Jenna Haley - Paapaa botilẹjẹpe o ni lati ra ideri Koda lọtọ, adiro naa tun jẹ iye nla, da lori bii iwapọ rẹ ati bii o ṣe le gbona ni aaye idiyele yẹn.
- Yi adiro faye gba o lati Cook ohunkohun gbona ati ki o yara.
- Ooni Koda 16 naa lagbara ati pe o ṣe daradara, o gbona ati duro gbona, ati nitori pe o ni agbara gaasi, o ko ni lati ṣe aniyan nipa bibẹrẹ ati mimu ina kan duro.
- Eleyi jẹ nikan ni Ding lodi si lọla. Ooni Koda 16 ni a ṣẹda lati ṣe awọn pizzas ni irọrun bi o ti ṣee, eyiti o jẹ idi ti iyipada rẹ ni opin. Awọn adiro pizza ita gbangba iwapọ ni ọpọlọpọ awọn orisun idana (igi, edu, gaasi), nibiti adiro yii nlo propane nikan. O rubọ iṣiṣẹpọ lati ni eroja alapapo alailẹgbẹ yẹn, eyiti o jẹ nla fun iṣẹ ṣiṣe rẹ ṣugbọn o ṣe ipalara pupọ ti adiro.
- Nitoripe adiro yii tayọ ni sise awọn ounjẹ gbona ati iyara, o jẹ lile gaan lati ṣakoso iwọn otutu rẹ. Mo fẹ pe fifa kan wa ti o fun laaye olumulo laaye lati tẹ nirọrun ninu ooru.
- Lọla yii jẹ iwapọ ati pe o dara lori iloro mi. O ni awọn awọ ode oni ti o ṣe iyatọ ti o dara julọ ati pe o ni ita ti o dara.
Jẹ ki a kan gba apakan yii kuro ni ọna: Nkan yii n ṣe ofin.
Nigba ti àjàkálẹ àrùn tókárí-ayé , diẹ ninu awọn eniyan gan ni sinu yan akara . Emi yoo ṣe pizza pupọ ti iyawo mi yoo sọ lẹẹkan ni oṣu, Mo nifẹ rẹ, ṣugbọn Emi ko le ni pizza lẹẹkansi.
O dara, ni bayi ti awọn ilana COVID ti gbe soke, ati pe awọn ololufẹ rẹ ti ṣe ajesara, ni bayi ni akoko lati pin aimọkan pizza rẹ pẹlu wọn, ati pe Ooni Koda 16 jẹ ọna ikọja lati ṣe.
Ooni Koda 16 jẹ iwapọ (bii ninu, 25 inches fife) adiro pizza ti o ni agbara propane ti ita ti o le de ati ṣetọju awọn iwọn otutu ti o ju 950 iwọn Fahrenheit. Ohun ti o ṣeto Ooni Koda 16 yato si idije kii ṣe iwọn rẹ nikan ṣugbọn bi o ṣe gbona: Pupọ julọ awọn adiro pizza olumulo ni orisun ooru kan ni ẹhin adiro. Ooni Koda 16 naa ni eroja alapapo ti o yipo ẹhin ati apa osi ti adiro, n ṣe iranlọwọ fun ounjẹ lati jinna ni deede.
JẸRẸ: Awọn ilana Pizza Igba otutu 28 A Kan Ko le To
Jenna HaleyLakoko idanwo akọkọ mi, Mo ṣe awọn inch 12, awọn pizza ti ara Neapolitan fun ẹbi ati awọn ọrẹ. Ara pizza yii nilo adiro lati wa ni ina si awọn iwọn 900-plus-nkan ti adiro ile mi ko le fi ọwọ kan (julọ julọ ni ayika 550). Lẹhin gbigbona Ooni Koda 16, Mo ni anfani lati gba diẹ ninu awọn apakan rẹ lati kọja 950°F, eyiti o jẹ iyalẹnu, pataki fun ọja-ipele alabara. Ohun ti o yanilenu gaan, botilẹjẹpe, ni pe o ni anfani lati ṣetọju iwọn otutu ti o ju iwọn 900 jakejado gbogbo wakati ti sise. Kii ṣe adiro nikan ni jiṣẹ lori awọn iwọn gbona, ṣugbọn o dara gaan ni gbigbe gbona!
Ṣugbọn gbogbo awọn ti o tumo si ohunkohun ti o ba ti pizza afẹfẹ soke charred kọja igbagbo-tabi buru, gummy ati rirọ. Mo gbagbọ ninu ilana mi, ṣugbọn Mo ṣe iyanilenu bawo ni yoo ṣe ri ninu Ooni naa. Bí ẹ̀gbọ́n ìyàwó mi ṣe gba pizza àkọ́kọ́, ó dánu dúró ó sì sọ pé èyí mú mi padà sí Ítálì...
Bayi, o ni lati jẹ alaigbọran lati ronu pe adiro nikan le gbe iru iru rilara naa, ati bi gbogbo wa ṣe yẹ ki o mọ pe pizza kan dara nikan bi apao awọn ẹya rẹ. Ṣugbọn fun ọja ipele-olumulo lati ṣe agbejade iru iriri pizza kanna bi adiro igi-igi Pompeii jẹ nkan ti o wa ninu iwe itan-akọọlẹ imọ-jinlẹ.
Pizza ara Neapolitan kii ṣe ikọlu laarin awọn alejo nikan, ṣugbọn itọwo ati itọsi ti pizzas ti a ṣe ni ọjọ yẹn gbe arabinrin iyawo mi pada si ilẹ awọn baba rẹ. Ṣugbọn kini nipa awọn iru pizza miiran? Bayi eyi ni ibiti Mo ti dojuko diẹ ninu awọn idanwo ati aṣiṣe.
Jenna HaleyMura lati Sun Diẹ ninu Awọn Pies Bi O Kọ Awọn Ins ati Awọn Ita Koda naa
Ooni Koda 16 ni awọn ipo iwọn otutu meji eyiti o jẹ, pataki, gbona ati igbona. Ko dabi awọn adiro ile ti o gba ọ laaye lati ṣeto iwọn otutu kan pato, adiro yii jẹ itumọ lati oke iwọn otutu. Eyi le jẹ ki o nira nigbati o n gbiyanju lati ṣe paii ara ilu New York kan. Ati bẹẹni, Mo ti kowe paii, nitori ti o ni New Yorkers pe pizza!
Pisa ara NY jẹ ndin ni awọn adiro laarin awọn iwọn 550 ati 700ish. Ko dabi pizzas Neapolitan, awọn pizza ti ara ilu New York gba to iṣẹju marun si 8 lati beki. Eyi fi ọ silẹ pẹlu pizza ti o lagbara, crunchy ati nitori ounjẹ gigun, warankasi ni didan iyanu ti funfun ati osan.
Níwọ̀n bí ó ti jẹ́ pé ìwọ̀nba ìdìpọ̀ ẹ̀kọ́ kan wà láti mọ̀ bí ìwọ̀ oòrùn Ooni Koda 16 ṣe máa ń gbóná janjan, àwọn àbùdá ara NY àkọ́kọ́ mi jẹ́, dáradára, sun díẹ̀. Nígbẹ̀yìngbẹ́yín, mo kẹ́kọ̀ọ́ láti pa ààrò náà nígbà tí wọ́n bá ń ṣe búrẹ́dì. Ooru ti o ku yoo jẹ pizza ni kikun ni iwọn otutu kekere, ati si opin Emi yoo yi adiro pada si lati yo warankasi naa ki o si fi awọ to dara si oke paii naa.
Iriri ikẹkọ miiran pẹlu adiro yii ni iwọn otutu ilẹ. Nipa ti, awọn ẹya ti o gbona julọ ti adiro wa nitosi awọn orisun ooru. Lakoko idanwo, Mo ṣe akiyesi pe iwọn otutu ti o sunmọ ohun elo alapapo yoo jẹ 100 iwọn igbona ju ilẹ-ilẹ ni apa keji adiro. O ni lati tọju oju pizza rẹ lati rii daju pe ko jo ni ẹgbẹ kan.
Lọla yii tayọ ni sise awọn nkan gbona ati yara, ati nitori iyẹn Emi ko gbiyanju sise pizza kan ti o jinlẹ tabi paapaa pizza ara Detroit Ṣugbọn kilode ti ẹrọ yii fi di pizza? Idanwo mi kẹta jẹ NY Strip kan.
Mo ti gbe ohun adiro-ailewu simẹnti irin skillet ninu lọla ati ki o duro fun o lati ooru soke si 700ish iwọn. Ni kete ti pan mi ti dara ati ki o gbona, Mo yara wa lori awọn steaks ati jinna wọn si toje to wuyi (Mo fẹran pizzas mi ti a yan daradara, ati ẹran mi tun njẹ ẹjẹ). Ooni naa fun awọn Strips NY wọnyi ni okun ti Mo lo lati rii nikan ni awọn ile steak.
Jenna HaleyTi o ba Ra, Awọn ẹya ẹrọ diẹ jẹ Pataki
Ooni ni ọpọlọpọ awọn ẹya ẹrọ, ṣugbọn nigba ti o ba de si a gbọdọ-ni, o yẹ ki o gan ra awọn Ooni Koda 16 Cover. Ideri yii ṣe aabo Ooni rẹ lati awọn eroja ti iloro rẹ, nitorinaa iwọ kii yoo ni aniyan nipa ti omi di sinu adiro nigbati ojo ba rọ, tabi paapaa ronu nipa awọn alariwisi n wọle sibẹ.
Ẹya ẹrọ miiran gbọdọ-ni jẹ thermometer infurarẹẹdi. Ni ọna yẹn o mọ boya adiro rẹ gbona to lati bẹrẹ ndin pizzas rẹ tabi fifi awọn steaks rẹ sori skillet. Awọn Ooni Infurarẹẹdi Thermometer jẹ nla kan aṣayan. Mo rii pe o ṣe idahun pupọ diẹ sii ju thermometer infurarẹẹdi cheapo atijọ mi. Ti o ko ba fẹ gba ọrọ mi fun rẹ ki o lo iwọn otutu ti o yatọ, kan rii daju pe o n ra thermometer kan ti o le wọn awọn iwọn otutu ti o ju iwọn 900 lọ.
Jenna HaleyNi ikọja eyi, o dara lati ni peeli pizza, ṣugbọn kii ṣe adehun-fifọ. The Ooni 14 ″ Perforated Pizza Peel jẹ ala lati lo. Ohun ti o dara julọ nipa peeli yii, ni pataki, ni pe o jẹ iwọntunwọnsi, tinrin ati iwuwo fẹẹrẹ. Eyi yoo fun ọ ni ominira lati ṣe pizzas rẹ lori dada iṣẹ dipo peeli kan. Awọn iho tun jẹ ki o rọrun lati lọlẹ pizza sinu adiro ati nigbakanna gba iyẹfun pipọ lati isalẹ ti pizza rẹ lati ṣubu kuro ni peeli. Botilẹjẹpe aami idiyele dabi pe o ga, o tọ ni ila pẹlu awọn peels pizza ti o jọra, ati pe didara kikọ jẹ nla.
Bayi, o kan lati fọ awọn nkan lulẹ diẹ siwaju, eyi ni idi ti o wa lẹhin Dimegilio mi:
Iye: 20/20
iṣẹ-ṣiṣe: 20/20
Didara / Irọrun Lilo: 20/20
Iwapọ: 15/20
Aesthetics: 20/20
ThePampereDpeopleny100 jẹ iwọn ti awọn olutọsọna wa lo lati ṣe ayẹwo awọn ọja ati iṣẹ tuntun, nitorinaa o mọ kini o tọ si inawo-ati kini aruwo lapapọ. Kọ ẹkọ diẹ sii nipa ilana wa nibi.
JẸRẸ: Awọn agbejade amulumala tio tutunini ti SLIQ jẹ Gangan Ohun ti BBQ Ooru Rẹ Nilo
