹlu India, lẹhinna Jalebi jẹ ọkan ninu awọn adun India wọnyẹn ti o yẹ ki o ṣe. Fun awọn ti ko mọ kini Jalebi jẹ, o jẹ adun ajija ti a fi sinu omi ṣuga oyinbo lati ni adun alara.
Laibikita kini ayeye naa jẹ, laiseaniani Jalebi jẹ ọkan ninu awọn didùn India ti o nifẹ julọ. Ti pese didùn ni lilo iyẹfun gbogbo-idi, iyẹfun giramu ati omi ṣuga oyinbo ṣuga. Lati le ṣetan Jalebi agaran, ohun akọkọ ti o nilo lati ṣe ni ṣetan batter ki o gba ọ laaye lati pọn ni alẹ.
Ọpọlọpọ awọn igbesẹ diẹ sii ti o nilo lati ṣe lati ṣeto Jalebi ti o dun ati didin.
Yi lọ si isalẹ nkan lati ka nipa ohunelo.
Ohunelo Jalebi: Bii o ṣe le ṣe Jalebi Ni Ile Rẹ Ohunelo Jalebi: Bii o ṣe le ṣe Jalebi Ni akoko imurasilẹ Ile Rẹ 10 Awọn akoko Cook Cook 20M Aago Aago 30 MinsOhunelo Nipasẹ: Boldsky
Ohunelo Iru: Dun
Awọn iṣẹ: 12-14
Eroja-
Fun Ṣiṣe Jalebi
- 1 ife ti iyẹfun gbogbo-idi
- 2 tablespoons ti iyẹfun oka
- ½ ago omi
- ¼ teaspoon ti lulú turmeric
- ½ ago of curd
- ½ teaspoon ti omi onisuga
- Epo fun sisun-jinlẹ
Fun Ngbaradi Ṣuga Ṣuga
- 1 ife gaari
- 1 teaspoon lẹmọọn oje
- 1 fun pọ ti saffron
- ½ omi ife
- ¼ teaspoon cardamom lulú
-
1. Ni akọkọ, a nilo lati ṣetọ ipọnju fun Jalebi ati fun eyi, a nilo lati mu agbada nla kan ki o fikun ife 1 ti iyẹfun gbogbo-idi ati tablespoons meji ti iyẹfun oka.
meji. Fọọmu batteri ti o nipọn nipa fifi adding ago omi sinu awọn iyẹfun.
3. Bayi fi ½ ago ti Curd kun pẹlu omi onisuga ati lulú turmeric.
Mẹrin. Illa ohun gbogbo daradara ati pe ti o ba ni iwulo pe o nilo lati ṣafikun omi diẹ sii, ṣafikun kanna ni awọn iwọn kekere.
5. Jeki batter naa sẹhin ki o jẹ ki o rọ ni alẹ.
6. Ohun miiran ti o nilo lati ṣe ni mura ṣuga ṣuga oyinbo ni deede ṣaaju ki o to fẹrẹ din-din Jalebi.
7. Fun eyi, ninu ọkọ oju omi, fi suga kun pẹlu omi ati sise lori ina alabọde titi gaari yoo tu patapata.
8. O nilo lati ṣuga omi ṣuga oyinbo ayafi ti o ba ni aitasera okun 1. Iyẹn tumọ si nigbati o mu omi ṣuga oyinbo ninu ṣibi kan ki o ju silẹ, ṣuga oyinbo yẹ ki o ṣubu laiyara pẹlu okun kan.
9. Bayi mu opoiye kekere ti omi ṣuga oyinbo ninu ṣibi kan ki o jẹ ki o tutu.
10. Fi ọwọ kan omi ṣuga oyinbo pẹlu atanpako rẹ ati ika itọka lati rii boya o ṣe awọn okun meji-mẹta laarin awọn ika nigbati o yapa.
mọkanla. Tú oje lẹmọọn pẹlu pọ ti saffron ati ¼ teaspoon ti lulú cardamom.
12. Pa ina naa ki o jẹ ki omi ṣuga oyinbo ṣeto lori tirẹ.
13. Bayi jẹ ki a ṣe Jalebi ati fun eyi, mu igo obe ṣiṣu kan pẹlu fila imu tabi igo omi pẹlu fila kan. Ti o ba n mu igo omi lẹhinna ṣe iho kekere kan ninu rẹ lati gba aaye laaye lati kọja nipasẹ rẹ.
14. Batter yẹ ki o nipọn ati dan. O le ṣayẹwo aitasera nipasẹ sisọ opoiye kekere ti batter sinu igo obe ati fifa batter silẹ ni ọna ajija nipasẹ ṣiṣi iho.
mẹdogun. Ti o ba gba Jalebis pẹrẹsẹ ati tinrin lẹhinna o ni lilu lilu ati ti Jalebis ba nipọn lẹhinna o ni batter ti o nipọn.
16. Lati ṣatunṣe batter o le fi omi kun tabi maida bi fun iwulo rẹ ni awọn iwọn kekere.
17. Bayi epo igbona ni Kadai kan ki o si da apọn sinu igo obe tabi igo omi.
18. Ju batter silẹ ni apẹrẹ ajija sinu epo gbigbona ki o din-din titi di awọ goolu.
19. Rii daju pe o din Jalebi lati ẹgbẹ mejeeji lori ina alabọde.
ogún. Lọgan ti Jalebi ti ni sisun, ju silẹ sinu omi ṣuga oyinbo gbona. Ni ọran ti omi ṣuga oyinbo tutu, o le ṣe igbona diẹ.
mọkanlelogun. Jẹ ki Jalebi duro sinu omi ṣuga oyinbo fun igba diẹ.
22. Lẹhin eyi, o le sin wọn pẹlu diẹ ninu awọn ipanu iyọ tabi rabdi.
- Ti o ba ṣetan lati ṣe itọ diẹ ninu awọn adun India ti yoo jẹ ki o ni ifẹ pẹlu India, lẹhinna Jalebi jẹ ọkan ninu awọn adun India wọnyẹn ti o yẹ ki o ṣe.
- Eniyan - 12-14
- kcal - 221 kcal
- Ọra - 6 g
- Amuaradagba - 3 g
- Awọn ọkọ ayọkẹlẹ - 39 g
- Suga - 25 g