Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Anirban Lahiri igboya niwaju RBC Ajogunba
- Atokọ Gbogbo Awọn iwe ẹri Ipele Iwọle Ipele Lati Igbẹkẹle Jio, Airtel, Vi, Ati BSNL
- Awọn apadabọ Kumbh mela le fa ajakaye ajakaye COVID-19 buru: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Lati Ile-ẹjọ Koja Ni Nitori COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Bheja din-din jẹ awopọ olokiki pupọ ni Ilu India. Ni otitọ, gbaye-gbale rẹ le ṣe idajọ lati otitọ pe fiimu Bollywood olokiki kan lo ounjẹ India yii bi orukọ orukọ rẹ. Bheja din-din itumọ ọrọ gangan si 'ọpọlọ din-din' tabi awọn ọpọlọ sisun. O han ni, a n sọrọ nipa ọpọlọ ewurẹ lori ibi. Ohunelo ọpọlọ ọdọ aguntan yii rọrun pupọ lati ṣe ati ṣe awọn ounjẹ ni kiakia.
Lakoko ti o n ṣe bheja din-din, o ni lati kọkọ kọ ọpọlọ awọn ewurẹ bi eyin. Lẹhinna ṣe ounjẹ ohunelo lam yii bi eyikeyi Korri India miiran. Gbogbo awọn turari olokiki ti a lo ninu ounjẹ ounjẹ India yii yoo lọ sinu ṣiṣe bheja din-din. Maṣe ṣaju tabi din-din awọn opolo o kere ju wọn padanu asọ asọ wọn.
Awọn iṣẹ: 4
Akoko Igbaradi: iṣẹju 10
Akoko sise: Iseju 20
Eroja
- Ọpọlọ ewurẹ- 200 giramu
- Alubosa- 1 (ge)
- Awọn pọn ata ilẹ - 6 (minced)
- Green chillies- 4 (ge)
- Tomati- 1 (ge)
- Pupa chilli pupa- 1/2 tsp
- Epo kumini- 1tsp
- Epo Coriander- 1 tsp
- Garam masala lulú- 1/2 tsp
- Awọn ewe Coriander- sprigs 2 (ge)
- Epo- 2tsp
- Iyọ- bi fun itọwo
Ilana
- Epo ooru ni pẹpẹ isalẹ jinlẹ ati akoko ti o ni pẹlu awọn chillies alawọ alawọ meji. Lẹhinna fi awọn alubosa kun ki o si ṣa fun iṣẹju 3-4 lori ina kekere kan.
- Fi ata ilẹ kun ati ki o dun fun iṣẹju 1 miiran. Bayi fi opolo ewurẹ si pan. Wọn yoo jẹ awọn idoti ti o ni iyipo kekere bi eyin.
- Bayi ṣa awọn ọpọlọ bi o ṣe fẹ awọn eyin. Illa wọn darapọ pẹlu awọn ege ki o ṣe fun iṣẹju 3-4 miiran lori ina kekere.
- Lẹhin eyi, fi awọn tomati kun, kí wọn iyọ, chilli pupa, kumini ati lulú koriko lati oke. Illa rẹ daradara ki o ṣe fun iṣẹju meji 2 lori ina alabọde.
- Lẹhinna fi idaji omi omi kun ki o ṣe fun iṣẹju 6-7 diẹ sii lori ina kekere. Lakotan ṣafikun garam masala lati oke.
Ṣe ọṣọ Bheja pẹlu awọn chillies alawọ ati awọn leaves coriander. O le ni bi satelaiti ẹgbẹ pẹlu rotis tabi naans.