Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- BSNL Yọ Awọn idiyele Fifi sori Lati Awọn isopọ Broadband Long Term
- Awọn ipadabọ Kumbh mela le ṣe ajakaye ajakaye COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com ṣe itẹwọgba akoko pẹlu ipolowo tuntun 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Lati Ile-ẹjọ kọja Lilọ Nitori COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scooter Ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Peas Kachori, ti a tun mọ ni matar ki kachori, jẹ ipanu Ariwa India eyiti o ṣe julọ lakoko awọn ayẹyẹ ninu awọn idile. O ti ṣe pẹlu iranlọwọ ti alabapade awọn Ewa alawọ ewe ati ọpọlọpọ awọn turari. Adun ti awọn turari ti o ni idarato ati awọn Ewa alawọ jẹ ki o jẹ satelaiti pataki pupọ fun awọn ajọdun. O dun pupọ pẹlu curd ati chutney didùn. O jẹ iṣeduro ounjẹ aarọ nla lakoko igba otutu.
ỌRỌ EKU KACHORI | Bii O ṣe le ṣe EWA KACHORI | EWA KACHORI FUN AJE | MATAR KACHORI RECIPE peas kachori ohunelo | bii a ṣe ṣe Ewa kachori | Ewa kachori fun ajọdun | ohunelo kachori ohunelo imurasilẹ Aago 25 Mins Cook Time 20M Aago Aago 45 Mins
Ohunelo Nipasẹ: Meena Bhandari
Ohunelo Iru: Ipanu
Awọn iṣẹ: 2
Eroja-
1. Atta / iyẹfun alikama - ago 1
2. Ewa - 1 agolo sise
3. Iyẹfun agbado - 1 tsp
4. Alubosa - 1 ago ge
5. Green chillies ge - 4-5 alawọ chillies
6. Awọn irugbin Jeera - 1 tsp
7. Awọn irugbin Coriander - 1 tsp
8. Awọn irugbin Fennel - 2 tsp
9. Pupa chilli lulú - 1 tsp
10. Turmeric lulú - 1 tsp
11. Garam masala - 1 tsp
12. Dhaniya lulú - 1 tsp
13. Iyọ - lati ṣe itọwo
14. Omi - ½ ago
15. Epo - 1 ago
-
1. Mu iyẹfun alikama ninu ekan kan ki o fi itọwo iyọ sii, epo 2 tbsp ki o pọn sinu iyẹfun ti o muna pẹlu omi
-
2. Mu pan ati igbona epo 2 tbsp ninu rẹ
-
3. Fi jeera ati awọn irugbin fennel kun, Atalẹ si epo ati saute
-
4. Fi awọn irugbin coriander kun, awọn alubosa ti a ge ati ki o tun dun lẹẹkansi
-
5. Ṣaaju ki awọn alubosa di awọ-alawọ, fi iyọ kun, erupẹ turmeric, ati awọn ewa alawọ ewe sise
-
6. Ṣafikun garam masala, lulú dhaniya, lulú ata pupa, ge awọn chillies alawọ ati dapọ daradara
-
7. Pa ina naa ki o jẹ ki adalu tutu ki o sọkalẹ si iwọn otutu yara naa
-
8. Nigbati o ba sọkalẹ si iwọn otutu yara, gbe adalu si alapọpo ki o lọ o si lẹẹ ti ko nira. Ewa pea ti ṣetan
-
9. Fi omi kun ninu iyẹfun oka ati ṣe lẹẹ tẹẹrẹ
-
10. Fikun ṣiṣan yiyi ati oju pẹlu epo
-
11. Mu iyẹfun alikama ki o mu apakan yika ninu rẹ ki o yi i bi chapati
-
12. Mu adalu ẹwa ki o fọwọsi sinu iyẹfun ti a yiyi
-
13. Pẹlu iranlọwọ ti awọn ọwọ rẹ, ṣafikun rẹ daradara ki o tun yi i pada pẹlu pin ti yiyi
-
14. Fi lẹẹ iyẹfun agbado ṣe si awọn egbegbe rẹ ati pe kachori ti ṣetan lati ni sisun
-
15. Mu pan ati ki o mu epo sise ni inu rẹ
-
16. Fi awọn kachoris sinu epo ki o jin wọn
-
17. Jeki titan awọn ẹgbẹ titi di awọ ati agaran
-
18. Mu jade ninu awo ki o sin gbona.
- Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni wiwọ to.
- Awọn ege 4 - 200 g
- 629 - Cal
- 43,3 - g
- 9.3 - g
- 50,0 - g
- 5,8 - g
Igbesẹ Ni Igbesẹ - Bii o ṣe Ṣe Ewa Kachori
1. Mu iyẹfun alikama ninu ekan kan ki o fi itọwo iyọ sii, epo 2 tbsp ki o pọn sinu iyẹfun ti o muna pẹlu omi.
2. Mu pan ati igbona epo 2 tbsp ninu rẹ.
3. Fi jeera ati awọn irugbin fennel kun, Atalẹ si epo ati saute.
4. Fi awọn irugbin coriander kun, awọn alubosa ti a ge ati ki o tun dun lẹẹkansi.
5. Ṣaaju ki awọn alubosa di awọ-alawọ, fi iyọ kun, erupẹ turmeric, ati awọn ewa alawọ ewe sise.
6. Ṣafikun garam masala, lulú dhaniya, lulú ata pupa, ge awọn chillies alawọ ati dapọ daradara.
7. Pa ina naa ki o jẹ ki adalu tutu ki o sọkalẹ si iwọn otutu yara naa.
8. Nigbati o ba sọkalẹ si iwọn otutu yara, gbe adalu si alapọpo ki o lọ o si lẹẹ ti ko nira. Ewa pea ti ṣetan.
9. Fi omi kun ninu iyẹfun oka ati ṣe lẹẹ tẹẹrẹ.
10. Fikun ṣiṣan yiyi ati oju pẹlu epo.
11. Mu iyẹfun alikama ki o mu apakan yika ninu rẹ ki o yi i bi chapati.
12. Mu adalu ẹwa ki o fọwọsi sinu iyẹfun ti a yiyi.
13. Pẹlu iranlọwọ ti awọn ọwọ rẹ, ṣafikun rẹ daradara ki o tun yi i pada pẹlu pin ti yiyi.
14. Fi lẹẹ iyẹfun agbado ṣe si awọn egbegbe rẹ ati pe kachori ti ṣetan lati ni sisun.
15. Mu pan ati ki o mu epo sise ni inu rẹ.
16. Fi awọn kachoris sinu epo ki o jin wọn.
17. Jeki titan awọn ẹgbẹ titi di awọ ati agaran.
18. Mu jade ninu awo ki o sin gbona.