Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Vishnu Vishal ati Jwala Gutta lati di igbeyawo ni Oṣu Kẹrin ọjọ 22: Ṣayẹwo awọn alaye nibi
- Awọn Awards Ere Kiriketi ti Ilu Niu silandii: Williamson bori Medal Sir Richard Hadlee fun akoko kẹrin
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scooter Ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Melons jẹ ẹka ti awọn eso ti o niyele pupọ fun ara wọn ti o dùn ati onitura ati oorun oorun idanwo. Wọn jẹ ti idile Cucurbitaceae tabi idile Cucurbits ti o ni awọn melon, pẹlu elegede, kukumba ati gourd, lapapọ ti awọn ẹya 965.
Melons jẹ onjẹ pupọ ati pe a ṣe akiyesi ti o dara julọ fun ounjẹ ooru. Wọn jẹ awọn kalori kekere, idaabobo awọ ati iṣuu soda, ati giga ni potasiomu, zinc, Vitamin A ati Vitamin C. Awọn melon tun wa ni akopọ pẹlu ọpọlọpọ awọn agbo ogun phenolic ati awọn flavonoids bii gallic acid, quercetin, lycopene, beta-carotene ati luteolin. [1]
Ninu àpilẹkọ yii, a yoo jiroro diẹ ninu awọn melon iyanu ati awọn anfani ilera wọn. Awọn melon wọnyi yoo ran ọ lọwọ lati wa ni ilera ati omi ni igba ooru. Wo.
Awọn melons ti o dara julọ Fun Igba ooru
1. Elegede
Gẹgẹbi iwadi kan, elegede jẹ orisun ọlọrọ julọ ti L-citrulline, amino acid ti ko ṣe pataki ti o ni asopọ si awọn anfani ilera gẹgẹbi gbigbe titẹ ẹjẹ silẹ, idinku awọn ọra ara, imudara awọn ipele glucose ati awọn homonu iwontunwonsi.
Elegede jẹ giga ninu akoonu omi, ṣiṣe ni ọkan ninu awọn eso ti o fẹ julọ julọ ti akoko naa. Ago ti elegede ti a ge le pade ni ayika 21 ida ọgọrun ti ibeere ojoojumọ ti Vitamin C ati ida 17 idapọ Vitamin A. o tun ga ni potasiomu, okun ijẹẹmu ati iṣuu magnẹsia. [meji]
2. Melon oyinbo oyin
Melon Honeydew jẹ ẹran-ọsan tabi eso-alawọ alawọ pẹlu profaili ti iyalẹnu alaragbayida. O ti ṣajọ pẹlu awọn agbo ogun phenolic gẹgẹbi gallic acid, caffeic acid, catechin, quercetin, acid ellagic ati hydroxybenzoic acid.
Iru melon yii tun jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin bi A, C, B1 ati B2, ati awọn ohun alumọni bii potasiomu, irawọ owurọ, zinc ati kalisiomu. Honeydew le ṣe iranlọwọ idaabobo awọ kekere ati ṣetọju ẹrọ itanna ara nitori akoonu omi giga rẹ. [3]
3. Cantaloupe
Cantaloupe jẹ melon-brown tabi grẹy-si-alawọ ewe melon pẹlu iru kan ati awọ ti o yiya diẹ. Wọn ni itọwo sisanra ti, adun, adun itẹwọgba ati iye ijẹẹmu ọlọrọ. Cantaloupe jẹ ọlọrọ ni awọn micronutrients bii potasiomu, Vitamin A, Vitamin C ati iṣuu magnẹsia.
Iru melon yii ni a mọ fun awọn ohun-ini oogun rẹ bi analgesic, antioxidant, anti-inflammatory, antiulcer, antimicrobial, anticancer, diuretic, hepaprotective and antidiabetic properties. [4]
4. Ope melon
Ananas melon jẹ ofali ati iru iwọn melon kekere-si-dede ti o ni alawọ alawọ alawọ si awọ ofeefee goolu. O ni oorun oorun aladun ti o dabi iru ope oyinbo tabi ananas. Nigbati o ba pọn, ananas melon ṣe itọwo didùn, ti ododo, pẹlu iyọ ti caramel.
Melon Ananas jẹ ọlọrọ ni Vitamin C, Vitamin A, folate, okun ijẹẹmu, iṣuu magnẹsia ati Vitamin K. O dara fun gbigbega eto mimu, idinku iredodo ati idilọwọ aapọn eefun.
5. kukumba Armenia (Kakdi)
Kukumba Armenia, ti a mọ ni kakdi tabi kukumba ejò, jẹ alawọ ewe, gigun, tinrin ati eso tutu ti o ni irẹlẹ pẹlu irufẹ si kukumba, ṣugbọn ti o jẹ ti ọpọlọpọ muskmelon.
Kukumba Armenia dara fun imunilara nitori akoonu omi giga, ilera egungun nitori wiwa Vitamin K, ilera ọkan nitori okun giga ati potasiomu, àtọgbẹ nitori awọn antioxidants giga ati itọju awọ nitori awọn egboogi-iredodo ati awọn ohun-ini astringent.
6. lẹmọọn lẹmọọn
Melon Citron, ibatan si elegede jẹ awọ-ofeefee-alawọ ewe nla-bi eso pẹlu ti ko nira funfun ati awọn irugbin pupa. Botilẹjẹpe awọn ohun elo ti n run bi elegede, o dun diẹ kikorò laisi itọwo kan pato ti tirẹ.
Bi awọn ti ko nira ti melon citron jẹ kikorò diẹ, o jẹ julọ ko jẹ alabapade, ṣugbọn ṣe ni oje, awọn jams tabi awọn paisi ati ti a tọju pẹlu ọpọlọpọ gaari tabi awọn adun gẹgẹbi lẹmọọn tabi Atalẹ. Melon Citron ni idena-aarun ati awọn ipa ajesara.
7. Agbara melon
Galia melon ni iṣẹ antioxidant lagbara nitori niwaju awọn antioxidants bii ascorbic acid, quercetin, acid chlorogenic, neochlorogenic acid, isovanillic acid, ati luteolin.
Melon Galia ni idinku-idaabobo awọ, antidiabetic, aporo ati awọn ohun elo antioxidative. O tun dara fun ilera ounjẹ, ilera oju ati ajesara.
8. Canary melon
Melon Canary jẹ melon fẹẹrẹ-ofeefee ti o ni funfun si funfun alawọ tabi alawọ ehin-erin ti o dun ni adun onírẹlẹ, sibẹsibẹ tangier pẹlu itọsi ti eso pia tabi ope. Melon yii ni awọ ti o fẹlẹfẹlẹ, ati pe nigba ti o pọn, rind n funni ni imọlara waxy diẹ.
Awọn melons Canary jẹ orisun ti o dara fun Vitamin A ati C. Fiber ninu eso ni a mọ lati dinku eewu ọpọlọpọ awọn aisan bii isanraju, àtọgbẹ ati titẹ ẹjẹ. Oje Canary tuntun ni a fẹ lakoko ooru lati ṣetọju imunila ara.
9. Melon ti iwo
Melon ti o ni iwo, ti a mọ ni kiwano jẹ alawọ-ọsan tabi eso melon ti o ni awọ osan pẹlu awọn eegun lori oju ita ati awọ-alawọ-lili-alawọ bi alawọ pẹlu awọn irugbin ti o le jẹ.
Kiwano ti ṣajọ pẹlu awọn antioxidants - o le ṣe iranlọwọ dinku eewu ti akàn, ikọlu, ọjọ ogbó ti ko to tẹlẹ ati awọn iṣoro ounjẹ. Melon horn tun dara lati mu awọn iṣẹ iṣaro dara ati ilera oju nitori wiwa Vitamin C.
10. Casaba melon
Melo melo Casaba ni ibatan si ijẹfaaji oyin ati cantaloupe. Melon yii dun, ṣugbọn pẹlu iyọ ti spiciness. Melon Casaba jẹ alailẹgbẹ ni irisi pẹlu o yee si apẹrẹ yika. O ni ririn ti o nipọn ati lile pẹlu awọn wrinkles alaibamu gbogbo rẹ. Awọ naa jẹ ofeefee-ofeefee ti o ni awọ alawọ ewe lakoko ti o nira jẹ alawọ ewe alawọ si funfun.
Melon Casaba jẹ ọlọrọ ni Vitamin B6, Vitamin C, folate, magnẹsia, choline ati potasiomu. Melon lo dara julọ lati ṣeto awọn bimo tutu, sorbets, awọn danra, awọn amulumala ati awọn obe. Melon Casaba dara julọ fun pipadanu iwuwo.
11. Won jo melon
Bailan melon ni awọ funfun ti o ni alawọ funfun si ti ko nira. Melon ni akoonu omi giga, to 90 fun ọgọrun, idi ti o fi jẹ gaan lakoko ooru bi oje tabi ni saladi kan.
Melan melon ni ọpọlọpọ awọn agbo ogun bioactive bii carotenoids, acids fatty ati polyphenols. O tun jẹ orisun nla ti Vitamin C ati amuaradagba. Melon jẹ o dara fun itutu eto mimu.
12. Ogede Ogede
Gẹgẹbi orukọ ṣe ni imọran, melon ogede dabi ogede ti o gbooro pẹlu rind ofeefee ati ẹran ara ọsan-eso. Melon fun ni oorun aladun-bi ogede, ni itọwo didùn-didùn pẹlu awopọ bii-papaya.
Melon ogede jẹ ọlọrọ ni Vitamin B9, Vitamin C, Vitamin K, potasiomu, irin ati niacin. Melon jẹ o dara fun awọn mimu ati awọn saladi pẹlu awọn anfani ilera fun ọkan, eto mimu ati awọ ara.
Ohunelo Melon Meci
Eroja
- Mu eyikeyi ninu awọn melon lati elegede, cantaloupe tabi melon oyin.
- Jaggery tabi suga ireke (tabi eyikeyi yiyan suga)
Ọna
- Yọ agbọn melon kuro ki o ge si awọn ege kekere. Pẹlupẹlu, yọ awọn irugbin kuro.
- Ninu idapọmọra, ṣafikun awọn ege melon tuntun pẹlu omiiran suga ati idapọ lati ṣe idapọ ti o nipọn ati didan.
- Fi awọn cubes yinyin kun, ti o ba fẹ ati lẹhinna tun darapọ mọ.
- Tú ninu gilasi oje ki o sin alabapade.
- O tun le ṣafikun wara fun itọwo didan.
Mint Ati Melon Saladi
Eroja
- Eyikeyi fẹ melons bi elegede, horlon melon, cantaloupe ati ananas melon.
- Awọn leaves mint diẹ.
- Fun pọ ti ata dudu.
- Iyọ
- Teaspoon kan ti lẹmọọn (ti o ba nlo eyikeyi melons tangy, o le foju eyi)
Ọna:
- Ge awọn melon sinu awọn ege kekere ki o fi sinu abọ saladi kan.
- Wọ iyọ ati ata dudu.
- Fi lẹmọọn lemon kun.
- Ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves mint ati ki o sin alabapade