Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba awọn iwifunni laaye Fun Awọn titaniji ojoojumọKan Ni
-
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii -
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii Maṣe padanu
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni Oṣu Mẹfa Kan
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Idli jẹ ọkan ninu olokiki awọn awopọ Guusu India ti iwọ yoo rii laelae. O jẹ ounjẹ ti o ni ilera, steamed ati asọ. Ti pese silẹ ni lilo iresi ati awọn ẹwẹ lentil, apẹrẹ rẹ dabi ti akara oyinbo kekere kan. O jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ailẹgbẹ ati ti dandan ti a pese silẹ ni fere gbogbo ile. Ti o jẹ ọlọjẹ giluteni ati ajewebe ajewebe, iwọ yoo wa awọn ololufẹ idli kii ṣe ni Ilu India nikan ṣugbọn kaakiri agbaye.
Ohunelo Idli: Bawo ni Lati Ṣe Idli Batli Ni Ile Idli Ilana: Bii o ṣe le Ṣẹda Idli Ni Ile Igbaradi Ile 15 Awọn akoko Cook Cook 30M Aago Aago 45 MinsOhunelo Nipasẹ: Boldsky
Ohunelo Iru: Ounjẹ aarọ
Awọn iṣẹ: idlis 25
Eroja-
- Awọn agolo iresi parboiled tabi iresi idli tabi 1 ife iresi parboiled + 1 ago iresi deede
- ½ ago pipin ọfiisi dal
- ¼ ago poha (iresi ti o fẹlẹfẹlẹ), lo poha ti o nipọn
- ¼ teaspoon awọn irugbin fenugreek (awọn irugbin methi)
- 3 agolo omi fun riru iresi
- 1 ife ti omi fun Ríi urad dal
- 1 ago omi fun lilọ urad dal ati iresi, lọtọ
- 1½ teaspoon iyọ
- epo gẹgẹbi fun ibeere fun fifọ awọn apẹrẹ idli
- 2½ omi agolo fun steam idli
-
- Ni akọkọ, yan ki o fi omi ṣan iresi deede ti o fẹ.
- Bayi ṣan poha daradara ki o fi kun iresi naa.
- Lẹhin eyi, ṣafikun omi ki o dapọ iresi ati poha dara julọ.
- Rẹ ki o bo iresi ti a wẹ ati idapọ poha fun wakati 5 si 6.
- Mu ekan lọtọ nla miiran ki o fi omi ṣan urad dal ninu rẹ. Ti o ba ti mu gbogbo urad dal lẹhinna o nilo lati yọ abọ dudu rẹ ni kete ti o ti fa dal naa. Fun yiyọ ẹgbọn dudu, gbogbo ohun ti o nilo lati ṣe ni lati fọ dal ti a fi sinu laarin awọn ọpẹ rẹ.
- Fi omi ṣan awọn irugbin fenugreek (methi) ni igba diẹ.
- Mu awọn irugbin urad dal methi sinu ago 1 omi fun wakati 5 si 6 miiran.
- Lẹhin awọn wakati 5 si 6, ṣan urad dal ti a fi sinu ṣugbọn ṣetọju omi ti o ti lo fun rirọ.
- Lẹhin eyi, pọn urad dal pẹlu irugbin methi nipa fifi ¼ ago ti omi ti a pamọ sii. O le gba awoara ti a fi pọn papọ.
- Bayi fi iyoku remaining omi ti o ku silẹ ki o lọ titi ti o yoo fi gba fifẹ ati fifọ batter.
- Lẹhin eyi, yọ urad dal batter ni ekan lọtọ ki o pa a mọ.
- Bayi, lọ iresi lati ṣe lilu lilu kan. O le pọn iresi ti a fi sinu awọn ipele ki o ma ba dojukọ iṣoro pupọ lakoko lilọ iresi naa.
- Bayi dapọ awọn batter papọ ni ekan idapọ nla kan.
- Ohun miiran ti o nilo lati ṣe ni fi iyọ kun ati ki o dapọ daradara.
- Ni aaye yii, o nilo lati bo ki o jẹ ki batteri naa ni iwukara fun awọn wakati 8 si 9 tabi ni alẹ.
- Lọgan ti ilana bakteria ti pari, iwọ yoo rii pe batter ti jinde ati ilọpo meji ni iwọn.
- Ni aaye yii, batter ti ṣetan fun ṣiṣe idlis.
- Bayi ṣe ọra awọn apẹrẹ idli ki o fi awọn agolo 2 for omi kun fun fifa batter idli naa.
- Lẹhin ti o kun awọn mimu naa, tú adalu sinu wọn ki o gbe awọn mimu ti o ni idli sinu olulana titẹ tabi steamer idli.
- Ni ọran ti o nlo onjẹ onuu, jọwọ rii daju pe o yọ súfèé rẹ.
- Iwọ yoo nilo lati nya idlis naa fun iṣẹju 15 si 18.
- Lẹhin ti idlis ti jinna daradara, mu wọn jade lori awo ti o yatọ ki o sin gbona pẹlu sambhar tabi koko chutney.
Awọn nkan Lati Jẹ Ninu Ọkàn
- Lo iresi didara ti o dara nigbagbogbo ati dal fun ṣiṣe idlis.
- Rii daju pe o ferment batli idli daradara.
- O tun le ṣafikun teaspoon 1 gaari sinu batter lati ṣe iranlọwọ ninu bakteria ati pe eyi kii yoo jẹ ki idunnu rẹ dun rara.
- Ni awọn igba otutu, o le nilo lati kun idlis fun igba pipẹ ati nitorinaa, o le gba awọn wakati 15-17.
- Fifi omi onisuga sinu batter lati ṣe iranlọwọ ni bakteria to dara julọ le tun ṣe.
- Fifi iye omi ti o tọ sinu batter jẹ igbesẹ ti o ṣe pataki miiran idli kii yoo dara bi o ṣe fẹ ki wọn jẹ.
- Lo iresi didara ti o dara nigbagbogbo ati dal fun ṣiṣe idlis. Rii daju pe o ferment batli idli daradara.
- Idllis - 25
- kcal - 38 kcal
- Ọra - 1 g
- Amuaradagba - 1 g
- Awọn ọkọ ayọkẹlẹ - 8 g
- Okun - 1 g
