Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni Oṣu Mẹfa Kan
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Aloo paratha jẹ ohun itọlẹnu Punjabi ti o gbajumọ ni gbogbo agbaye. Orisirisi awọn parathas lo wa ti a ṣe sibẹsibẹ, aloo paratha ni o ni nọmba ti o pọ julọ ti awọn onijakidijagan. Aloo paratha ti pese silẹ nipasẹ fifọ aloo masala ni esufulawa atta ati sise rẹ lori tawa.
Aloo paratha jẹ lata, tangy ati buttery. Ni Delhi ati Punjab, nigbati a ṣe ni otitọ, paratha fẹrẹ fẹrẹ jẹ bota ti n jade lati inu rẹ. Botilẹjẹpe awọn ounjẹ ode oni ko fọwọsi eyi, itọwo ati gbigbọn gidi rẹ yoo jade nikan nigbati wọn ba pese sile ni ọna aṣa.
Aloo paratha jẹ iyara ati irọrun lati ṣe ni ile. Aloo paratha ṣe ounjẹ aarọ nla, ounjẹ ọsan ati ohunelo alẹ. Ni ipilẹṣẹ, aloo paratha le jẹ nigbakugba ti ọjọ. Aloo paratha ni igbagbogbo pẹlu dahi tabi ọmọ wẹwẹ ati agbẹ ti nhu. Apapo awọn mẹta naa ṣẹda idan ati ṣe satelaiti yii ni gbajumọ.
Awọn ọna pupọ lo wa ti a le ṣe paratha aloo. Eyi ni ohunelo ti o rọrun pẹlu fidio ati ilana igbesẹ-ni-ni alaye ti o ni awọn aworan.
ALOO PARATHA VIDEO RECIPE
ALOO PARATHA RECIPE | ALOO KA PARATHA | ALOO PARATHA TI NIPA | HOMEMADE PUNJABI ALOO PARATHA RECIPE Aloo Paratha Recipe | Aloo Ka Paratha | Nkan Aloo Paratha | Punch Punjabi Ile ti a ṣe ni ile Aloo Paratha Akoko Igbaradi 15 Awọn akoko Cook Cook 20M Aago Aago 35 MinsOhunelo Nipasẹ: Meena Bhandari
Ohunelo Iru: Ifilelẹ Akọkọ
Sin: Awọn ege 6
Eroja-
Atta - awọn agolo 2½
Iyọ - ½ tbsp + 2 tsp
Epo - 1 tbsp + fun girisi
Ajwain - tbspth tbsp
Omi - 2 agolo
Ọdunkun - 1
Alubosa (ge daradara) - 1 ago
Ata alawọ ewe (ge) - 2 tsp
Pupa chilli pupa - 1 tsp
Lulú Amchur - 1 tsp
Awọn ewe Coriander (ge finely) - tsth tsp
Jeera lulú - 1 tsp
-
1. Fi omi kun ẹrọ ti n ṣiṣẹ.
2. Fi ọdunkun kun ati titẹ sise fun bii whistles meji.
3. Gba laaye titẹ ninu onjẹ lati yanju.
4. Ṣii ideri ki o tẹ awọ kuro ni ọdunkun sise.
5. Fi ọdunkun kun ni abọ nla kan.
6. Mash o daradara.
7. Fi awọn alubosa ti a ge ati chilli alawọ ewe kun.
8. Fi pupa lulú pupa ati tii meji ti iyọ kun.
9. Siwaju sii, ṣafikun lulú amchur ati awọn ewe coriander ti a ge.
10. Fikun erupẹ jeera.
11. Darapọ daradara pẹlu ọwọ rẹ ki o pa a mọ.
12. Fi agolo ọkan-ati-idaji ti atta sinu ekan adalu kan.
13. Fi idaji tablespoon ti iyọ kun.
14. Fi tablespoon ti epo kun.
15. Ṣafikun ajwain ki o dapọ daradara.
16. Fi omi kun diẹ diẹ ki o pọn sinu esufulawa alabọde.
17. Mu awọn ipin alabọde ti iyẹfun. Yipada ki o ṣe wọn pẹ diẹ ni aarin awọn ọpẹ rẹ.
18. Rirọ iyẹfun ti o fẹlẹfẹlẹ ninu ago atta kan ki o fi si ori ipilẹ yiyi.
19. Yipada si roti pẹlẹbẹ kan nipa lilo pin ti yiyi.
20. Fi ṣibi kan ti kikun ọdunkun ni aarin lori roti.
21. Mu awọn eti esufulawa ki o fẹ ẹ ni ọna ti awọn idapọ pọ pọ ki o pa opin ṣiṣi.
22. Fi pẹlẹpẹlẹ si i diẹ ki o si wọn diẹ ninu atta ni ẹgbẹ mejeeji.
23. Ni ifarabalẹ, yipo rẹ sinu roti alapin pẹlu PIN ti yiyi.
24. Ṣe awo pẹpẹ pẹpẹ kan.
25. Ni ifarabalẹ, pe awọn esufulawa kuro ni ipilẹ sẹsẹ ki o fi sii pẹpẹ naa.
26. Gba laaye lati ṣe ounjẹ fun iṣẹju kan ki o yi i pada lati ṣe ounjẹ ni apa keji.
27. Fi ororo boṣeyẹ lori oke ki o yi i pada lẹẹkansii.
28. Nisisiyi, lo epo ni apa keji ki o yi i pada ni awọn igba diẹ titi awọn ẹgbẹ mejeeji yoo fi jinna daradara.
29. Mu u kuro lati inu pẹpẹ ki o sin gbona.
- 1. Awọn alubosa jẹ eroja yiyan.
- 2. Iwọn ti roti ti a ṣe nibi jẹ to awọn inṣimita 5 ni iwọn ila opin.
- 3. Rii daju pe ipari ṣiṣi ti wa ni edidi daradara, ti kii ba ṣe masala naa yoo jade lakoko yiyi.
- 4. O le lo boya tawa deede tabi ọkan ti kii ṣe ọpa ni ibamu si ayanfẹ rẹ.
- 5. Awọn parata le ṣee ṣe pẹlu bota dipo epo.
- Ṣiṣe iwọn - 1 paratha
- Kalori - 329 cal
- Ọra - 6,16 g
- Amuaradagba - 9,1 g
- Awọn karbohydrates - 62,28 g
- Suga - 3,9 g
- Okun ijẹẹmu - 10,1 g
Igbesẹ nipasẹ igbesẹ - BAWO LATI ṢE ALOO PARATHA
1. Fi omi kun ẹrọ ti n ṣiṣẹ.
2. Fi ọdunkun kun ati titẹ sise fun bii whistles meji.
3. Gba laaye titẹ ninu onjẹ lati yanju.
4. Ṣii ideri ki o tẹ awọ kuro ni ọdunkun sise.
5. Fi ọdunkun kun ni abọ nla kan.
6. Mash o daradara.
7. Fi awọn alubosa ti a ge ati chilli alawọ ewe kun.
8. Fi pupa lulú pupa ati tii meji ti iyọ kun.
9. Siwaju sii, ṣafikun lulú amchur ati awọn ewe coriander ti a ge.
10. Fikun erupẹ jeera.
11. Darapọ daradara pẹlu ọwọ rẹ ki o pa a mọ.
12. Fi agolo ọkan-ati-idaji ti atta sinu ekan adalu kan.
13. Fi idaji tablespoon ti iyọ kun.
14. Fi tablespoon ti epo kun.
15. Ṣafikun ajwain ki o dapọ daradara.
16. Fi omi kun diẹ diẹ ki o pọn sinu esufulawa alabọde.
17. Mu awọn ipin alabọde ti iyẹfun. Yipada ki o ṣe wọn pẹ diẹ ni aarin awọn ọpẹ rẹ.
18. Rirọ iyẹfun ti o fẹlẹfẹlẹ ninu ago atta kan ki o fi si ori ipilẹ yiyi.
19. Yipada si roti pẹlẹbẹ kan nipa lilo pin ti yiyi.
20. Fi ṣibi kan ti kikun ọdunkun ni aarin lori roti.
21. Mu awọn eti esufulawa ki o fẹ ẹ ni ọna ti awọn idapọ pọ pọ ki o pa opin ṣiṣi.
22. Fi pẹlẹpẹlẹ si i diẹ ki o si wọn diẹ ninu atta ni ẹgbẹ mejeeji.
23. Ni ifarabalẹ, yipo rẹ sinu roti alapin pẹlu PIN ti yiyi.
24. Ṣe awo pẹpẹ pẹpẹ kan.
25. Ni ifarabalẹ, pe awọn esufulawa kuro ni ipilẹ sẹsẹ ki o fi sii pẹpẹ naa.
26. Gba laaye lati ṣe ounjẹ fun iṣẹju kan ki o yi i pada lati ṣe ounjẹ ni apa keji.
27. Fi ororo boṣeyẹ lori oke ki o yi i pada lẹẹkansii.
28. Nisisiyi, lo epo ni apa keji ki o yi i pada ni awọn igba diẹ titi awọn ẹgbẹ mejeeji yoo fi jinna daradara.
29. Mu u kuro lati inu pẹpẹ ki o sin gbona.