Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Anirban Lahiri igboya niwaju RBC Ajogunba
- Atokọ Gbogbo Awọn iwe ẹri Ipele Iwọle Ipele Lati Igbẹkẹle Jio, Airtel, Vi, Ati BSNL
- Awọn apadabọ Kumbh mela le fa ajakaye ajakaye COVID-19 buru: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Lati Ile-ẹjọ Koja Ni Nitori COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Awọn onjẹwejẹ nifẹ lati jẹ olu, awọn irugbin ti o ni ẹru. Sibẹsibẹ, ọpọlọpọ eniyan wa ti ko fẹran itọwo ati hihan ti awọn olu. Ṣugbọn pupọ julọ wa ko mọ nipa awọn anfani ilera rẹ. Awọn olu ṣe iranlọwọ ni ija aarun ati tun ṣe alekun eto ara. Ti o ba fẹ lati jẹ olu tabi fẹ lati sin si awọn alejo rẹ lẹhinna eyi ni ohunelo ti o rọrun lati ṣe Olu nikan. Eyi jẹ ohunelo ajewebe ti a ṣe pẹlu awọn olu ati awọn ẹfọ alawọ.
Ohunelo olu Kadai:
Awọn iṣẹ: 3
Akoko imurasilẹ: 20-25 iṣẹju
Eroja
- Olu - 250 gms
- Alubosa- 2 (ge)
- Capsicum- 1 (ge)
- Tomati- 2-3 (ge)
- Atalẹ- & frac12 inch
- Ata ilẹ- 4-5 paadi
- Green chillies- 3-4
- Pupa chilli pupa- 1tsp
- Powmeric lulú- & frac12 tsp
- Powder Coriander- 1tsp
- Garam masala- 1tsp
- Iyọ
- Ghee- 4tbsp
- Omi- 1 ago
- Coriander fi oju silẹ fun ọṣọ
Ilana
- Wẹ ki o ge awọn olu sinu awọn ege.
- Lọ Atalẹ, ata ilẹ ati awọn chillies alawọ papọ. Ṣe lẹẹ ki o ṣafikun diẹ sil drops ti omi lati ṣe lẹẹ ti o nipọn.
- Gbona ghee ni a kadai (pan). Fi alubosa kun ki o din-din titi wọn o fi di alawọ pupa. Nisisiyi fi Atalẹ, ata ilẹ ati awọn ata chillies alawọ ati saute sori ina alabọde.
- Fi ge capsicum kun, awọn tomati ati iyọ iyọ. Illa ki o ṣe ounjẹ lori ina alabọde fun iṣẹju meji.
- Wọ erupẹ turmeric ati erupẹ chilli pupa. Illa daradara.
- Bayi, tú omi ki o fi awọn olu ti a ge sinu pan. Illa ati aruwo daradara. Cook lori ina alabọde fun awọn iṣẹju 4-6 (titi ti gravy yoo fi dipọn diẹ diẹ ati awọn olu di asọ).
- Ṣafikun garam masala. Illa ki o fi pan kuro ina.
Olu Kadai ti mura lati je. Sin o gbona pẹlu iresi lasan tabi rotis. O tun le ni pẹlu awọn ounjẹ China bi iresi ati nudulu.