Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Vishnu Vishal ati Jwala Gutta lati di asopọ ni Oṣu Kẹrin Ọjọ 22: Ṣayẹwo awọn alaye nibi
- Awọn Awards Ere Kiriketi ti Ilu Niu silandii: Williamson bori Medal Sir Richard Hadlee fun akoko kẹrin
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Rasgulla jẹ adun Bengali ti aṣa ti o ṣetan ni ọpọlọpọ awọn idile ati awọn ile itaja. Bengali rasgulla jẹ gbajumọ ni gbogbo Ilu India ati pe o wa ni eletan pupọ. Wọn jẹ eekan ati awọn ege funfun ti o nipọn funfun ti o ni omi ṣuga oyinbo.
Rasgulla spongy ni a ṣe nipasẹ didarọ wara ati ṣiṣe chena lati inu rẹ. Lẹhinna o ṣe sinu awọn bọọlu ati ki o bọ sinu omi ṣuga oyinbo suga. A gba ọ laaye lati Rẹ fun bii wakati 5-6 ati abajade ti o jẹ rasgullas ti nhu.
Irẹlẹ ati sponginess ni iyin pẹlu omi ṣuga oyinbo olomi jẹ ki o dun yii jẹ ọkan ninu olokiki ati ayanfẹ awọn didun lete. Rasgulla nilo oye lati jẹ ki o tọ. Apakan ti ẹtan ni lati gba awọn boolu yika lati ma fọ tabi fifọ. Lọgan ti iyẹn ba ti ṣaṣeyọri, adun yii ni lati ku fun.
Eyi ni ohunelo ti o rọrun ati ti ododo lori bi a ṣe le ṣe iru ara Bengali rasgulla. Wo fidio naa ki o tẹle ilana igbesẹ-ni-igbesẹ pẹlu awọn aworan.
RASGULLA RECIPE VIDEO
Ohunelo Rasgulla | Ohunelo Ede Bengali Rasgulla | Ohunelo Spongy Rasgulla Rasgulla Recipe | Ohunelo Ede Bengali Rasgulla | Akoko imurasilẹ Spongy Rasgulla Ohunelo 1 Awọn wakati Cook Cook 4h Akoko Aago 5 Awọn wakatiOhunelo Nipasẹ: Meena Bhandari
Ohunelo Iru: Awọn didun lete
Sin: Awọn ege 7
Eroja-
Wara - lita 1
Ọti kikan funfun - 1 / 4th ago
Omi - 8 agolo
Omi Ice - 1 ago
Iyẹfun agbado - 1 / 4th tsp
Suga - 1 ago
Omi dide - 1 tsp
-
1. Fi wara sinu pan gbigbona.
2. Gba laaye lati sise.
3. Lẹhinna, ṣafikun tablespoon ti kikan ati ọpọn omi kan.
4. Tun ilana ti fifi ọti kikan ati omi pọ si titi awọn idiwọ wara.
5. Ni kete ti o ba fẹran, tan adiro naa ki o fi omi yinyin kun lẹsẹkẹsẹ.
6. Lẹhinna, ṣafikun agolo 1 ati 1/2 ti omi lẹẹkansi ki o gba ọ laaye lati yanju.
7. Rọ omi naa ki o fi pamọ fun idaji wakati kan ki omi naa le jade patapata.
8. Fi chena ti o nira sinu idẹ aladapọ.
9. Fi iyẹfun agbado kun ki o lọ o sinu lẹẹ granulu.
10. Gbe e sori awo kan.
11. Lilo ọpẹ, ṣa o daradara lati yago fun eyikeyi awọn odidi.
12. Knead sinu iyẹfun didan.
13. Pin si awọn ipin ti o dọgba.
14. Yipada wọn sinu awọn boolu yika kekere.
15. Fi suga sinu pan gbigbona.
16. Lẹsẹkẹsẹ, fi agolo omi 6 kun.
17. Bo o pẹlu ideri ki o jẹ ki o jẹun lori ina giga, titi gaari yoo tu.
18. Ni kete ti o ba bẹrẹ lati sise, fi awọn boolu naa sinu omi ṣuga oyinbo suga.
19. Fi ideri naa bo lẹẹkansi ki o jẹ ki o jẹun fun iṣẹju 10-15.
20. Ṣii ideri ki o tan adiro naa.
21. Fikun omi dide ki o fi ideri pẹlu rẹ ki o jẹ ki o tutu.
22. Firiji fun awọn wakati 3-4 ki o sin tutu.
- 1. Rirọ ti wara le ṣee ṣe pẹlu lẹmọọn, ọmọ wẹwẹ tabi awọn kirisita citric acid. Sibẹsibẹ, lakoko lilọ kiri ni awọn ọran wọnyi, adiro gbọdọ wa ni pipa.
- 2. Rii daju pe awọn boolu rasgulla ko ni awọn dojuijako tabi ṣiṣi, nitori awọn aye wa ti wọn fifọ.
- 3. Rii daju pe omi ṣuga ṣuga ti pese ni ọkọ oju omi gbooro. Yoo rọrun lati mu awọn boolu rasgulla sinu rẹ.
- Ṣiṣẹ Iwọn - 1 nkan
- Kalori - 120 cal
- Ọra - 1,8 g
- Amuaradagba - 1,7 g
- Awọn carbohydrates - 25 g
- Suga - 25 g
Igbesẹ nipasẹ igbesẹ - B STWO LATI ṢE RASGULLA
1. Fi wara sinu pan gbigbona.
2. Gba laaye lati sise.
3. Lẹhinna, ṣafikun tablespoon ti kikan ati ọpọn omi kan.
4. Tun ilana ti fifi ọti kikan ati omi pọ si titi awọn idiwọ wara.
5. Ni kete ti o ba fẹran, tan adiro naa ki o fi omi yinyin kun lẹsẹkẹsẹ.
6. Lẹhinna, ṣafikun agolo 1 ati 1/2 ti omi lẹẹkansi ki o gba ọ laaye lati yanju.
7. Rọ omi naa ki o fi pamọ fun idaji wakati kan ki omi naa le jade patapata.
8. Fi chena ti o nira sinu idẹ aladapọ.
9. Fi iyẹfun agbado kun ki o lọ o sinu lẹẹ granulu.
10. Gbe e sori awo kan.
11. Lilo ọpẹ, ṣa o daradara lati yago fun eyikeyi awọn odidi.
12. Knead sinu iyẹfun didan.
13. Pin si awọn ipin ti o dọgba.
14. Yipada wọn sinu awọn boolu yika kekere.
15. Fi suga sinu pan gbigbona.
16. Lẹsẹkẹsẹ, fi agolo omi 6 kun.
17. Bo o pẹlu ideri ki o jẹ ki o jẹun lori ina giga, titi gaari yoo tu.
18. Ni kete ti o ba bẹrẹ lati sise, fi awọn boolu naa sinu omi ṣuga oyinbo suga.
19. Fi ideri naa bo lẹẹkansi ki o jẹ ki o jẹun fun iṣẹju 10-15.
20. Ṣii ideri ki o tan adiro naa.
21. Fikun omi dide ki o fi ideri pẹlu rẹ ki o jẹ ki o tutu.
22. Firiji fun awọn wakati 3-4 ki o sin tutu.