Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn apeja mẹta bẹru iku bi ọkọ oju-omi pẹlu ọkọ oju omi kuro ni etikun Mangaluru
- Medvedev yọ jade kuro ninu Monte Carlo Masters lẹhin idanwo coronavirus rere
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Ọdọ aguntan Crispy jẹ ohun elo ti o gbajumọ ti a paṣẹ ni awọn ile ounjẹ Ṣaina ṣugbọn o ṣọwọn o waye si wa pe ohunelo ounjẹ Kannada ti o rọrun yii le ṣee ṣe ni ile paapaa. Obe Szechuan ninu ohunelo eran ogidi ni eroja akọkọ. O han ni o le ra obe Szechuan kuro ni abọ ni awọn ile itaja ṣugbọn lati ṣe funrararẹ ni ile n fun ọ ni itọwo otitọ diẹ si ohunelo ounjẹ Kannada yii.
Lati ṣe aguntan agaran o nilo diẹ ninu awọn turari Kannada ipilẹ ti a nlo nigbagbogbo ni ounjẹ ounjẹ ila-oorun. Ohunelo ounjẹ Kannada yii kii ṣe imọ-imọ-imọ-imọ-imọ bi awọn dumplings. O rọrun lati ṣeto ohunelo mutton yii ni lilo awọn turari Ilu Ṣaina ti o ba ni imọran ipilẹ ti bawo ni obe Szechuan yẹ ki o ṣe itọwo.
Eroja Fun Agutan Agaran:
1. Ọdọ-agutan ti ko ni egungun 300 giramu (ti a fẹrẹ to ni aijọju)
2. Iyẹfun oka 1 ago
3. Green Chillies 3-4 minced
4. Ilẹ ilẹ Ata Dudu 1 tablespoon
5. Gbẹ Red Chillies 5 (ge finely)
6. Ata ilẹ 6 cloves (minced)
7. Atalẹ 2 inch Atalẹ (minced)
8. Pupa chilli lulú 1 teaspoon
9. Bamboo awọn abereyo 4-5 (ge)
10. Ata Ata Belii tabi awọn bọtini capsicums 1 (ge sinu awọn ila gigun)
11. Soy Sauce tablespoons 3
12. Oyin oyinbo obe 1 sibi
13. Sise Sherry sise 2 sibi
14. Iyọ bi fun itọwo
15. Epo idaji pan fun fifẹ jin
Ilana Fun Agutan Agaran:
- Nigbati o ba ge eran naa, ko yẹ ki o yipada si eran minced. Pin o nipasẹ grater nla tabi ge awọn ila ohun pẹlu ọbẹ. Yan awọn ikoko ti ọra ti o kere si ti eran.
- Illa iyẹfun oka pẹlu awọn chillies alawọ alawọ, iyọ ti iyọ ati ata. Fi eran sii inu rẹ bi o ṣe ngbona epo ni pẹpẹ jinlẹ fun fifẹ.
- Jin eran naa titi ti yoo fi di awọ goolu lori ina alabọde. Rọ epo ki o fun awọn iyokù pẹlu awọn awọ. Pa a mọ
- Mu pan miiran ki o mu epo ṣibi meji ti epo rẹ jẹ. Fi awọn chillies pupa kun akọkọ ki o duro de igba ti yoo din daradara. Iwọ yoo mọ lati smellrùn ti o lagbara ti yoo jẹ ki o pọn.
- Tan ina naa si kere ki o saute ata ilẹ ati Atalẹ fun iṣẹju meji 2 titi yoo fi se daradara. Bayi ṣafikun lulú ata pupa, awọn abọ-oparun ati ata ata si.
- Bo ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju meji 2 ṣaaju fifi awọn obe ati sherry sise si. Nya si fun iṣẹju 2 miiran ki o fi eran sisun.
- Aruwo rẹ ni laiyara ki o fikun kan fi omi omi kun si ati iyọ. Jẹ ki o ti nkuta soke ki o rẹ omi fun iṣẹju 3-4. Lẹhinna ṣafikun iyẹfun iyẹfun tablespoon 1 lati nipọn obe naa.
O le sin fitila agaran ti a fi ọṣọ ṣe pẹlu awọn alubosa ti a ge ati parsley