Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn apeja mẹta bẹru iku bi ọkọ oju omi pẹlu ọkọ oju omi kuro ni etikun Mangaluru
- Medvedev fa jade kuro ninu Monte Carlo Masters lẹhin idanwo rere coronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scooter Ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Onjẹ Buddhist jẹ ounjẹ ajewebe ti o muna eyiti o pẹlu awọn ounjẹ ti o da lori ọgbin ati awọn ounjẹ ti ko ni iru bii ẹran, ẹja, adie, alubosa, ata ilẹ ati awọn ẹfọ. Opo ipilẹ ti ounjẹ Buddhudu n ṣe itọsọna igbesi aye ilera nipasẹ didapọ awọn ounjẹ ti ilera, jijẹ ni akoko to tọ ati ni opoiye to tọ.
Bii ọpọlọpọ awọn ẹsin, Buddhism ni awọn ihamọ awọn ounjẹ ati awọn aṣa ti ounjẹ ati pe o da lori awọn abawọn ijẹẹmu mẹta: ajewebe, aawẹ ati yiyọ kuro lati ọti.
- Ajewebe
Ounjẹ ajewebe ti ilera ni awọn ounjẹ ti o da lori ọgbin gẹgẹbi awọn eso, ẹfọ, eso, awọn irugbin, awọn epo ilera ati awọn ẹfọ. Awọn ounjẹ wọnyi ga ni awọn antioxidants ti o n jagun ti o ṣe iranlọwọ lati mu ilera rẹ dara ati lati dẹkun ibẹrẹ awọn aisan [1] [meji] .
Ọkan ninu awọn ẹkọ Buddhism ni eewọ pipa awọn ẹranko ati jijẹ ẹran. Ṣugbọn, awọn apakan oriṣiriṣi wa ti awọn Buddhist ti o jẹ ohunkohun ti awọn ounjẹ ti wọn yoo fun wọn, pẹlu ẹran niwọn igba ti a ko ba pa awọn ẹranko ni pataki lati jẹ wọn. Laibikita, ounjẹ Buddhist muna muna jijẹ awọn ounjẹ alaijẹran [3] .
- Awẹ
Nigba ti a ba sọ aawẹ, a n sọrọ nipa aawẹ igbagbogbo (IF), iru jijẹ ihamọ akoko. O fojusi lori nigba ti o yẹ ki o jẹ awọn ounjẹ rẹ. Awọn onigbagbọ Buddhist gbagbọ ninu aawẹ igbakọọkan bi ọna lati ṣe adaṣe ikora-ẹni-nija nipa gbigbewọ jijẹ awọn ounjẹ ati mimu lati ọsangangan titi di owurọ ni ọjọ keji [4] .
- Itusile lati oti
Ilana pataki miiran ti ounjẹ Buda ni pe ko ṣe iwuri fun mimu ọti.
Ọpọlọpọ awọn Buddhist yago fun ọti nitori ipa rẹ lori ọkan nitori o jẹ nkan afẹsodi pupọ [5] .
Awọn ounjẹ Lati Jẹ Lori Ounjẹ Buda
- Awọn eso bii apples, bananas, berries, apples, citrus fruits, etc.
- Awọn ẹfọ gẹgẹbi broccoli, awọn ewa alawọ ewe, ata beli, tomati, abbl.
- Awọn ẹfọ gẹgẹbi awọn ewa dudu, awọn lentil, awọn ewa kidinrin ati awọn chickpeas.
- Gbogbo oka bi iresi, oats ati quinoa.
- Eso ati awọn irugbin
- Awọn epo ilera bi epo olifi, epo piha ati epo flaxseed.
Awọn ounjẹ Lati Yago Lori Onjẹ Buda
- Eyin
- Ifunwara
- Eran
- Eja
- Awọn ẹfọ ati awọn turari
- Ọti
- Awọn didun lete ati awọn ajẹkẹyin jẹ run ni iwọntunwọnsi
Awọn Aleebu Ati Awọn konsi Ninu Onjẹ Buda
Niwọn igba ti ounjẹ Buddhist pẹlu lilo awọn ounjẹ ti orisun ọgbin gẹgẹbi awọn eso, ẹfọ, awọn epo alara ati awọn ẹfọ, awọn iwadii ti fihan pe awọn ounjẹ ti o da lori ọgbin le dinku eewu ti isanraju, aisan ọkan, ọgbẹ suga ati awọn arun onibaje miiran. [6] [7] [8] .
Iwadi kan ti a gbejade ni Asia Pacific Journal Of Clinical Nutrition fihan pe awọn Buddhist ti o tẹle ounjẹ ounjẹ ajewebe fun igba pipẹ ko ni sanra ara ti o kere ju ti awọn ti o tẹle ounjẹ fun akoko kukuru [9] .
Ni afikun, ounjẹ Buddhist ṣe eewọ mimu ọti, eyiti o dara nitori awọn ijinlẹ ti fihan pe mimu ọti mu alewu awọn arun onibaje pọ si [10] .
Ni apa keji, awọn abawọn ti ounjẹ Buddhist ni pe o ni ihamọ lilo ti ẹran, eyin ati ibi ifunwara, eyiti o le fa aipe ninu awọn ounjẹ kan.
Aawẹ jẹ ẹya pataki ti ounjẹ Buddhist ati awọn ijinlẹ ti fihan pe aawẹ le ṣe iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo [mọkanla] [12] . Sibẹsibẹ, gbigbawẹ fun awọn wakati pipẹ lati ọsan titi di owurọ le jẹ nira ati pe o tun le dabaru pẹlu igbesi aye awujọ ati ti ọjọgbọn rẹ.
Eto Ounjẹ Ayẹwo Fun Ounjẹ Buda
Onjẹ Buddhist fojusi lori jijẹ opoiye ti o yẹ fun awọn ounjẹ nigbakugba ti o ba fẹ. Eyi ni eto ounjẹ apẹẹrẹ sibẹsibẹ, o le yipada awọn ounjẹ ti o da lori awọn ohun ti o fẹ.
- Fun ounjẹ aarọ, ekan ti eso aladu, ½ ago ti awọn eso berieri ati ọwọ-ọwọ ti eso.
- Fun ounjẹ ọsan, Awọn ẹfọ didin pẹlu awọn akoko ati saladi eso ni.
- Fun ounjẹ alẹ, ekan saladi pẹlu awọn ẹfọ ti o fẹ.
Awọn ilana Ounjẹ Buda
Buddha Bowl
Eroja
- Awọn agolo iresi 1 brown, ti a wẹ
- 1 ½ agolo edamame
- Awọn agolo 1 thin ti ge wẹwẹ awọn ododo ododo broccoli
- 1 si 2 tbsp soyi obe, lati lenu
- 2 pọn avocados, ti ge wẹwẹ
Fun ohun ọṣọ:
- 1 kukumba kekere ti a ge
- Orombo wewe
- Awọn irugbin Sesame
- Epo sesame toasted fun didan
Ọna:
- Sise awọn iresi, edamame ati broccoli. Mu omi kuro ki o fi obe soy kun ki o dapọ daradara.
- Pin adalu iresi / veggie sinu awọn abọ mẹrin.
- Gbe awọn ege kukumba si eti awọn abọ naa. Gbe awọn ẹfọ orombo wewe ati awọn avocados. Fọn epo sesame ki o si fun wọn awọn irugbin sesame lori rẹ.
Awọn ibeere wọpọ
Ibeere: Kini wọn gba awọn Buddhist laaye ati pe ko gba wọn laaye lati jẹ?
LATI. Awọn Buddhist muna faramọ ounjẹ ounjẹ alaijẹ ati ko jẹ awọn eyin, ibi ifunwara ati ọti.
Ibeere: Njẹ awọn Buddhist ajewebe bi?
LATI. Bẹẹni, ọpọlọpọ awọn Buddhist jẹ ajewebe.
Ibeere: Njẹ o le jẹ awọn ẹyin lori ounjẹ Buda?
LATI. Rara, o ko le jẹ ẹyin nigbati o ba n tẹle ilana ounjẹ Buda.
Ibeere: Njẹ o le jẹ ẹran lori ounjẹ Buda kan?
LATI. Rara, ounjẹ ti Buddhist ko pẹlu gbigbe ẹran.