BASIL (SABJA, TUKMARIA) AWỌN IRUGBIN: OUNJẸ, AWỌN ANFANI ILERA, AWỌN LILO, AWỌN ILANA - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Fun Awọn titaniji titaniji Alabapin Bayi

Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba awọn iwifunni laaye Fun Awọn titaniji ojoojumọ

Kan Ni

5 wakati sẹyin Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
6 wakati sẹyin Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
8 wakati sẹyin Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
11 wakati sẹyin Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021

Gbọdọ Ṣọ

Maṣe padanu

Ile Ilera Ounjẹ Ounjẹ oi-Neha Ghosh Nipasẹ Neha Ghosh ni Oṣu Karun Ọjọ 24, Ọdun 2020

O gbọdọ ti jasi awọn irugbin basil ni awọn ajẹkẹyin ati awọn mimu pupọ bi falooda ati sherbet. Awọn irugbin basil wọnyi wa lati ọgbin basil ti o dun (Ocimum basilicum L.) eyiti o yatọ si mimọ Basil tabi ọgbin tulsi. Awọn irugbin Basil, ti a tun mọ ni awọn irugbin sabja ati tukmaria jẹ aami, awọn irugbin ti oval ti o dudu ti o rù pẹlu awọn eroja ti o wa ati pese alaini ti awọn anfani ilera.

A ti lo awọn irugbin Basil ni oogun ibile fun itọju igbẹ gbuuru, ọgbẹ, dyspepsia ati awọn aisan miiran. Wọn tun lo bi diuretic, antispasmodic, ikun ati antipyretic [1] .

www.mymahanagar.com

Ounjẹ Ti Awọn irugbin Basil

Awọn irugbin Basil ni amuaradagba, ọra, okun, awọn carbohydrates, omi ati eeru. Wọn jẹ orisun to dara ti awọn ohun alumọni bii iṣuu magnẹsia, irin, zinc ati manganese [1] . Awọn irugbin Basil tun ni awọn agbo ogun phenolic bi rosmarinic, caftaric, caffeic, chicoric, p ‐ hydroxybenzoic, p ‐ coumaric, protocatechuic acid ati rutin [meji] .

Awọn irugbin Basil ati awọn irugbin chia dabi ohun ti o jọra, ṣugbọn wọn yatọ si ni ọpọlọpọ awọn ọna.

Awọn anfani Ilera Ninu Awọn irugbin Basil

1. Iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo

Awọn irugbin Basil ni okun ijẹẹmu tiotuka eyiti o ṣe iranlọwọ lati jẹ ki ikun rẹ kun fun gigun ati pese iṣaro ti satiety. Iwadi kan fihan pe awọn alaisan ti o sanra ti o jẹ 2 g ti awọn irugbin basil ti o dun jade pẹlu milimita 240 ti omi ṣaaju ounjẹ ọsan ati ounjẹ alẹ ni idinku nla ninu itọka ibi-ara (BMI). Sibẹsibẹ, a rii eyi laarin awọn olumulo iwọn lilo giga ti o run diẹ sii ju 50 ida ọgọrun ti iyọkuro [3] .

2. Mu ẹjẹ suga dara si

Awọn irugbin Basil ni a kà pe o dara fun awọn alaisan ọgbẹgbẹ. Okun ijẹẹmu tiotuka ti o wa ninu awọn irugbin basil ṣe iranlọwọ iṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ eyiti o munadoko fun awọn alaisan ti o ni iru ọgbẹ 2 iru. Agbara ti okun ijẹẹmu tiotuka tun dinku eewu ti idagbasoke àtọgbẹ [4] .

3. Din awọn ipele idaabobo awọ dinku

Agbara awọn irugbin basil le dara fun ọkan rẹ paapaa. Akoonu okun inu wọn le ṣe iranlọwọ ni sisalẹ idaabobo awọ LDL (buburu) ati jijẹ HDL (dara) idaabobo awọ. Eyi dinku eewu aisan ọkan.

4. Mu awọn ipele agbara pọ si

Awọn irugbin Basil jẹ orisun ti o dara fun irin, ohun alumọni pataki ti o nilo fun iṣelọpọ ẹjẹ. Iron jẹ ẹya pataki ti hemoglobin, nkan ti o wa ninu awọn ẹjẹ pupa (RBCs) eyiti o gbe atẹgun jakejado ara ati iranlọwọ ni pipese agbara si ara. Aisi irin ninu ara fa rirẹ ati ibinu [5] .

5. Ṣe atilẹyin ilera egungun

Iṣuu magnẹsia ti a rii ninu awọn irugbin basil ṣe ipa pataki ninu mimu awọn egungun ilera. Alekun gbigbe ti iṣuu magnẹsia ti han lati mu iwuwo nkan ti o wa ni erupe ile egungun pọ si ati ṣe iranlọwọ idiwọ ibẹrẹ ti osteoporosis [6] .

6. Ṣe itọju otutu tutu

Iwaju sinkii ninu awọn irugbin basil le ṣe iranlọwọ lati mu eto mimu lagbara ati tọju otutu ti o wọpọ. O le dinku iye akoko ati idibajẹ ti awọn aami aisan tutu nipasẹ ṣiṣe bi astringent lori iṣan trigeminal [7] .

7. Mu iṣẹ ọpọlọ dara si

Awọn irugbin Basil ni manganese ninu, nkan ti o wa ni erupe ile pataki fun iṣẹ iṣọn ọpọlọ. O sopọ si awọn iṣan ara iṣan ati ki o fa iṣipopada awọn iṣesi itanna ni gbogbo ara, ti o mu ki iṣọn-aṣe ọpọlọ wa. [8] .

8. Iranlọwọ ninu tito nkan lẹsẹsẹ

Nigbati awọn irugbin basil ba wọ sinu omi wọn wú soke ki wọn ṣe agbejade ọpọ gelatinous nitori fẹlẹfẹlẹ polysaccharide ti o wa lori ogiri epidermis lode ti irugbin. Nkan gelatinous yii ati niwaju okun ijẹẹmu ni awọn irugbin basil ti han lati ṣe iranlọwọ ninu ilana tito nkan lẹsẹsẹ [9] .

9. Irẹ ẹjẹ titẹ silẹ

Bi awọn irugbin basil ṣe n ṣe bi diuretic, wọn le ṣe iranlọwọ titẹ titẹ ẹjẹ silẹ nipasẹ fifọ iyọ ti o pọ ati omi jade kuro ninu ara. Diuretics tun ṣe iranlọwọ ni isinmi ati fifẹ awọn odi ti awọn ohun elo ẹjẹ eyiti o jẹ ki o rọrun fun ẹjẹ lati ṣan nipasẹ.

10. Irọrun ikun inu

Awọn irugbin Basil ni awọn ohun-ini antispasmodic eyiti o ṣiṣẹ nipa fifalẹ awọn agbeka ti ara ti ikun ati isinmi awọn isan didan ninu ikun ati ifun. Eyi ṣe iranlọwọ ni dida awọn iṣan inu.

11. Ṣakoso akàn

Iṣẹ-egboogi-akàn ti awọn iyokuro irugbin basil ti ni iwadi. Awọn jade irugbin Basil ti han lati ni ipa ti cytotoxic lori awọn ila sẹẹli osteosarcoma eniyan (MG63). Agbara awọn irugbin basil le fa ki awọn sẹẹli akàn wọnyi ku [10] .

12. Dena awọn arun ti o nfa kokoro arun

Iṣẹ iṣe antimicrobial ti jade irugbin basil ni agbara ti o lagbara lati da gbogbo iru awọn ọlọjẹ pẹlu pseudomonas aeruginosa, iru kokoro arun ti o fa akoran ninu eniyan [10] .

13. Mu awọ ati irun dara si

Awọn irugbin Basil ni iye pataki ti amuaradagba, irin, sinkii ati iṣuu magnẹsia eyiti o jẹ ki irun rẹ dan didan ati igbega idagbasoke irun. Iṣẹ iṣe ẹda ara ti awọn irugbin ṣe iranlọwọ ni iwuri idagbasoke ti awọn sẹẹli tuntun, nitorinaa imudarasi ilera awọ ara.

Bawo ni Lati Lo Awọn irugbin Basil

• Rẹ tablespoon 1 ti awọn irugbin basil ti a wẹ ni ife omi 1 (lo omi diẹ sii ti o ba fẹ).

• Gba awọn irugbin laaye lati fun fun iṣẹju 15.

• Bi awọn irugbin ti wú soke iwọ yoo rii jeli awọ-awọ ti a bo ni ayika irugbin.

• Ṣi awọn irugbin basil ti a fi sinu ki o fi wọn sinu awọn ounjẹ rẹ.

Awọn lilo Ti Awọn irugbin Basil

• Awọn irugbin Basil ni a lo bi ohun elo ti o nipọn ati diduro ni ile-iṣẹ onjẹ.

• gomu irugbin Basil le ṣe iduroṣinṣin ipara yinyin, wiwọ saladi, jellies, ọra-ọra-ọra kekere ati lilo bi rirọpo ọra ni wara ati mayonnaise.

• Awọn irugbin Basil tun le lo lati nipọn awọn ilana bi awọn bimo, obe ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ.

• Lo awọn irugbin basil ni awọn smoothies, milkshakes, lemonade, dressings saladi, pudding, oatmeal, gbogbo awọn pancakes, gbogbo awọn ounjẹ pasita gbogbo, akara ati muffins.

Akiyesi : Nigbati o ba nlo awọn irugbin basil ni awọn ọja ti a yan yan wọn ki o lo wọn ju lilo awọn irugbin basil ti a gbin lọ.

Melo ni Awọn irugbin Basil Lati Jẹ Fun Ọjọ Kan?

Je awọn ṣibi kan si meji ti awọn irugbin basil fun ọjọ kan.

Awọn ilana Awọn irugbin Basil

Lemonade sabja [mọkanla]

Eroja:

• 1 lẹmọọn nla

• suga suga 2

• Iyo kan ti iyọ

• 1 tbsp awọn irugbin sabja

• Omi milimita 600

• salt tsp iyọ dudu (aṣayan)

Ọna:

• Nu ki o wẹ awọn irugbin.

• Ninu ekan kan, tú 1/3 ago omi tutu silẹ ki o fi awọn irugbin sabja kun. Jẹ ki o wú soke.

• Ninu ekan kan, fi omi orombo kun, omi ṣuga oyinbo suga, iyo ati iyọ dudu. Illa rẹ daradara ki o fikun awọn irugbin sabja lẹgbẹẹ omi ki o mu dara daradara.

• Tú ohun mimu yii sinu awọn gilaasi ki o sin tutu.