Paapa ti o ko ba le rẹwẹsi fun gbogbo warankasi didà ti pizza satelaiti ti o jinlẹ, o ṣetan lati faagun imọ pizza agbegbe rẹ. Nibi, awọn orisirisi Midwestern pizzas ti o nilo lati gbiyanju ṣaaju ki o to o yan ayanfẹ rẹ.
JẸRẸ: Din-din-din Faranse ti o dara julọ ni Chicago
Pizzeria Uno / Facebook Jin satelaiti
Jin satelaiti ni inescapable nigba ti o ba gbe ni Chicago. Boya o nifẹ tabi korira rẹ, o mọ ọ. Ṣugbọn ṣe o mọ pe Pizzeria Uno ṣe apẹrẹ rẹ pada ni ọdun 1943 lati ṣe iyatọ ararẹ si awọn pizzerias miiran lori bulọọki naa? Toppings le yatọ, ṣugbọn ilana agbekalẹ to ṣe pataki bẹrẹ pẹlu erunrun agbado, warankasi, soseji ati lẹhinna obe.
Nibo ni lati gba ni ilu: Pizzeria Uno
Giordano's Pizza / Facebook Sitofudi Jin Satelaiti
Ni aaye kan, a pinnu pe pizza ti o jinlẹ ko jinna. Sitofudi jin satelaiti ni o ni kanna casserole-bi be, ṣugbọn pẹlu miiran, tinrin Layer ti erunrun lori oke (labẹ awọn obe). Àlàyé ni o ni, Giordano ti ṣẹda ara.
Nibo ni lati gba ni ilu: ti Giordano
Yelp/Rebeka M. Chicago Tinrin
Satelaiti ti o jinlẹ kii ṣe fun gbogbo eniyan, kii ṣe gbogbo eniyan ni Chicago. Ati bayi, a ni Chicago tinrin erunrun (ko lati wa ni dapo pelu New York tinrin erunrun), ma npe tavern-ara. Iwọ yoo mọ ọ nipasẹ awọn erunrun cracker-y ati awọn ege onigun mẹrin, ti o ṣe fun paii ti o fẹẹrẹfẹ pupọ.
Nibo ni lati gba ni ilu: Aurelio ká
Imo ká Pizza / Facebook Louis
Ọmọ ibatan ti o sunmo si Chicago tinrin erunrun, St Louis pizza ni o ni ani diẹ cracker-bi erunrun ṣe ti aiwukara esufulawa. Ni fọọmu otitọ rẹ, o tun ṣe pẹlu obe ti o dun ni akiyesi ati Provel, idapọ ti Swiss, cheddar ati provolone ti a ṣe ni pataki fun ara nipasẹ Imo's, olupilẹṣẹ rẹ.
Nibo ni lati gba ni ilu: O le omi a tutunini pizza lati Imo , tabi o le gbiyanju ohun ti o dara julọ ni Chicago, D'Agostino's (wọn ko lo Provel, ṣugbọn o tun jẹ yum).
Awọn gbongbo Pizza / Facebook Awọn ilu Quad
Ohun akọkọ ti iwọ yoo ṣe akiyesi nipa Quad Cities pizza ni pe awọn ege naa ti ge sinu awọn ila gigun. Ṣugbọn ohun ti yoo duro pẹlu rẹ ni erunrun. Ti a ṣe pẹlu omi ṣuga oyinbo malt, o ni iyẹfun-iyẹfun bi sojurigindin ati adun nutty. Eyi jẹ paii kan nibiti paapaa awọn ti o jẹun ti o jẹun julọ yoo ṣan silẹ lori erunrun naa.
Nibo ni lati gba ni ilu: Awọn gbongbo
Jeti Pizza / Facebook Detroit
Wiwa ni kikun Circle (iru bi pizza, ayafi kii ṣe iru bẹ), paii ara Detroit duro si ẹgbẹ ti o jinlẹ ṣugbọn ko lọ sinu agbegbe satelaiti jinlẹ. Ọmọ-ara ti Sicilian pizza, o ni erupẹ ti o nipọn, ti o ni akara ti a fi obe ati warankasi ṣe ati jinna ninu pan irin buluu kan. Warankasi ati erunrun ṣọ lati caramelize ni awọn egbegbe pan, nitorina rii daju pe o pe dibs akọkọ lori awọn ege igun naa.
Nibo ni lati gba: Jeti
JẸRẸ: Awọn nkan 18 ti o ni lati jẹ ti o ba pe ararẹ ni Chicagoan
