Diẹ ninu awọn ohun ti o fun wa ni ayọ diẹ sii ni igbesi aye ju jijẹ sinu croissant ti o gbona ati alagara lati ọdọ Zak the Baker. Tabi kuki chewy lati Cindy Lou's. Tabi ekan ti a yan tuntun lati Loaf otitọ. Eyikeyi iru awọn ọja ti o yan ti o ba wa, apejọ wa ti awọn ile-iṣẹ akara oyinbo ti o dara julọ ni Miami ti ṣetan lati jẹ ki gbogbo awọn ala ifẹ-kabu rẹ ṣẹ.
JẸRẸ: Awọn Idi ti o dara julọ Key orombo Pies ni Miami, Ọwọ isalẹ
Fọto iteriba ti Bachour Bakery1. Bachour
Yato si sìn iwé-ipele aro, ọsan ati brunch ounj, pastry mastermind Antonio Bachour amọja ni downright alayeye ati ti nhu pastries ni Bachour Bakery, ti o ba pẹlu outposts ni Doral, Miami Beach ati Coral Gables. Laibikita ipo ti o ṣabẹwo, yiyan awọn didun lete yoo lẹwa pupọ lati jẹ. Ṣugbọn maṣe jẹ ki iyẹn da ọ duro — kan wo bi ohun gbogbo ti dun. Bẹẹni, awọn ala desaati rẹ ṣẹ ṣẹ nibi.
Awọn ipo oriṣiriṣi; antoniobachour.com
Fọto iteriba ti iyẹfun & Weirdoughs/Facebook2. iyẹfun & Weirdoughs
Orukọ ile-ikara yii ti to fun idi kan lati nifẹ rẹ. Tọkọtaya pe pẹlu ifiranṣẹ rẹ ti mimu akara pada - eyiti o jẹ ọna Iyẹfun & Weirdoughs ti ija ti iṣowo ti iṣelọpọ pẹlu awọn akara ti a ṣe ni agbegbe - ati pe o ni idaniloju lati ṣubu ni ifẹ pẹlu aaye yii. Mu awọn baguettes ekan, odidi alikama, awọn croissants tuntun (dun ati didùn) ati paapaa yiyan ti awọn ounjẹ ipanu-siwaju veggie ati awọn igo ọti-waini.
19 Harbor Dr., Key Biscayne; 305-361-9009 tabi flourandweirdoughs.com
Fọto iteriba ti Sullivan Street Bakery/Facebook3. Sullivan Street Bekiri
Bakery Sullivan Street New York ti ṣe ọna rẹ si guusu pẹlu ipo kan ni Miami. Ohun ini nipasẹ oluwa akara Jim Lahey, iṣẹ naa ṣii si gbogbo eniyan ni gbogbo ipari ose pẹlu yiyan ti awọn akara ti a ṣe ni ile titun julọ, awọn pastries ati pizza ara Roman.
5550 NE4 th Ave. Miami; ssbmiami.com
Fọto iteriba ti Michael's Mandel Bread4. Michael ká Mandel Akara
Kii ṣe kuki kan. Kii ṣe akara oyinbo kan. Ohunkohun ti o fẹ lati pe Michael's Mandel Bread, gbogbo ohun ti o nilo lati mọ ni o dara aṣiwere. Aran agaran die ni ita ati Super-esufulawa ni inu, ti o ni awọ pẹlu chocolate ati ti a fi si pẹlu eso almondi, ile-iṣẹ akara mandel ti Miami ṣe ọkọ oju omi jakejado orilẹ-ede. A ki dupe ara eni.
Fọto iteriba ti Zak the Baker/Facebook5. Zak Akara
A korira lati bu fun ọ, ṣugbọn o ko ti ni akara titi ti o fi jẹ bibẹ pẹlẹbẹ ti adun lati ọdọ Zak the Baker. Ni Oriire, esufulawa yii jẹ iranṣẹ ni awọn dosinni ti awọn ile ounjẹ, ti o wa fun rira ni Awọn ounjẹ Gbogbo ati nigbagbogbo wa ni iṣura ni ibi-akara flagship ni Wynwood. Pẹlupẹlu, ile-ounjẹ nfunni ni ọpọlọpọ awọn ọja ti a yan tuntun bi chocolate babka, awọn croissants, kukisi ati awọn yipo eso igi gbigbẹ oloorun. Yum.
295 NW 26th St. 786-294-0876 tabi zakthebaker.com
Fọto iteriba ti Salty Donut6. The Salty Donut
Donut Salty jẹ tọ ibewo fun ohun kan ati ohun kan nikan: awọn ẹbun arosọ. Pẹlu awọn adun bi guava ati warankasi, maple ati ẹran ara ẹlẹdẹ, tres leches ati Nutella, iwọ yoo ni lile lati lọ si aṣiṣe. Apakan ti o dara julọ? Awọn ipo mẹta wa lati gba atunṣe rẹ - Wynwood, South Miami ati Lincoln Road. Ti o ba wa ni Dallas, Texas, tabi Orlando, Florida, awọn ile itaja wa nibẹ, paapaa.
Awọn ipo oriṣiriṣi; saltydonut.com
Fọto iteriba ti Madruga Bakery/Facebook7. Madruga Bakery
Ni Madruga Bakery, Zak the Baker vet Naomi Harris ṣe iyẹfun tirẹ, eyiti o lo lati ṣẹda bii awọn akara oriṣiriṣi mejila, pẹlu ekan, Faranse ati challah. Ẹgbẹ rẹ tun ṣe iṣẹ ọnà ẹlẹwa ti a ṣe apẹrẹ awọn akara oyinbo ati awọn akara oyinbo, lati awọn tart eso ipara ti o kun pẹlu awọn eso ati awọn ododo ododo si akara oyinbo chocolate pẹlu jam ṣẹẹri.
1430 S. Dixie Hwy. # 117, Coral Gables; 305-262-6130 tabi madrugabakery.com
Fọto iteriba ti Cindy Lou's Cookies8. Cindy Lou ká kukisi
Awọn kuki ti o dara wa ati lẹhinna awọn kuki wa ti iwọ yoo ṣe akọni ijabọ fun. Cindy Lou's ni igbehin, nfunni yiyan ti gooey, awọn aṣayan ti o dun (gẹgẹbi walnut butterscotch ati awọsanma lẹmọọn) ti o jẹ ẹri lati jẹ diẹ ninu awọn ti o dun julọ ti iwọ yoo gbiyanju lailai. Ṣugbọn apakan ti o dara julọ ni lati jẹ alakara ti o ni itara, Cindy Kruse, ẹniti o le rii ti ntan ihinrere awọn ọja ti a yan ni gbogbo Miami.
7320 NE Keji Ave.; 305-456-8585 tabi cindylouscookies.com
Photo iteriba ti Breadman Miami/Facebook9. Akara Miami
Gbogbo awọn itọju ti o wa ni ibi-akara olufẹ yii tọsi igbiyanju (hello, ege chocolate ẹlẹwa), ṣugbọn o ko le padanu ẹbọ ibuwọlu: croquet si akara oyinbo. Gbẹkẹle wa, iwọ ko ti gbe titi ti o fi gbiyanju idapọ pipe ti didùn ati adun gbogbo ti a we sinu package ti ko ṣeeṣe.
5804 W. 20th Ave., Hialeah, 305-273-2362, ati 8100 SW Eighth St., Miami, 305-265-1348; breadmanmiami.com
Fọto iteriba ti Rosetta Bakery10. Rosetta Bakery
O ṣee ṣe pe o ti mọ tẹlẹ pẹlu pq kafe Ilu Italia, eyiti aaye flagship wa ni Okun Miami. Ni eyikeyi awọn ipo mejila mejila, iwọ yoo rii tito sile ti o jọra ti owo-ọya gidi-gidi (ronu tiramisu strawberry, Nutella bomboloni , ọra-eso tarts ati ki o kún croissants). Ohun gbogbo ti wa ni ndin nipa a pastry Oluwanje ti a gba lati Italy. Nitorinaa bẹẹni, eyi jẹ gidi bi o ti gba (o kere ju ni Miami).
Awọn ipo oriṣiriṣi; rosettabakery.com
Photo iteriba ti La Provence11. Provence
Ko si ohun ti o jẹ ki a ni rilara Faranse diẹ sii ju fifiranṣẹ ni ibi-akara kan pẹlu pastry tabi meji. La Provence ni awọn ipo mẹfa kọja Miami nibiti o ti le tọju kafe rẹ au lait ati nibble lori awọn baguettes agaran ati Hermes-orange macarons.
Awọn ipo oriṣiriṣi; laprovencemiami.com
Fọto iteriba ti Versailles Bakery12. Versailles Bekiri
Nitori ni otitọ, ibomiiran yoo ti gba guava pastelit kan tabi ti o dun yi ti o dara?
3555 SW Kẹjọ St. 305-444-0240 tabi versaillesrestaurant.com
Photo iteriba ti True Loaf13. Loaf otitọ
Ile-iṣẹ Bekiri Okun Miami yii ṣe taara, awọn akara ti o ni ilera. Lati multigrain si olifi, lati oyin oatmeal si Wolinoti Cranberry, ohun ti o ri ni ohun ti o gba nibi: crispy, crunchy esufulawa ti yoo jẹ ki o ṣe ileri rara lati fi awọn carbs silẹ. Lakoko ti o ba wa, gbe eso pia ati tart blueberry kan.
1894 Bay Rd., Miami Okun; 786-216-7207 tabi instagram.com/trueloaf
Photo iteriba ti B Bistro + Bekiri14. B Bistro + Bekiri
Eyi ni aaye lati lọ ti o ba ni rilara ifẹ (ati ebi npa). A n sọrọ unicorn donut-muffins, iru eso didun kan-ipara-croissants ati Funfetti-esque macarons.
600 Brickell Ave.; 305-330-6310 tabi bbistromiami.com
Fọto iteriba ti Bunnie àkara15. Bunnie àkara
Akara oyinbo ẹlẹwa ti o ku silẹ jẹ-duro fun rẹ-100 ogorun ajewebe. Bakanna ni ohun gbogbo miiran ni Bunnie Cakes. Bakeshop Pink ti o ni didan ni Doral ti n yi awọn itọju ajewebe jade lati igba ti o dara. Awọn dosinni ti akara oyinbo ati awọn adun oyinbo lo wa — bii guava, orombo wewe bọtini ati chirún chocolate ogede — ti o le ni irọrun lọ si ori-si-ori pẹlu awọn ẹlẹgbẹ wọn ti o ni bota ati pe o tun pari si oke.
8450 NW 53 rd St., Doral; 786-577-3243 tabi bunniecakes.com
Fọto iteriba ti Café Créme16. Kafe Creme
Ko si atokọ ile ounjẹ ti yoo pe laisi mẹnuba ile itaja Faranse yii. Rii daju lati gbiyanju awọn croissants Nutella. Ati iru eso didun kan napoleons. Ati awọn ipara puffs. O mọ kini, kan gba ọkan ninu ọkọọkan.
750 NE 125th St., North Miami, 786-409-3961; cafecrememiami.com
