13 Awọn Ilana Meksiko ti Ile-iwe Atijọ ti Mamamama Rẹ Lo Lati Ṣe

AwọN Orukọ Ti O Dara Julọ Fun AwọN ỌMọDe

Ilẹ:

Ojo Ibi:

FiranṣẸ

Fi Imeeli RanṣẸ Si Mi Fihan Lori Aaye Naa

Ounjẹ Mexico-ish ti fi ara rẹ sii sinu gbogbo awọn igbesi aye wa, boya o jẹ ọjọ Taco Tuesday ọsẹ wa pẹlu awọn ọmọbirin tabi awọn abọ burrito ti o yara-ounjẹ ti a gbẹkẹle fun ounjẹ alẹ ni kiakia ni ọna ile lati iṣẹ. Ṣugbọn ti o ba dagba pẹlu abuela Mexico kan, o mọ pe o wa pupọ diẹ sii si onjewiwa ibile ju nachos ati margs. Nigba ti a ba wa ninu iṣesi fun ohun gidi-gbona, awọn tortillas tuntun ti a ṣe, awọn carnitas crispy ati awọn obe moolu ọlọrọ-wọnyi ni awọn ilana ti a yipada si.

JẸRẸ: 15 Atijọ-School French Ilana Rẹ Mamamama Lo lati Ṣe

1. O lọra-Cooker Carnitas ẹlẹdẹ

O dara, nitoribẹẹ abuela rẹ le ma ti lo ẹrọ ti n lọra lati ṣe carnitas rẹ. Ṣugbọn a ko le ṣeduro rẹ ga to; o gba eran naa dara ati tutu laisi eyikeyi iruju.

Gba ilana naa

2. Mexico ni Posole

Gbogbo eniyan mọ pe bimo adie ni awọn agbara iwosan, ati pe ẹya Mexico ni ipilẹ penicillin ni ekan kan. Aṣiri ni hominy — awọn kernel agbado nla — ati ọpọlọpọ awọn toppings crunchy bi awọn ila tortilla ati awọn radishes ti ge wẹwẹ.

Gba ilana naa

3. Tacos Al Aguntan

Ibile al Aguntan ti wa ni ṣe nipa sisun ẹran ẹlẹdẹ lori kan tutọ pẹlu awọn ege ti ope lori oke, ki awọn juices marinate awọn ẹran bi o ti se. Níwọ̀n bí ọ̀pọ̀ jù lọ wa kò ti ní ìrọ̀lẹ́ olómi kan ní ilé, a nífẹ̀ẹ́ sí ẹ̀yà yìí, èyí tí ó ń lo ejika ẹran ẹlẹdẹ tí kò ní egungun ti chile-marinated àti ope oyinbo gbígbẹ caramelized. A ro pe abuela yoo fọwọsi.

Gba ilana naa

4. sisun Chiles Rellenos pẹlu Black ewa

Chiles rellenos le jẹ eru ati ọra, ṣugbọn kii ṣe ohunelo yii. Awọn ata ti wa ni sisun, kuku ju sisun ninu epo, ati pe o kun fun awọn ewa dudu ati awọn ẹfọ ilera. Lero lati lọ kuro ni warankasi lati jẹ ki o jẹ ajewebe ni kikun.

Gba ilana naa

5. Chilaquiles pẹlu eyin poached ati lata Honey

Chilaquiles le jẹ aṣiri ti o dara julọ ti Ilu Meksiko-o jẹ ipilẹ nachos masquerading bi ounjẹ owurọ ti o ni amuaradagba. Ni gbigbe yii, iyẹfun oyin alata kan ge ọrọ ti awọn eyin ati awọn tortilla sisun fun ounjẹ ti o ni iwọntunwọnsi ti ẹwa.

Gba ilana naa

6. Mexican ti ibeere agbado

Gbagbe bota ti o yo lasan-gẹgẹ bi abuela ti gbogbo eniyan ṣe mọ, agbado ti a yan lori cob jẹ nkan bii igba ẹgbẹrun dara julọ nigbati a ba yiyi ni mayonnaise lata ati fi kun pẹlu warankasi fọnka.

Gba ilana naa

7. Tinga Tacos adie

Ojo gbogbo ni Abuela fi n se pipe tinga adiye re. A ko le ṣe bẹ ni alẹ ọjọ Tuesday ti o nšišẹ, ṣugbọn ọpẹ si adie rotisserie ti o ra ni itaja ati obe alapọpo iyara kan, a le sunmọ lẹwa.

Gba ilana naa

8. Rosoti eran malu oyinbo

Tortas nigbagbogbo jẹ ounjẹ ipanu Mexico ti o gbagbe (ọpẹ si awọn tacos akiyesi-hogging yẹn). Sugbon a nifẹ awọn apapo ti crusty akara, o lọra sisun eran, pickled jalapenos ati opolopo ti itura piha.

Gba ilana naa

9. Moolu obe

A ni ero pe chocolate ṣe ilọsiwaju ohun gbogbo ... paapaa awọn ounjẹ ti o dun. A nifẹ ounjẹ ọlọrọ yii, obe tangy lori ohun gbogbo lati enchiladas si awọn eyin ti a ti fọ si ekan ti o rọrun ti iresi ati awọn ewa.

Gba ilana naa

10. Ndin adie Quesadillas

Abuela rẹ nigbagbogbo bakan ṣe ipele nla ti quesadillas lori adiro fun gbogbo ẹbi laisi fifọ lagun. Ṣugbọn nigba ti a ba ni ogunlọgọ, a nifẹ ọna yii - pan pan kan ninu adiro ti o gbona pupọ yoo gba wa crispy marun, gooey, quesadillas adiẹ-sitofudi ni ẹẹkan. Ati guac kii ṣe afikun ni ile wa.

Gba ilana naa

11. Crispy ndin adie Burritos

A ṣọ lati ronu ti burritos bi awọn bombu ikun ti o kun fun iresi ati awọn ewa ati gbogbo iru awọn nkan miiran. Ṣugbọn ni aṣa, awọn burritos jẹ ohun ti o dara julọ lati ṣakoso - awọn wọnyi kan ni adiye ti a ti ge, warankasi ati tangy salsa verde lori oke.

Gba ilana naa

12. Huevos Rancheros

O dara, nitorinaa a ko ni sọ fun abuela wa rara nigba ti a ba sun ni pipa apaniyan. Ṣugbọn a nireti pe yoo sọ wa di awo kan ti awọn huevos rancheros igbala ẹmi wọnyi, pẹlu tortillas gbona, awọn ewa didin ati ọpọlọpọ salsa lata.

Gba ilana naa

13. Churro Buje pẹlu Chocolate obe

Abuela ko ni gbagbe nipa desaati, ati pe awa kii yoo gbagbe. Ko si ohun ti o dara ju ipari ounjẹ kan pẹlu fifin gbigbona, eso igi gbigbẹ oloorun-suga churro, ti a fibọ sinu ọra-wara, chocolate kikorò.

Gba ilana naa

JẸRẸ : 14 Old-School Greek Ilana Rẹ Mamamama Lo lati Ṣe

Horoscope Rẹ Fun ỌLa

Lati Mọ

Fi Imeeli RanṣẸ Si Mi Fihan Lori Aaye Naa