Ohunelo Gosht Biryani | Ohunelo Mutton Biryani | Ohunelo Gosht Dum Biryani | Ohunelo Ọdọ-Agutan Biryani

AwọN Orukọ Ti O Dara Julọ Fun AwọN ỌMọDe

Ilẹ:

Ojo Ibi:

FiranṣẸ

Fi Imeeli RanṣẸ Si Mi Fihan Lori Aaye Naa

Kan Ni

• 6 wakati sẹyin Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
• 
• 7 wakati sẹyin Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
• 9 wakati sẹyin Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
• 12 wakati sẹyin Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021

Maṣe padanu

• Awọn fiimu Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Lati Ile-ẹjọ Koja Ni Nitori COVID-19
• Awọn iroyin Awọn apeja mẹta bẹru iku bi ọkọ oju-omi pẹlu ọkọ oju omi kuro ni etikun Mangaluru
• Awọn ere idaraya Medvedev yọ jade kuro ninu Monte Carlo Masters lẹhin idanwo coronavirus rere
• Awọn ọkọ ayọkẹlẹ Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
• Isuna Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
• Imọ-ẹrọ Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
• Ẹkọ Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
• Irin-ajo Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin

Gosht Biryani jẹ olokiki Mughlai satelaiti, eyiti o jẹ idapọpọ ti ẹran ọdọ-agutan, iresi basmati, yoghurt, alubosa ati mélange ti awọn turari. O jẹ satelaiti ikoko kan ti o wa pẹlu gravy ati raita.

Nigbagbogbo a ṣe ni awọn ayeye ajọdun tabi ni awọn ipari ọsẹ. O rọrun lati ṣe eyi ati pe o le ṣetan ni ilosiwaju fun eyikeyi iru awọn ere idaraya, awọn ounjẹ ọsan tabi awọn ounjẹ ọsan orire ikoko tabi awọn apejọ.

Ohunelo Nipasẹ: Oluwanje Atul Shankar Mishra

Ohunelo Iru: Ifilelẹ Akọkọ

Awọn iṣẹ: 4

• Mutton - 1 kg

  Kumini - 1 tsp

  Ata ilẹ ata ilẹ - 1 tsp

  
  
  

  Alubosa ti a ge - 1 nla

  Wara (curd) - awọn agolo 2

  Turmeric - 1 fun pọ

  Awọn ewe Coriander - 1 opo

  Iyọ - 1 tsp

  Omi dide - ½ tsp

  Basmati iresi - agolo 4

  Garam masala lulú - 2 tsp

  Atalẹ Atalẹ - 1 tsp

  Awọn leaves Mint - opo 1

  Cashews - Awọn ege 10-15

  Saffron - 1 fun pọ

  Pupa chilli pupa - 1 tsp

  Epo Oorun - 1 tbsp

Bawo ni lati Mura

• 1. Ni ibẹrẹ, ṣan ki o wẹ awọn ege mutton labẹ omi ṣiṣan tutu.
  2. Gbẹ ki o fi kun masala garam, lẹhinna fi iyọ sii gẹgẹbi itọwo, lẹẹ-ata ilẹ, lulú ata pupa, ati ago meji curd.
  3. Mu apo ṣiṣu ti o mọ ki o si fi eniyan pa ninu adalu ki o tọju rẹ sinu firiji lati rin ni alẹ kan.
  4. Cook iresi pẹlu iyọ ati epo titi o fi fẹrẹ pari ki o fi si apakan.
  5. Mu pan-din-din-din ki o din-din awọn alubosa ti a ge wẹẹrẹ titi di awọ goolu ti o fi si i, fi 1 / 3e ti awọn alubosa alawọ-wura si imunibini mutton ki o fi iyoku si apakan.
  6. Nisisiyi, mu handi kan (jinjin jinlẹ), ṣafikun awọn ege mutton ti a ṣan ni isale ki o si fi i oke iresi jinna si i.
  7. Nisisiyi, ṣafikun awọn leaves mint, awọn ewe coriander ki o fi sii pẹlu awọn alubosa sisun ati ninu abọ ti o yatọ, fi diẹ ninu wara ti o gbona mu lati saffron.
  8. Ni kete ti wara ba fa awọ ti saffron, fi kun si handi.
  9. Nisisiyi, bo handi tabi pan pẹlu ideri ti afẹfẹ tabi fi esufulawa alalepo si awọn egbegbe ki o bo pẹlu ideri, nitorinaa ko si eeyan ti o salọ, nitori igbesẹ yii ṣe pataki pupọ lati ṣe idaduro awọn adun ti awọn turari. Ilana yii ni a pe ni dum. Ooru naa wa ni inu ati iresi n se ni ategun ati ooru yẹn, o si da awọn adun awọn turari duro.
  10. Cook o fun iṣẹju 45.
  11. Fi omi dide.
  12. Gosht biryani ti ṣetan bayi lati sin ni gbigbona.

Awọn ilana

• 1. Omi ti dide ni a fi kun, bi yoo ṣe fun adun nla si biryani rẹ.
• 2. Gosht biryani ti wa ni iṣẹ pẹlu raita ati mirchi ka salan.

Alaye Onjẹ

• Ṣiṣẹ iwọn - awo kekere 1
• Kalori - 250 cal
• Ọra - 11 g
• Amuaradagba - 24 g
• Awọn carbohydrates - 5 g
• Okun ijẹẹmu - 14 g

Horoscope Rẹ Fun ỌLa

Lati Mọ

Fi Imeeli RanṣẸ Si Mi Fihan Lori Aaye Naa