DIABETES INDIAN DIET: ERAN AJEWEBE ATI ETO OUNJẸ TI KII ṢE AJEWEBE

Fun Awọn titaniji titaniji Alabapin Bayi

Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba awọn iwifunni laaye Fun Awọn titaniji ojoojumọ

Kan Ni

6 wakati sẹyin Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
8 wakati sẹyin Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
10 wakati sẹyin Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
13 wakati sẹyin Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021

Gbọdọ Ṣọ

Maṣe padanu

Ile Ilera Àtọgbẹ Àtọgbẹ oi-Amritha K Nipasẹ Amritha K. ni Oṣu kọkanla 21, 2019| Atunwo Nipa Karthika Thirugnanam

Ni gbogbo ọdun, oṣu Kọkànlá Oṣù ni a ṣe akiyesi bi Oṣu Karun Ọgbẹ-ọgbẹ - ṣe ayẹyẹ ni kariaye lati ṣe akiyesi nipa mejeeji Orilẹ-ede 1 ati iru-ọgbẹ 2. Ati pe, Oṣu kọkanla 14 ni a ṣe akiyesi bi Ọjọ Àtọgbẹ Agbaye eyiti o jẹ ọjọ-ibi ti Sir Frederick Banting, ẹniti o ṣe awari isulini pẹlu Charles Best ni 1922.

Ọjọ naa ni ipilẹṣẹ ni 1991 nipasẹ IDF ati Ajo Agbaye fun Ilera gẹgẹbi idahun si awọn ifiyesi ti ndagba nipa irokeke ilera ti o pọ si ti o jẹ nipa àtọgbẹ. Akori ti Ọjọ Diabetes Agbaye ati oṣu karun-ọgbẹ àtọgbẹ 2019 ni 'Idile ati Àtọgbẹ'.

Oṣu Ọdun Arun Ọgbẹ Ọdun 2019 tun ni ifọkansi lati dojukọ ọna asopọ laarin igbẹ-ara ati arun inu ọkan ati ẹjẹ. Àtọgbẹ tabi àtọgbẹ jẹ ipo onibaje kan ti o waye nigbati panṣaga ko mu eyikeyi insulin tabi to. Botilẹjẹpe ko si iwosan titilai fun àtọgbẹ, o le wa ni itọju pẹlu adalu igbesi aye ilera, adaṣe ati oogun ^[1] ^[meji] .

Àtọgbẹ Ni India

Gẹgẹbi awọn iroyin lati ọdọ International Diabetic Foundation, India ni awọn onibajẹ diẹ sii ju orilẹ-ede miiran lọ ni agbaye, 62 milionu awọn ara India eyiti o jẹ, diẹ sii ju 7.2 fun ogorun ti olugbe agbalagba ni o ni ọgbẹ suga ati pe o fẹrẹ to 1 milionu awọn ara India ti o ku nitori ọgbẹgbẹ ni gbogbo ọdun ^[3] .

Nigbagbogbo a gba bi olu-ọgbẹ suga ti agbaye, itankalẹ ti àtọgbẹ ni orilẹ-ede ti ga ju. Ti o kan gbogbo ẹgbẹ ọjọ-ori, lati ọdọ awọn ọmọde, ọdọ ọdọ si awọn aboyun, orilẹ-ede naa nilo itusilẹ-suga.

Ninu àpilẹkọ yii, a yoo fun ọ ni eto ounjẹ ounjẹ ọsẹ kan ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣakoso ipo autoimmune ati pe gbogbo ounjẹ India ni - mejeeji ajewebe ati ti kii ṣe ajewebe. Nitorina, wo.

Ayẹwo Onjẹ India Fun Arungbẹ

Ohun mimu ni kutukutu

1 ife ti omi gbona pẹlu oje lẹmọọn (ti a ṣe pẹlu lẹmọọn kekere 1 ati 1 ife ti omi, afikun aṣayan 1 teaspoon oyin kan)
1 ife ti oje gourd kikorò
1 ife ti adalu apple cider ti a ti fomi po (ti a ṣe pẹlu & frac 12 tablespoon ACV ati 1 ife ti omi)
1 ife ti alawọ ewe alawọ ewe
1 ago ti Atalẹ lẹmọọn tii

Ounjẹ aarọ

1-2 chapati ti o ni ẹfọ (ilana ohunelo ti ẹfọ)
1-2 Ẹyin ti o ni ounjẹ / chapati adie
1-2 sitimu chana / rajma / mung awọn ewa chapati
1 ife ti poha (* wo ohunelo)
Omelette masala ome-2-ẹyin kan (* wo ohunelo)
1 ago oats masala (* wo ohunelo)
2-3 Idlis pẹlu 1 ife ti sambar

Mu pẹlu ounjẹ aarọ

Kofi dudu tabi tii
Tii pẹlu wara (fun apẹẹrẹ wara almondi ti ko dun / wara soya ti ko dun)
Kofi pẹlu wara / aropo wara (fun apẹẹrẹ wara almondi ti ko dun / wara soya ti ko dun)
Ọsan tabi Ounjẹ alẹ (awọn yiyan):
2 chapatis tabi & frac12 ago basmati / iresi brown pẹlu ife kekere 1 ti panoer palak
2 chapatis tabi & frac12 ago basmati / iresi brown pelu ife adie 1 / eja / koriko eran
2 chapatis tabi & frac12 ago basmati / iresi brown pẹlu ife 1 ti awọn ẹfọ ti kii ṣe sitashi ni jinna
Ewebe ti a fi pamọ & ipanu panu (ti a ṣe pẹlu gbogbo akara alikama)
Sandwich ti o ni ounjẹ (ti a ṣe pẹlu gbogbo akara alikama)
Chana ati saladi ẹfọ pẹlu epo olifi ati wiwọ oje lẹmọọn

Awọn ounjẹ ipanu

& frac12 ago curd tabi & frac12 ago yoghurt pẹlu awon iru-oro-mu / eso almondi 5-6
& frac14 ago ti eso ti a sun / awọn ewa / awọn irugbin
Eso kekere 1 (guava / apple / pear)
10-12 ajara
& ogede frac12
& ife frac12 ago kukumba ti a ge / karọọti / seleri adun pẹlu ata / iyọ / orombo wewe
1 ife ti rasam tomati

Awọn ilana

Omelette ẹfọ

Ṣiṣẹ: 1

Akoko imurasilẹ: 10 min

Akoko sise: 10 min

Eroja

Eyin 2
1 teaspoon ti epo olifi / ghee
1 tablespoon ge alubosa
1 teaspoon ge ata ilẹ
1 tomati ge awọn tomati
1 teaspoon ge chilli alawọ ewe
1 tablespoon ge coriander ge
Iyọ lati ṣe itọwo
Ilẹ dudu ata lati ṣe itọwo

Awọn ilana

Gbe panti isalẹ ti o wuwo lori ibi-itọsẹ ki o fi epo ṣan
Lu ẹyin pẹlu iyoku awọn ohun elo aise ati iyọ
Tú adalu ẹyin naa sinu pẹpẹ gbigbona ki o ṣe ounjẹ titi ti awọn ifoyin ẹyin naa yoo fi dide ati awọn ẹgbẹ yoo jẹ didan
Fi ata kun lati ṣe itọwo ati sin

* Imọran: Awọn ẹyin ni ohunelo yii le paarọ rẹ pẹlu iyẹfun besan ati omi

Poha-amuaradagba giga

Ṣiṣẹ: 4

Akoko imurasilẹ: 10 min

Akoko sise: 15 min

Eroja

Awọn agolo 2 ti poha
& ife frac12 ago dagba awọn ewa
1 tablespoon epo
& frac14 teaspoon awọn irugbin kumini
& frac12 teaspoon grater Atalẹ
Awọn ṣibi 2 ge Ata ata
Awọn leaves curry 6-8
& frac14 ago ge alubosa
Awọn epa sisun sisun 2 tablespoons (aṣayan)
& frac12 teaspoon turmeric lulú
1 tablespoon lẹmọọn oje
1 tablespoon koriko
Iyọ lati ṣe itọwo

Awọn ilana

Sise awọn ewa ti o dagba ni agolo 2 omi fun iṣẹju 15 si 20 ati ṣeto sita
Tú poha gbigbẹ sinu colander kan ki o tú awọn agolo omi 3-4 sori rẹ lati tutu wọn ki o si ṣan lẹsẹkẹsẹ ki o pa mọ
Ooru ooru lori pẹpẹ kan, ṣafikun awọn irugbin kumini ati ki o yọ fun iṣẹju kan
Ṣafikun awọn chilies alawọ ewe ti a ge, awọn leaves curry, alubosa, lulú turmeric, ati awọn irugbin sise ati sauté fun iṣẹju marun 5 titi awọn alubosa yoo fi jinna.
Fi poha kun ati ju lori ooru alabọde titi gbogbo awọn eroja yoo fi gbona
Fi oje orombo wewe ati iyo si lenu
Ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves coriander ti a ge ati sin

* Imọran: A le paarọ poha pẹlu oats tabi awọn irugbin odidi miiran fun ohunelo kanna

Paneer burji (paneer ti a ti fọ)

Ṣiṣẹ: 4

Akoko imurasilẹ: 20 min

Akoko sise: 20 min

Eroja

1 ife panu ti a ti fọ
1 tablespoon ti epo / ghee
& teaspoon frac12 ti kumini
& ife frac12 ago alubosa ti a ge finely
1 teaspoon lẹlẹ ata ilẹ lẹẹ
1 teaspoon ge chilli alawọ ewe
& frac12 ago ge capsicum alawọ ewe
& frac12 ago ge tomati
& frac12 teaspoon turmeric lulú
& frac14 teaspoon iyọ
& frac12 teaspoon pupa chilli lulú
& frac12 teaspoon garam masala lulú / pav bhaji masala
1 tablespoon ge coriander ge

Awọn ilana

Fi epo / ghee kun sinu pan gbigbona, ati lẹhinna ṣafikun awọn irugbin kumini ati gba laaye laaye
Lẹhinna fi awọn alubosa ti a ge ati ata alawọ ewe kun
Din-din titi ti a fi jinna awọn ẹfọ naa
Fi lẹẹ-Atalẹ-ata ilẹ lẹẹ, sauté fun iṣẹju diẹ 1-2
Fi awọn tomati ti a ge kun, iyọ ati turmeric
Sauté titi ti awọn tomati yoo fi rọ
Ṣafikun lulú chilli ati garam masala / pav bhaji masala
Fi capsicum ti a ge kun ki o din-din titi capsicum yoo fi di asọ diẹ
Ṣafikun panu ti o ti fọ ki o si fi si pan
Aruwo ati din-din titi ohun gbogbo yoo fi dapọ daradara fun awọn iṣẹju 2-3
Fi lẹmọọn lemon ati iyọ kun lati lenu
Wọ koriko ki o sin

* Imọran: Paneer le paarọ rẹ pẹlu tofu ti a ti fọ tabi awọn eyin pẹlu ohunelo kanna.

Akiyesi: Nigbagbogbo kan si dokita rẹ tabi onimọra ounjẹ ṣaaju ki o to bẹrẹ eyikeyi eto amọdaju tabi ṣe eyikeyi awọn ayipada si ounjẹ rẹ.

Lori Akọsilẹ Ikẹhin kan ...

Lakoko ti ounjẹ ṣe ipa pataki ninu iṣakoso ti ọgbẹgbẹ, gbigba ara rẹ lati gbe jẹ pataki. Idaraya ṣe iranlọwọ nipa imudarasi iṣẹ-ṣiṣe ti awọn ara oriṣiriṣi, gbigbe awọn ipele suga ẹjẹ silẹ, jijẹ ifamọ insulin ati iranlọwọ pipadanu iwuwo ^[4] . Bakanna, diẹ ninu awọn imọran fun ṣiṣakoso àtọgbẹ rẹ nipasẹ awọn ọna ti ounjẹ jẹ nipa nini apple ṣaaju lilọ si ibusun lati yago fun hypoglycaemia ni alẹ ati mimu tablespoon kan ti oje amla ni owurọ lati dinku aapọn eefun ninu ara ^[5] .

Wo Abala Awọn itọkasi

[1]Schwingshackl, L., Missbach, B., König, J., & Hoffmann, G. (2015). Ifaramọ si ounjẹ Mẹditarenia ati eewu ti àtọgbẹ: atunyẹwo eto-ẹrọ ati apẹẹrẹ-onínọmbà. Ounjẹ ilera ti gbogbo eniyan, 18 (7), 1292-1299.
[meji]Zuloaga, K. L., Johnson, L. A., Roese, N. E., Marzulla, T., Zhang, W., Nie, X., ... & Raber, J. (2016). Aisan àtọgbẹ ti o ni ounjẹ ti o ga julọ ninu awọn eku n mu aipe imọ pọ si nitori hypoperfusion onibaje. Iwe akosile ti sisan ẹjẹ ẹjẹ & Iṣelọpọ, 36 (7), 1257-1270.
[3]Maiorino, M. I., Bellastella, G., Giugliano, D., & Esposito, K. (2017). Njẹ ounjẹ le ṣe idiwọ àtọgbẹ?. Iwe akosile ti Diabetes ati Awọn iloluran rẹ, 31 (1), 288.
[4]Sleiman, D., Al-Badri, M. R., & Azar, S. T. (2015). Ipa ti ounjẹ mediterranean ninu iṣakoso ọgbẹ ati iyipada eewu ọkan: atunyẹwo eto kan. Awọn agbegbe ni ilera gbogbogbo, 3, 69.
[5]Chiu, T. H., Pan, W. H., Lin, M. N., & Lin, C. L. (2018). Ounjẹ ajewebe, iyipada ninu awọn ilana ijẹẹmu, ati eewu suga: iwadii ti o nireti. Ounjẹ & àtọgbẹ, 8 (1), 12.

Karthika ThirugnanamOnisegun Onimọgun ati DietitianMS, RDN (Orilẹ Amẹrika) Mọ diẹ sii