Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn Awards Ere Kiriketi ti Ilu Niu silandii: Williamson bori Medal Sir Richard Hadlee fun akoko kẹrin
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Maddur vada jẹ ohunelo ounjẹ ipanu irọlẹ ti o jẹ olokiki julọ ni Karnataka. Maddur vada yọ lati ilu kekere kan, Maddur, ni Karnataka ati nitorinaa o gba orukọ rẹ.
Maddur vada jẹ ti iyẹfun iresi, sooji, maida ati besan gẹgẹbi awọn eroja akọkọ. Alubosa ṣe afikun adun si vada. O jẹ asiko pẹlu awọn turari kan lati jẹ ki o jẹ adun. Eyi lẹhinna ni a ṣe sinu awọn iwọn yika iwọn-ọpẹ ati sisun sisun.
Maddur vada jẹ fifẹ, crunchy vada, eyiti o jẹ asọ ti inu ati didan ni ita. Maddur vada jẹ adun lalailopinpin ati pe o jẹ ipanu akoko tii ti o dara julọ. Nigbati a ba ṣiṣẹ gbona pẹlu chutney, vada yii jẹ itọju si awọn ohun itọwo rẹ. Titun ti a ṣe maddur vada pẹlu ife gbigbona ti chai, lakoko awọn ọsan, jẹ ibaramu ti a ṣe ni ọrun.
Maddur vada jẹ rọrun ati iyara lati ṣe ni ile ati pe ko gba pupọ pupọ ti igbiyanju rẹ. Nitorinaa, kọ ẹkọ bii o ṣe ṣe maddur vada nipa wiwo ohunelo fidio. Pẹlupẹlu, ka ati tẹle ilana igbesẹ-nipasẹ-igbesẹ alaye ti o ni awọn aworan.
Gbigba VIDEO MADDUR VADA
Gbigba MADDUR VADA | Bii o ṣe le mura MADDUR VADE | RASIPO MADDUR VADA RERE | VADA RECIPE Maddur Vada Ohunelo | Bii O ṣe le Mura Maddur Vade | Ohunelo Maddur Vada Rọrun | Akoko Igbaradi Ohunelo Vada 10 Aago Cook fun Awọn minini 15M Aago Aago 25 MinsOhunelo Nipasẹ: Kavyashree S.
Ohunelo Iru: Awọn ounjẹ ipanu
Sin: Awọn ege 15
Eroja-
Iyẹfun iresi - ekan ¾th
Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp
Maida - 1 tbsp
Ẹnu - 2 tbsp
Jeera - ½ tbsp
Awọn ewe Coriander (ge daradara) - ago 1
Ata alawọ ewe (ge) - 1 tbsp
Alubosa (ge daradara) - 1 ago
Iyọ lati ṣe itọwo
Hing - tsth tsp
Epo - 2 tbsp + fun din-din
Omi - ¾th ago
-
1. Fi iyẹfun iresi kun ni ekan idapọ kan.
2. Ṣafikun sooji ati maida.
3. Ṣafikun aṣẹ.
4. Lẹhinna, ṣafikun jeera ati awọn ewe koriko ti a ge daradara.
5. Fi ge chilli alawọ ewe ge ati awọn alubosa ti a ge.
6. Fi iyọ kun lati ṣe itọwo ati teaspoon ti mẹẹdogun ti mitari.
7. Illa daradara.
8. Fi awọn tablespoons 2 ti epo sinu pan tadka kekere kan.
9. Ṣe igbona rẹ fun iṣẹju meji 2.
10. Tú o lori adalu ki o dapọ daradara.
11. Fi omi kun diẹ diẹ ki o pọn sinu esufulawa alabọde.
12. Epo ooru ni pan fun fifẹ.
13. Fi epo mu ọpẹ rẹ.
14. Mu apakan kekere ti esufulawa lori ọpẹ ti a fi ọra ki o ṣe pẹlẹpẹlẹ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ sinu apẹrẹ yika.
15. Ni ifarabalẹ, tẹ iyẹfun ti o ni iyipo ki o ju silẹ ninu epo ki o din-din awọn vadas lori ina alabọde. O le din-din awọn vadas 3-4 ni lilọ.
16. Isipade wọn ki o din-din titi awọn ẹgbẹ mejeeji yoo fi tan ina dudu.
17. Yọ kuro ninu epo ki o sin gbona.
- 1. Rii daju pe sooji dara ati ki o ko nira.
- 2. O le ṣafikun awọn chillies diẹ sii, ti o ba fẹ vada lati jẹ alara diẹ sii.
- 3. Ti o ba ni rilara pe esufulawa jẹ alalepo, ṣafikun diẹ sii ki o pọn mọ lẹẹkan sii. Bakan naa, ti esufulawa ba le ju, fi omi diẹ si i.
- Ṣiṣẹ Iwọn - 1 nkan
- Kalori - 110 cal
- Ọra - 5 g
- Amuaradagba - 2 g
- Awọn carbohydrates - 15 g
Igbesẹ nipasẹ igbesẹ - BOWWO LATI ṢE
1. Fi iyẹfun iresi kun ni ekan idapọ kan.
2. Ṣafikun sooji ati maida.
3. Ṣafikun aṣẹ.
4. Lẹhinna, ṣafikun jeera ati awọn ewe koriko ti a ge daradara.
5. Fi ge chilli alawọ ewe ge ati awọn alubosa ti a ge.
6. Fi iyọ kun lati ṣe itọwo ati teaspoon ti mẹẹdogun ti mitari.
7. Illa daradara.
8. Fi awọn tablespoons 2 ti epo sinu pan tadka kekere kan.
9. Ṣe igbona rẹ fun iṣẹju meji 2.
10. Tú o lori adalu ki o dapọ daradara.
11. Fi omi kun diẹ diẹ ki o pọn sinu esufulawa alabọde.
12. Epo ooru ni pan fun fifẹ.
13. Fi epo mu ọpẹ rẹ.
14. Mu apakan kekere ti esufulawa lori ọpẹ ti a fi ọra ki o ṣe pẹlẹpẹlẹ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ sinu apẹrẹ yika.
15. Ni ifarabalẹ, tẹ iyẹfun ti o ni iyipo ki o ju silẹ ninu epo ki o din-din awọn vadas lori ina alabọde. O le din-din awọn vadas 3-4 ni lilọ.
16. Isipade wọn ki o din-din titi awọn ẹgbẹ mejeeji yoo fi tan ina dudu.
17. Yọ kuro ninu epo ki o sin gbona.