Butternut dara ati pe delicata jẹ itọju kekere, ṣugbọn gbogbo wa nipa elegede kabocha ni awọn ọjọ wọnyi. Kí nìdí? Nitori gourd igba otutu kọja ọra-wara, dun pupọ ati o ko ni lati bó o. Daju, o dun to nigba ti a sun pẹlu epo olifi ati iyọ okun-ṣugbọn maṣe da duro nibẹ. Laisi ado siwaju sii, nibi ni awọn ilana elegede kabocha 20 lati ṣe lakoko ti o tun wa ni akoko.
JẸRẸ: Awọn ounjẹ 15 O le Ṣe pẹlu Butternut Squash
Fọto: Nico Schinco/Stoling: Aran Goyyahan1. sisun Igba otutu Ewebe Platter pẹlu Miso Aioli ati Romesco obe
Ma ṣe jẹ ki akoko naa da ọ duro lati sìn crudités. Ẹya ti Aran Goyoaga jẹ ọkan ati Igba Irẹdanu Ewe (ati pe konbo elegede-aioli ni lati ku fun).
Gba ilana naa
Idaji Ndin ikore 2. Sisun elegede, Caramelized Ọpọtọ ati Feta Saladi
Awọn saladi isubu le jẹ iru ayanfẹ wa, o ṣeun si gbogbo awọn toppings ti o ni itara sibẹsibẹ-ni ilera. Pẹlu ohunelo ti o rọrun yii, ohun gbogbo n sun lori pan kan-win-win.
Mo Okan Ummami 3. Turmeric Atalẹ Kabocha elegede Bimo
O jẹ ọra-wara, ala ati ṣetan ni awọn iṣẹju 20 (kii ṣe darukọ ifunwara- ati gluten-free).
Detox 4. Sitofudi Kabocha elegede
Awọn abọ elegede jẹ giga ailopin si awọn abọ deede, ni pataki nigbati wọn ba kun pẹlu vegan yii ati medley ẹfọ sisun ore-ọrẹ Paleo.
Aran Goyoaga / eso igi gbigbẹ oloorun ati fanila5. Saladi elegede ti a yan pẹlu awọn ewa funfun, crumbs akara ati lẹmọọn ti a tọju
Pẹlu gbogbo awọn elegede caramelized, iwọ kii yoo padanu letusi naa.
Gba ilana naa
Iranlọwọ ni kikun 6. Kabocha ati Kale Miso Sesame Soba Saladi
Saladi noodle ti Asia ti Gena Hamshaw jẹ itẹlọrun ṣugbọn kii ṣe pelu Kabu-ẹrù, ati awọn ti o ntọju gan daradara ninu firiji. (Ajẹkù ounjẹ ọsan, ẹnikẹni?)
Idaji Ndin ikore 7. Skillet sisun Moroccan adie ati olifi Tagine
Awọn olifi briny ati lẹmọọn jẹ pataki lati ṣe aiṣedeede adun ti elegede naa. Sin pẹlu couscous lati rẹ soke gbogbo awọn oje.
Sibi orita Bacon8. Kabocha Ravioli pẹlu kan toasted Hazelnut ipara obe
Oju ojo tutu n pe pasita, ati pupọ rẹ. Yi satelaiti kan lara Fancy, sugbon jẹ iyalenu o rọrun a ṣe.
Gba ilana naa
Bojon Gourmet 9. Kabocha Squash Buttermilk Pie pẹlu Crème Fraîche Swirl
Ti o ba ṣe akiyesi bi o ṣe dun ati itimole stunner ti ko ni giluteni yii jẹ, o le ma pada si elegede.
Fun pọ ti Yum 10. Kabocha Squash Lentil Curry
O le ma jẹ awọn lẹwa julọ , ṣugbọn o daju pe o dun julọ. Ati pe botilẹjẹpe curry yii dun ọra-wara, o wa labẹ awọn kalori 400 fun iṣẹ kan.
Mo jẹ bulọọgi Ounjẹ 11. Kabocha Seleri Saladi
Ko si wilty, awọn saladi ibanujẹ nibi. Seleri agaran ati elegede le duro de iwọn eyikeyi ti wiwu, ṣiṣe eyi jẹ apẹrẹ fun awọn ounjẹ ọsan ti a kojọpọ ati awọn ounjẹ alẹ iwaju.
Snixy idana 12. Squash sisun pẹlu Burrata, Lata Hazelnuts ati Maple Vinaigrette
Eyi yoo jẹ afikun itẹwọgba si eyikeyi itankale Idupẹ. Ati pe o ti mọ bi a ṣe lero nipa burrata.
Sassy idana 13. Kabocha sisun pẹlu Wild Olu, Quinoa ati Lemon Thyme
O le ṣere pẹlu awọn eroja nibi, paarọ ọkà miiran tabi iresi fun quinoa ati dapọ awọn olu rẹ.
Snixy idana 14. Gluten-Free Kabocha Empanadas pẹlu Gruyère ati Thyme
Yoo jẹ alakikanju lati jẹ ọkan ninu awọn ohun elo alaja wọnyi, awọn ounjẹ oyinbo. Wọn le ṣe pẹlu iyẹfun idi-gbogbo ibile ti o ko ba nilo wọn lati jẹ free gluten.
Darn Good Veggies 15. Brussels Sprout ati Kabocha elegede saladi
Eyi ni ẹri pe awọn saladi isubu ti o dara julọ jẹ ti o lagbara ati kikun. Eyi ni imura Dijon-maple ati pe o le ṣe ni iwaju.
Ounjẹ Ailopin 16. Crock-ikoko Thai adie Curry
Kabocha, pade Crock-ikoko. Ounjẹ ale ọkan-ati-ṣe yii nilo iṣẹju mẹwa ti igbaradi ati lilo awọn eroja ti o ti ni tẹlẹ ninu ile ounjẹ rẹ.
Ounje Pupọ17. Kabocha Sourdough Wara Akara
Burẹdi wara jẹ pataki pataki ara ilu Japanese ti ko ṣeeṣe, ati pe afikun kabocha yẹ, nitori pe o tun jẹ orisun Japanese. (Pẹlupẹlu, awọ yẹn!)
Gba ilana naa
Ile kan ninu awọn Hills 18. Kabocha Squash Shakshuka
Ounjẹ owurọ fun ale? Maṣe gbagbe ti a ba ṣe. Ṣafikun elegede si shakshuka jẹ imọran to dara ti a le ṣafikun eyi si yiyi ayeraye wa.
Ounje Pupọ19. Thai Curry pẹlu Kabocha Squash
A ko le pinnu eyi ti a nifẹ diẹ sii: tutu, awọn ege ti o dun ti elegede tabi ọbẹ wara agbon agbon.
Gba ilana naa
Idaji Ndin ikore 20. Miso Dumpling Bimo pẹlu Igba Irẹdanu Ewe elegede
Shhh ... wọn jẹ awọn idalẹnu ti o ra, ṣugbọn ko si ẹnikan ti o nilo lati mọ.
JẸRẸ: Awọn Ilana elegede igba otutu 54 ti o dara julọ ti Gbogbo Akoko
