Njẹ o ti gbiyanju epo agbon? Awọn aye jẹ pe o ti gba imọran yẹn tẹlẹ-jẹ bi atunṣe fun awọn ète ti o ya ati awọn opin pipin, gbọdọ-gbiyanju afikun si ero isonu iwuwo rẹ tabi paapaa bi ohun gbogbo-adayeba, ọgbin-orisun lube . Bẹẹni, epo iyanu yii ti jẹ gbogbo ibinu fun awọn ọdun diẹ bayi ati fun idi ti o dara: Ọra ti o ni ilera ti o ni ilera jẹ ti kojọpọ pẹlu awọn triglycerides pq alabọde ti a ro pe o ni anfani awọ ara ati pe o le ṣe alekun ọkan ati ilera ti iṣelọpọ. Iyẹn ni pe, nigba ti o ba de awọn ere ti epo agbon, o ṣe iranlọwọ lati mọ iru iru lati ra ati bii o ṣe le lo. O dara, awọn ọrẹ, a ti ni ofofo lori isọdọtun vs. ariyanjiyan epo agbon ti ko ni iyasọtọ, ati pe o kan le jẹ oluyipada ere fun iṣẹ ṣiṣe ẹwa rẹ ati akojọ aṣayan ale ... tabi mejeeji.
Kini epo agbon ti a ko tun ṣe?
Gẹgẹbi gbogbo epo agbon, epo agbon ti ko ni iyasọtọ jẹ ọra ti o da lori ọgbin ti a ti fa jade lati inu ẹran ti agbon ti o dagba; Ohun ti o jẹ ki o jẹ aisọtọ ni nìkan pe ko ti ni ilọsiwaju siwaju sii ni kete ti a tẹ lati inu ẹran naa. Fun idi eyi, epo agbon ti a ko tunmọ-ni igba miiran ti a npe ni epo agbon wundia-ti o ni õrùn agbon ti o ni igboya ati adun ati aaye ẹfin ti 350 iwọn Fahrenheit. (Itumọ: Ti o ko ba fẹ agbon, epo agbon ti a ko tunmọ ni o ṣee ṣe kii yoo wa ni oke rẹ.) Ni iwọn otutu yara, mejeeji epo agbon ti a ko tun ṣe ati ti a ti mọ jẹ ti o lagbara ati funfun ni irisi, nitorina o ko le ṣe. da epo agbon ti ko ni iyasọtọ lori oju. Dipo, ka aami naa-ti o ba ri awọn ọrọ wundia tabi ti a tẹ tutu, lẹhinna epo agbon ko ni atunṣe. (Àkíyèsí: Kì í ṣe gbogbo òróró àgbọn tí kò tíì jẹ́ ni a máa ń fi tútù tẹ̀, ṣùgbọ́n gbogbo òróró àgbọn tí a fi tútù kò jẹ́ aláìníyọ̀.)
Kini epo agbon ti a ti yan?
Nitorina ni bayi pe o mọ kini epo agbon ti ko ni iyasọtọ, kini adehun pẹlu nkan ti a ti sọ di mimọ? Bi o ti le ti gboju, iyatọ bọtini laarin awọn meji ni pe epo agbon ti a ti tunṣe ti ni ilọsiwaju sisẹ-ati ni deede pupọ diẹ. Awọn igbesẹ processing ti a mu lati ṣe agbejade epo agbon ti a ti tunṣe le pẹlu degumming, ni ipilẹ iwe tutu fun epo agbon lati yọ awọn gums ti o nwaye nipa ti ara; didoju, ilana nipasẹ eyiti a ti yọ awọn acids fatty ọfẹ kuro lati ṣe idiwọ eewu ti ifoyina (ie, epo rancid); bleaching, eyi ti ko ni kosi kan Bilisi ni gbogbo, sugbon ti wa ni se pẹlu amo sisẹ; ati nikẹhin, deodorizing, eyiti o jẹ nigbati epo naa ba gbona lati yọ eyikeyi adun agbon ati itọwo kuro. O dara, iyẹn ni alaye pupọ, ṣugbọn kini gbogbo rẹ tumọ si? Ni akọkọ, kii ṣe gbogbo awọn igbesẹ wọnyẹn ni dandan ni a mu ninu ilana isọdọtun, ṣugbọn deodorizing pato waye, eyiti o mu wa wá si awọn iyatọ iṣẹ ṣiṣe bọtini laarin epo agbon ti a ti tunṣe ati ti a ko tunmọ: Epo agbon ti a ti tunmọ jẹ isunmọ si aibikita patapata ati ailarun, ati pe o Iṣogo aaye ẹfin ti o ga diẹ ti iwọn 400 Fahrenheit. O tun tọ ki a ṣe akiyesi pe, botilẹjẹpe a ṣe idapọ iṣelọpọ deede pẹlu isonu ti iye ijẹẹmu, iyẹn kii ṣe ọran pẹlu epo agbon ti a ti tunṣe. Ilana isọdọtun ko ni ipa lori awọn triglycerides alabọde-alabọde tabi iye ti lauric acid ati ọra ti o kun ni ọja ikẹhin (diẹ sii ni isalẹ). Ni awọn ọrọ miiran, ko si idi kan lati ma lo epo agbon ti a ti tunṣe, paapaa ti o ko ba jẹ egan nipa ọna ti agbon ṣe itọwo.
Ti won ti refaini vs. unrefined agbon epo
Nigbati o ba de si ounjẹ, awọn epo agbon ti ko ni ijẹẹmu ati ti a tun ṣe pese awọn anfani kanna, Sheri Vettel, RD lati ọdọ. Institute for Integrative Nutrition , sọ fún wa. Awọn mejeeji ni awọn triglycerides alabọde-alabọde-iru ọra kan ti o le jẹ rọrun fun ikun lati ṣawari ati fa-eyiti o jẹ anfani ti o ni anfani fun awọn ti o ni awọn oran-ara ounjẹ. Lauric acid jẹ ọkan iru ti agbedemeji pq fatty acid ti a rii ni awọn agbon ti o ni awọn anfani antimicrobial, bakannaa ni awọn ọna asopọ si iwuwo ilera, igbelaruge HDL (“idaabobo” idaabobo awọ), ati aabo lodi si arun Alzheimer, botilẹjẹpe iwadii ipari diẹ sii jẹ nilo, o ṣe afikun. Ni awọn ọrọ miiran, mejeeji ti a ko tunmọ ati epo agbon ti a ti mọ ni pataki profaili ijẹẹmu kanna. Nigba ti o ba de si idiyele, nkan ti a ti tunṣe jẹ deede din owo ju epo agbon ti a ko tunmọ. Nitorinaa yiyan laarin awọn mejeeji wa si ààyò ti ara ẹni ati ohun ti o pinnu lati lo epo naa fun.
Bawo ni lati yan eyi ti epo lati lo
Jẹ ki a wo diẹ ninu awọn ọna oriṣiriṣi ti o le lo epo agbon ( nibẹ ni o wa siwaju sii ju o ro ) ati bii epo ti a ko mọ ati ti a ti tunṣe ṣe ṣe akopọ fun ọkọọkan.
Atarase
Gẹgẹbi a ti sọ, epo agbon jẹ awọ ti o gbajumo ati irun moisturizer , ṣugbọn ṣe o ṣe pataki iru iru ti o lo? Kii ṣe patapata. Gẹgẹbi ọja ẹwa, epo agbon ti ko ni iyasọtọ jẹ iru ti o fẹ julọ lati lo-eyun nitori aini sisẹ tumọ si pe epo agbon da duro gbogbo ohun ti a pinnu iseda. (Diẹ ninu awọn phytonutrients ati awọn polyphenols ti sọnu ni ilana isọdọtun, ati biotilejepe eyi ko ni ipa lori iye ijẹẹmu, awọn agbo ogun naa le ni diẹ ninu awọn anfani awọ-ara.) Ti o sọ pe, mejeeji ti a ti tunṣe ati epo agbon ti a ko mọ ni agbara itọra kanna bẹ, lẹẹkansi, ti o ba jẹ pe, o ko fẹran õrùn ti agbon agbon ti ko ni iyasọtọ, o dara ni pipe lati jade fun orisirisi ti a ti tunṣe dipo.
Sise
Mejeeji epo agbon ti a ko mọ ati ti o dara julọ fun sise nitorina eyi ti o yan da lori iru iru satelaiti ti o n ṣe. Itọwo agbon agbon le ṣe iranlowo tabi koju pẹlu awọn adun miiran ninu satelaiti kan-nkankan lati tọju ni lokan niwon epo agbon ti ko ni iyasọtọ yoo fun diẹ ninu adun rẹ si ounjẹ rẹ. Ti o ba n wa epo sise didoju, epo agbon ti a ti mọ jẹ tẹtẹ ti o dara julọ. O tun jẹ aṣayan ti o dara julọ fun sise ooru giga, nitori aaye ẹfin ti o ga julọ.
Nkan
Awọn ero kanna wa sinu ere pẹlu yan bi pẹlu sise-eyun boya tabi kii ṣe itọwo agbon kekere kan yoo ṣiṣẹ pẹlu ohun ti o n ṣe. Kii pẹlu sise, botilẹjẹpe, aaye ẹfin kii ṣe ifosiwewe pataki nigbati o ba yan: Epo agbon ti ko ni iyasọtọ kii yoo mu siga tabi sun nigba lilo bi ohun elo yan, paapaa ninu adiro gbona (ie, loke 350 iwọn Fahrenheit).
Ilera
Gẹgẹbi a ti mẹnuba tẹlẹ, mejeeji ti a ti tunṣe ati epo agbon ti ko ni iyasọtọ ni profaili ijẹẹmu kanna. Ti o ba nlo epo agbon fun awọn anfani ijẹẹmu rẹ, boya aṣayan yoo gba awọn ẹru naa.
Laini Isalẹ
Nitorinaa, kini gbigba? Mejeeji ti a ti tunṣe ati epo agbon ti ko ni iyasọtọ ni awọn anfani fun ara ati awọ ara rẹ. Ohun akọkọ lati tọju ni lokan ni pe epo epo ti a ko mọ ni adun agbon ti o lagbara pupọ ju didoju rẹ, ẹlẹgbẹ ti a ti tunṣe, ati fun sise adiro adiro ni igbehin dara nitori aaye ẹfin ti o ga julọ tumọ si pe o le mu ooru naa.
