Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba laaye iwifunni Fun Awọn titaniji ojoojumọKan Ni
-
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii -
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii Maṣe padanu
- Awọn Awards Ere Kiriketi ti Ilu Niu silandii: Williamson bori Medal Sir Richard Hadlee fun akoko kẹrin
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scooter Ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Durga Puja ni akoko lati gbadura ati jẹun fun Bengalis. O ko le ya awọn ounjẹ kuro lati awọn ayẹyẹ ti ayẹyẹ ti Goddess Durga. Ti o ni idi ti awọn ilana Durga Puja ṣe pataki ninu aratuntun wọn. Luchi ati aloo dum ni ounjẹ Bengali pataki fun ounjẹ aarọ, ounjẹ ọsan ati awọn ipanu. Ni gbogbo awọn ayeye ajọdun nigbati wọn ko gba Bengalis laaye lati jẹ iresi, wọn jẹ luchi tabi poori. Ni ọdun yii durga puja yoo ṣe ayẹyẹ lati 22 Oṣu Kẹwa si 26 Oṣu Kẹwa.
O SI LE TUN N HAVE LUCHI PELU BEGUN BHAJA, WO IWADI NIBI
Ti o ni idi ti ohunelo fun luchis pipe ati lata aloo dum lati lọ pẹlu rẹ jẹ itọju ti o dara julọ fun pujas. O jẹ ohunelo Durga Puja kan ti o le gbadun nipasẹ ẹnikẹni ati gbogbo eniyan. O le ṣetan satelaiti yii ni ile tabi gbadun rẹ ni awọn ile itaja ounjẹ pandal. Ohunelo fun Bengali aloo dum jẹ iyatọ ti o yatọ si awọn ilana aloo dum miiran ti o le ti wa kọja.
Nitorinaa gbiyanju duo apaniyan ti luchi ati aloo dum fun Durga Puja ni akoko yii ki o fun awọn ohun itọwo rẹ lẹnu.
Awọn iṣẹ: 2
Akoko Igbaradi: iṣẹju 45
Akoko sise: Iṣẹju 45
Eroja Fun Aloo Dum
- Ọmọ poteto- 12 (sise ati bó)
- Alubosa- 2 (lẹẹ)
- Awọn ata ilẹ ata ilẹ- 8 (lẹẹ)
- Atalẹ- 1 inch (lẹẹ)
- Tomati- 2 (ti o mọ)
- Green chillies- 3 (ge)
- Awọn irugbin kumini- & frac12 tsp
- Bunkun Bay- 1
- Pupa chilli pupa- 1 tsp
- Turmeric- & frac12 tsp
- Powder Coriander- 1tsp
- Powder kumini- 1tsp
- Pọ iyọ masala- & frac12 tsp
- Ghee- 1 tsp
- Epo eweko- 2tbsp
- Suga- & frac12 tsp
- Iyọ- bi fun itọwo
Eroja Fun Luchi
- Gbogbo idi iyẹfun- awọn agolo 2
- Omi- 2/3 ago
- Ghee- & frac12 tbsp
- Iyọ- 1 fun pọ
- Epo- agolo 3
Ilana Fun Aloo Dum
- Epo ooru ni akoko pẹtẹ ti o jinlẹ pẹlu rẹ pẹlu bunkun bay, awọn irugbin kumini ati chillis alawọ.
- Fi suga kun fun awọ caramelised.
- Lẹhin awọn aaya 30, fi lẹẹ ti alubosa, Atalẹ ati ata ilẹ kun.
- Saute lẹẹ fun awọn iṣẹju 2-3 titi o fi bẹrẹ si ni brown.
- Lẹhinna fi iyọ wẹwẹ ata wẹwẹ tomati kun, erupẹ chilli pupa, turmeric, etu koriko ati etu kumini lati oke.
- Aruwo ati saute fun awọn iṣẹju 5-6 titi ti epo yoo fi bẹrẹ si yapa lati gravy.
- Bayi fi awọn poteto sise si pan ati aruwo rẹ sinu.
- O le ṣafikun & frac12 ago omi ti o ba gbẹ.
- Illa gbogbo awọn eroja ki o jẹ ki o ṣe fun iṣẹju 3-4 lori ina kekere kan.
- Akoko pẹlu ghee ati lẹẹ masala garam ṣaaju yiyọ pan kuro ninu ina.
Ilana Fun Luchi
- Knead esufulawa pẹlu gbogbo awọn eroja ti a mẹnuba nibi.
- Bo iyẹfun pẹlu asọ tutu ki o fi silẹ fun iṣẹju 30.
- Bayi epo igbona ni pẹtẹ isalẹ isalẹ titi ti o fi nya.
- Mu ikunku ti awọn boolu esufulawa ki o yi i jade sinu luchis yika.
- Gbe luchi ti o fẹlẹfẹlẹ sinu epo ti n lọ ki o din-din titi yoo fi fẹlẹfẹlẹ.
Sin luchi gbona ati aloo dum si ẹbi rẹ ati awọn alejo. Eyi jẹ ohunelo Durga Puja kan ti kii yoo kuna ọ.
