Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba laaye iwifunni Fun Awọn titaniji ojoojumọKan Ni
-
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii -
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii Maṣe padanu
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Sharad Pawar lati jade kuro ni ile-iwosan ni ọjọ meji
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni oṣu mẹfa Kan
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Rice, ounjẹ onjẹ ti ounjẹ India, le ṣe awọn iyanu nigbati o ba de ilera ilera rẹ. Iresi wa ni awọn awọ pupọ, awọn nitobi ati titobi, ati awọn ti o gbajumọ julọ ni iresi funfun ati iresi awọ.
Iresi funfun jẹ iru agbara ti o wọpọ julọ, ni ibamu si awọn nọmba, ṣugbọn iresi brown ni a gba kaakiri bi aṣayan alara - n ṣalaye ni igbega ti nyara ti oriṣiriṣi.
Ṣe iyatọ wa laarin iresi funfun ati iresi alawọ? Iresi brown ati iresi funfun, mejeeji ni awọn orisun ti o dara julọ fun sitashi. Laibikita awọn anfani kanna ti awọn oriṣi iresi mejeeji, a ka iresi brown si ti o ga si iresi funfun ni awọn ọna kan. Jẹ ki a wo awọn anfani ilera awọn oriṣiriṣi oriṣi iresi meji wọnyi ti o ni.
A yoo wo awọn iyatọ akọkọ laarin iresi brown ati iresi funfun, ati ọna ti o ni ipa awọn ipo ilera ati ilera rẹ lapapọ.
Brown Rice Vs White Rice
Iresi brown jẹ iru iresi gbogbo ọkà ati pe ọna jẹ onjẹ diẹ sii ju iresi funfun lọ. Ko dabi iresi funfun, bran ti ni idaduro ati nitorinaa iresi brown jẹ orisun ọlọrọ ti awọn vitamin ati awọn alumọni. Iyatọ nla ti o waye laarin iresi funfun ati pupa ni ọna ti wọn ti pese ṣaaju ki wọn to lu ọja naa
[1] .
Iresi funfun ko ni gbogbo awọn eroja rẹ nitori ilana ainiye ti mimu. Iresi milled yii tun ti di didan ṣaaju ki o to lọ si ọja. Yato si yiyọ eepo ati bran kuro, awọn eroja pataki tun jẹ pipa ni ilana yii [meji] .
1. Atọka Glycemic
Atọka Glycemic jẹ itọka pataki julọ eyiti o ṣe ipin nkan onjẹ da lori bii yarayara yoo gbe suga ẹjẹ sinu ara. GI ti o ga julọ, iyara ti ounjẹ yoo jẹ digested ati ni idakeji.
Gbigba awọn ounjẹ pẹlu GI kekere jẹ o tayọ fun iwuwo pipadanu, dena awọn ọran ebi, idilọwọ awọn arun ọkan, ati bẹbẹ lọ Gẹgẹbi awọn iroyin, o sọ pe iresi funfun ni GI ti o ga julọ bi a ṣe akawe si iresi awọ. Sibẹsibẹ, GI yatọ si ni ibamu si oriṣiriṣi iresi ti eniyan jẹ [3] .
Akiyesi : GI ti iresi basmati yatọ si iresi Jasimi tabi iresi irugbin gigun [4] .
2. Kalori Akoonu
Akoonu kalori ti ounjẹ jẹ paati pataki julọ keji eyiti o ṣe iranlọwọ pinnu awọn anfani ti ounjẹ ni lori ara eniyan rẹ [5] . Iresi Brown ni gbogbo awọn kalori diẹ ti o ga julọ fun iṣẹ ju iresi funfun lọ [6] [7] .
Iresi Brown tun ni awọn kalori diẹ sii, diẹ kaabu, ati ọra diẹ sii ju iresi funfun lọ. Jije gbogbo ọkà, n gba iresi brown kii yoo ṣe alabapin si ere iwuwo lojiji.
3. Akoonu Okun
Nigbati o ba de si akoonu okun ti o ni ilera, iresi brown ni anfani nla [8] . Iresi Brown ni okun diẹ sii ati awọn antioxidants, bakanna bi o ni ọpọlọpọ awọn vitamin pataki pupọ ati awọn ohun alumọni [9] . Awọn giramu 100 (ounjẹ 3,5) ti iresi brown ti a ti pese pese giramu 1.8 ti okun, lakoko ti 100 giramu ti iresi funfun n pese nikan giramu 0.4 ti okun [10] .
4. Akoonu Arsenic
Arsenic jẹ eroja kemikali ti a rii ni fere gbogbo awọn ounjẹ ati ohun mimu ṣugbọn o jẹ igbagbogbo ni a rii ni awọn iwọn kekere, ati ni awọn titobi nla le jẹ majele si ara rẹ [mọkanla] . O le mu eewu rẹ ti awọn arun onibaje pọ pẹlu aarun, aisan ọkan ati iru ọgbẹ 2 [12] [13] .
Iresi brown duro lati ga ni arsenic ju iresi funfun. Ṣugbọn, eyi ko yẹ ki o jẹ iṣoro ti o ba jẹ iresi ni iwọntunwọnsi gẹgẹ bi apakan ti ounjẹ oniruru [14] mẹdogun .
5. Isakoso iwuwo
Awọn ẹkọ-ẹkọ ṣe atilẹyin ẹtọ pe jijẹ iresi brown dipo funfun le tun ṣe iranlọwọ pataki idinku iwuwo, itọka ibi-ara (BMI) ati iyipo ẹgbẹ-ikun ati ibadi [16] . Iresi brown jẹ aṣayan ti o dara julọ fun iranlọwọ pipadanu iwuwo nitori iwuwo agbara kekere rẹ [17] .
6. Ewu Ninu Àtọgbẹ
Iresi Brown jẹ giga julọ ni iṣuu magnẹsia ati okun eyiti o ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ ninu ara. Gẹgẹbi awọn ẹkọ ti o ṣẹṣẹ ṣe, a sọ pe jijẹ iresi alawọ brown dinku eewu iru ọgbẹ 2 [18] .
Rirọpo iresi funfun rẹ pẹlu iresi brown le ṣe iranlọwọ lati dinku ipele suga ninu ara ati tun dinku eewu iru ọgbẹ 2 [19] . Iresi Brown ni GI ti 50 ati iresi funfun ni GI ti 89, afipamo pe iresi funfun mu awọn ipele suga ẹjẹ pọ si pupọ ju iresi brown lọ.
7. Ewu Ewu Arun
Nitori awọn lignans ti a rii ni iresi brown, o ṣe iranlọwọ lati daabobo ọkan eniyan lodi si awọn aisan [ogún] . A ti fihan awọn Lignans lati dinku iye ọra ninu ẹjẹ, titẹ ẹjẹ isalẹ ati dinku iredodo ninu awọn iṣọn ara [mọkanlelogun] .
Gbigba iresi brown dipo iresi funfun le ṣe iranlọwọ lati dinku awọn eewu ti o jọmọ ọkan ni irọrun. Iresi brown tun ni awọn ipele giga ti idaabobo awọ ti o dara [22] .
Nitorinaa, Ewo Ni Aṣayan Dara julọ?
Ti o ba nifẹ si ni kikun ikun rẹ lati igba de igba laisi wahala nipa ẹgbẹ-ikun ti n pọ si, lẹhinna iresi funfun ni fun ọ. Ṣugbọn, iye iresi ti o jẹ jẹ deede taara si gbigbe gbigbe kalori rẹ, nitorinaa o ni lati tọju taabu lori iye ti o jẹ. Nitorinaa, adaṣe jẹ dandan lati jo awọn kalori wọnyẹn ti awọn ẹbun iresi funfun fun ọ.
Iresi Brown jẹ ounjẹ ti o ni ilera ọkan ati tun ṣe aabo fun ọ lodi si ọpọlọpọ awọn aarun ati awọn ailera bi aarun ati ọgbẹgbẹ. O tun jẹ idarato pẹlu awọn ohun-ini egboogi-iredodo. Iru iresi yii tun jẹ anfani fun irin-ajo pipadanu iwuwo rẹ, nitori kii yoo ṣe iranlọwọ nikan ni iwuwo pipadanu ṣugbọn yoo tun ṣe iranlọwọ lati ṣetọju iwuwo ilera.
Nibe, o le tọka si pe iresi awọ ni gbogbogbo jẹ onjẹ diẹ sii ju iresi funfun lọ. O ga julọ ni okun, iṣuu magnẹsia, ati awọn eroja miiran, ati pe ko ni idarato lasan pẹlu awọn eroja bi iresi funfun jẹ. Sibẹsibẹ, boya iru iresi le jẹ apakan ti ounjẹ ti ilera ati pe ko si ohun ti o jẹ aṣiṣe pẹlu jijẹ diẹ iresi funfun bayi ati lẹhinna.
Akiyesi : Ti o ba fẹ lati fi iresi kun si ounjẹ rẹ ṣugbọn ko da ọ loju, ba onjẹ ounjẹ rẹ sọrọ.
