Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni Oṣu Mẹfa Kan
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Mysore pak jẹ adun Guusu Indian ti aṣa ti a pese silẹ julọ fun awọn ajọdun, paapaa lakoko Diwali. A ṣe agbekalẹ Mysore pak ti ile pẹlu besan, suga ati ghee bi awọn eroja akọkọ. Mysore pak, bi orukọ ṣe daba, ti ipilẹṣẹ lati ibi idana ọba ti Mysore.
Pak Mysore gbọdọ jẹ ina ati fifọ diẹ. Ghee yoo yo ni ẹnu rẹ, ni kete ti o ba jẹun. Gusu Indian Indian olokiki yii jẹ ti nhu ati pe o ni ibeere nla lakoko awọn ajọdun. Mysore pak ko nilo eyikeyi imọran pataki sibẹsibẹ, o gbọdọ gba aitasera ti o tọ ti adalu lati gba ẹtọ didùn.
Mysore pak ti pese silẹ ni aṣa nikan pẹlu ghee. Ninu ohunelo yii, a ti lo ghee ati ororo lati fun ni ẹya ara ọtọ. Nitorinaa, ti o ba ni itara lori igbiyanju nkan alailẹgbẹ ati ehin, eyi ni ohunelo ti o rọrun pẹlu fidio ati ilana igbesẹ nipasẹ awọn aworan.
MYSORE PAK VIDEO RECIPE
Ohunelo Mysore Pak | Ibilẹ Mysore Pak | Ohunelo Pak Pak Gusu Indian | Ohunelo Mysore Pak Mysore Pak Ohunelo | Ibilẹ Mysore Pak | Ohunelo Pak Pak Gusu Indian | Akoko Igbaradi Mysore Pak Ohunelo Pak 5 Awọn akoko Cook Cook 40M Akoko Aago 45 MinsOhunelo Nipasẹ: Kavyashree S.
Ohunelo Iru: Awọn didun lete
Sin: Awọn ege 15-16
Eroja-
Ghee - 1 ago
Epo - agolo 1
Suga - 2 agolo
Omi - ¾th ago
Besan - agolo 1
-
1. Girisi awo pẹlu ghee ki o pa mọ.
2. Ninu pan ti o gbona, fi ghee ati epo kun.
3. Gba laaye lati yo ki o gbona titi ti o fi n gbon gbona.
4. Jẹ ki o wa ni apakan lori ina kekere.
5. Ni pan miiran ti o gbona, fi suga kun.
6. Lẹsẹkẹsẹ, ṣafikun omi lati ṣe idiwọ gaari lati sisun.
7. Gba laaye lati tu ati omi ṣuga oyinbo lati ṣan fun iṣẹju 4-5 si aitasera okun kan.
8. Fikun besan diẹ diẹ diẹ ki o si tẹsiwaju nigbagbogbo lati yago fun iṣelọpọ awọn lumps.
9. Gba laaye lati nipọn diẹ fun iṣẹju meji 2.
10. Ni kete ti o ba bẹrẹ si di pẹpẹ naa, ṣafikun ladle kan ti adalu epo-ghee ti o gbona.
11. Illa dapọ ki o gba laaye lati ṣe ounjẹ fun iṣẹju meji 2.
12. Tun ilana ti fifi adalu epo-ghee pọ ati fifọ awọn akoko 2-3 diẹ sii, titi ti besan yoo fi da irun.
13. Lọgan ti o ṣe, aruwo titi adalu yoo nipọn ati bẹrẹ lati fi awọn ẹgbẹ pan naa silẹ.
14. Ni kete ti o bẹrẹ gbigba ni aarin, tú u sori awo ọra.
15. Fẹ rẹ ki o ṣe ipele rẹ ni deede.
16. Gba laaye lati tutu fun iṣẹju mẹwa 10.
17. Fikun ọbẹ pẹlu ghee.
18. Ge ni inaro ati lẹhinna ni petele lati gba awọn ege onigun mẹrin.
19. Ṣọra yọ awọn ege kuro ki o sin ni iwọn otutu yara.
- 1. O le siean besan ṣaaju lilo rẹ. Eyi yoo dinku dida awọn lumps.
- 2. O le lo awọn agolo ghee meji dipo ago ororo kan ati ife ghee kan.
- 3. A gbọdọ dapọ adalu epo-ghee titi ti besan yoo fi da irun.
- 4. Rii daju pe a yọ paks mysore kuro ninu adiro naa ki o ṣeto sori awo kan ni ibamu deede. Ti o ba ti pari, lẹhinna a ko le ge adun si awọn ege to dara.
- Ṣiṣẹ Iwọn - 1 nkan
- Kalori - 197 cal
- Ọra - 10 g
- Amuaradagba - 2 g
- Awọn carbohydrates - 26 g
- Suga - 21 g
- Okun ijẹẹmu - 2 g
Igbesẹ NIPA igbesẹ - BOWWO LATI ṢE MYSORE Pak
1. Girisi awo pẹlu ghee ki o pa mọ.
2. Ninu pan ti o gbona, fi ghee ati epo kun.
3. Gba laaye lati yo ki o gbona titi ti o fi n gbon gbona.
4. Jẹ ki o wa ni apakan lori ina kekere.
5. Ni pan miiran ti o gbona, fi suga kun.
6. Lẹsẹkẹsẹ, ṣafikun omi lati ṣe idiwọ gaari lati sisun.
7. Gba laaye lati tu ati omi ṣuga oyinbo lati ṣan fun iṣẹju 4-5 si aitasera okun kan.
8. Fikun besan diẹ diẹ diẹ ki o si tẹsiwaju nigbagbogbo lati yago fun iṣelọpọ awọn lumps.
9. Gba laaye lati nipọn diẹ fun iṣẹju meji 2.
10. Ni kete ti o ba bẹrẹ si di pẹpẹ naa, ṣafikun ladle kan ti adalu epo-ghee ti o gbona.
11. Illa dapọ ki o gba laaye lati ṣe ounjẹ fun iṣẹju meji 2.
12. Tun ilana ti fifi adalu epo-ghee pọ ati fifọ awọn akoko 2-3 diẹ sii, titi ti besan yoo fi da irun.
13. Lọgan ti o ṣe, aruwo titi adalu yoo nipọn ati bẹrẹ lati fi awọn ẹgbẹ pan naa silẹ.
14. Ni kete ti o bẹrẹ gbigba ni aarin, tú u sori awo ọra.
15. Fẹ rẹ ki o ṣe ipele rẹ ni deede.
16. Gba laaye lati tutu fun iṣẹju mẹwa 10.
17. Fikun ọbẹ pẹlu ghee.
18. Ge ni inaro ati lẹhinna ni petele lati gba awọn ege onigun mẹrin.
19. Ṣọra yọ awọn ege kuro ki o sin ni iwọn otutu yara.