Turmeric — paati bọtini ti ọpọlọpọ awọn ounjẹ Guusu ati Guusu ila oorun Asia-le ti gba aaye olokiki tẹlẹ lori agbeko turari rẹ, ṣugbọn eroja olokiki le ṣe diẹ sii ju adun adun kun (ronu: gbona ati kikoro pẹlu lẹmọọn-ata zing) ati awọ ofeefee eweko eweko si curry ayanfẹ rẹ. Nitootọ, eyi kii ṣe akoko asiko lasan: Awọn amoye ilera fura, ati iwadii alakoko jẹri, pe ni afikun si awọn lilo ijẹẹmu ti o ni idasilẹ daradara, turmeric ni agbara oogun pataki. Ni awọn ọrọ miiran, awọn idi pupọ lo wa ti o yẹ ki o jẹ ingesting turari yii ni deede-ṣugbọn ti o ba fẹ lati gba owo pupọ julọ fun ẹtu rẹ ni ẹka ilera, awọn anfani tii turmeric jẹ lile lati lu. Eyi ni ohun ti o nilo lati mọ nipa ohun mimu homeopathic yii.
JẸRẸ: Awọn Ilana Turmeric 17 ti o ni ilera ati ti o dun
lacaosa / Getty ImagesKini Turmeric?
Ṣaaju ki a to jiroro lori agbara iwosan ti turmeric tii, jẹ ki a sọrọ nipa ohun ti turmeric jẹ gangan. Eyi ni gigun ati kukuru ti rẹ: Turmeric-pantry powdery staple ti o le ti wọ lori ounjẹ rẹ ni igba atijọ-jẹ turari ti o gbẹ ti o wa lati gbongbo ti ọgbin turmeric, ibatan ti o sunmọ ti Atalẹ. (Ni pato, ti o ba ti o ba ni anfani lori alabapade turmeric ninu itaja ti o le gan ni rọọrun asise awọn oniwe-knobby irisi fun kan nkan ti Atalẹ root-o kere titi ti o ba ya o ṣii ki o si fi awọn oniwe-elegede-osan inu ilohunsoke.) Awọn root ti wa ni sise, ndin. ati ilẹ sinu kan itanran lulú lati gbe awọn faramọ, ika-abariwon turari. Ohun kan diẹ sii ti o yẹ ki o mọ nipa turmeric ni pe o dara gaan fun ọ. Curcumin, eroja ti nṣiṣe lọwọ ni turmeric, nṣogo gbogbo ogun ti awọn anfani ilera (ṣugbọn diẹ sii lori pe nigbamii).Ati Kini Tii Turmeric?
Bi o ti jẹ pe o jẹ lilo julọ bi turari sise, turmeric tun le jẹ bi tii kan, eyiti a pese sile nipasẹ gbigbe boya gbongbo titun tabi iyẹfun ti o gbẹ ni omi gbona. Nitorinaa kilode ti ẹnikan le fẹ jẹ tii turmeric, o beere? Yato si otitọ pe o gbona, ohun mimu itunu, tii turmeric tun jẹ ọna ti o munadoko lati jẹ curcumin ti o to lati gba awọn ere ti awọn ohun-ini oogun, awọn ọrẹ wa ni Medical News Loni so fun wa. (Akiyesi: Curcumin ni kekere bioavailability, eyi ti o tumo si jo tobi oye ti o wa ni ti nilo ti o ba ti o ba fẹ awọn anfani-igbelaruge ilera).
Unsplash6 Turmeric Tii Anfani
Long lo bi ohun Ayurvedic atunṣe, curcumin ti gba iwulo ti awọn agbegbe iṣoogun ati imọ-jinlẹ daradara-eyun nitori iye iwadii iwunilori ṣe atilẹyin awọn anfani ilera rẹ ni awọn agbegbe lọpọlọpọ.
1. Boosts awọn Ajesara System
Curcumin jẹ polyphenol pẹlu alagbara antioxidant-ini , eyi ti o tumọ si pe, nipa didoju awọn ti o ni ipalara ti o ni ipalara, o ṣe aabo fun ara lati awọn ipa ti aapọn oxidative-aiṣedeede eto ti a ti sopọ si iṣẹ ajẹsara ti o dinku ati bii ogun ti awọn arun miiran. pẹlu àtọgbẹ ati Alzheimer's . Ni awọn ọrọ miiran, ife tii turmeric ti o jẹ ọlọrọ antioxidant le ṣe iranlọwọ fun awọn sẹẹli ajẹsara rẹ ni ilera ki wọn le ṣe iṣẹ wọn. Ni otitọ, ipa rere ti curcumin lori eto ajẹsara lọ kọja didipa otutu otutu: Awọn ijinlẹ aipẹ ti tọka si curcumin bi a oluranlowo akàn-ija ti o ni ileri .
2. Awọn anfani Alatako-igbona
Ni afikun si jijẹ antioxidant, curcumin tun jẹ egboogi-iredodo ti a mọ . (Ti o ba padanu rẹ, igbona jẹ iroyin buburu fun ara rẹ.) Fun idi eyi, curcumin ni a gbagbọ pe o ni agbara idaabobo nigbati o ba de awọn ipo ti o pọju ti o ni nkan ṣe pẹlu iredodo, pẹlu awọn nkan ti ara korira, psoriasis, diabetes, arun inu ọkan ati ẹjẹ, ibanujẹ, arthritis ati paapaa arun Alzheimer. Iwadi tun fihan pe curcumin le ṣe iranlọwọ lati yọkuro awọn aami aisan ti o ni nkan ṣe pẹlu diẹ ninu awọn ipo wọnyi- irora arthritic , gegebi bi.
3. Irora Irora, Olumulo Ọkàn ati Iṣesi Igbesi aye
O wa ni pe curcumin ni awọn anfani fun awọn eniyan ilera, paapaa. Iwadi ti o fojusi awọn eniyan laisi ipo iṣaaju-tẹlẹ daba pe nkan ti o lagbara yii munadoko ni idinku ọgbẹ iṣan ati pe o kere ju iwadi kan fihan pe awọn ohun-ini egboogi-iredodo ti curcumin le ni a ipa rere lori iṣesi, akiyesi ati iranti iṣẹ ni gbogbo eniyan bi daradara. (O dun dara, otun?)
4. Ipamọ awọ
Irohin ti o dara, awọn ọrẹ: Awọn antioxidant ati egboogi-iredodo (ati pe a mẹnuba antimicrobial?) Amulumala ti a mọ ni curcumin le ṣiṣẹ awọn iyanu fun awọ-ara rẹ-tabi o kere ju eyi ni ohun ti ẹri tete ni imọran. Ọpọ-ẹrọ ti fihan pe curcumin, bi mejeeji ti ẹnu ati itọju ti agbegbe, ni agbara lati mu ilọsiwaju ilera awọ-ara gbogbogbo ati ni imunadoko awọn ifiyesi awọ ara kan pato. (Irorẹ, fọtoaging oju ati psoriasis jẹ diẹ ninu awọn ọran ti dermatological ti curcumin dinku.) Kọ ẹkọ diẹ sii nipa agbara ikunra curcumin Nibi tabi o kan wa jade fun ara rẹ nipa a gbadun a turmeric boju pẹlu rẹ aṣalẹ ife ti turmeric tii.
5. Aabo Ẹdọ
Gẹgẹbi antioxidant, anfani miiran ti agbara curcumin lati dinku aapọn oxidative ni a ti rii ni ibatan si ilera ẹdọ. Iwadi ti a ṣe lori awọn eku ni imọran pe itọju pẹlu curcumin ni ipa idena ti o pọju nipa ipalara ẹdọ ati pe o le da duro tabi fa fifalẹ ilọsiwaju ti arun ẹdọ bi daradara. Ti o ba ṣe akiyesi bi ẹdọ ṣe ṣe pataki, a yoo pe eyi ni aṣeyọri pataki fun tii turmeric. (Ofin tuntun: ife tii turmeric kan fun gbogbo toddy gbona ti o jẹ.)
6. Se Metabolic Health
Ipa ti curcumin ni idinku aapọn oxidative ati igbona ni awọn ilolu ti o jinna nigbati o ba de si ilera ti iṣelọpọ gbogbogbo. Awọn ijinlẹ ti daba pe awọn ohun-ini wọnyi ni curcumin le ni ipa rere lori ẹjẹ suga ati ẹjẹ titẹ ati ki o le tun igbelaruge àdánù làìpẹ ati ki o se isanraju . Laini isalẹ: Pupọ diẹ sii iwadi ni a nilo lati pinnu bii ati si kini iye curcumin le ṣe itọju awọn ọran ti iṣelọpọ, ṣugbọn ipohunpo ni agbegbe imọ-jinlẹ ni pe nkan naa dabi ẹni ti o lẹwa ni iwaju yẹn, paapaa.
Bawo ni lati Ṣe Turmeric Tii
O han gbangba pe tii turmeric kii ṣe ohun mimu aṣoju rẹ, ati lakoko ti o le ni rọọrun ra apoti kan ti nkan ti a ti ṣajọ tẹlẹ (a fẹ eyi lati Pukka , ), nitootọ paapaa rọrun lati ṣe pọnti ago kan ti nkan ti n ṣe igbelaruge ilera ni ile tirẹ. Eyi ni ohunelo fun Atalẹ-turmeric tii ti o lọ ni irọrun.
Awọn eroja:
- 1 teaspoon Atalẹ
- 1 teaspoon turmeric
- 1 teaspoon oyin
- Omi gbona
Bii o ṣe le ṣe tii turmeric:
Darapọ Atalẹ, turmeric ati oyin ninu ago kan ki o fi omi gbona kun. Darapọ daradara lati darapo ati gbadun. (Bẹẹni, iyẹn ni gbogbo ohun ti o wa si.)
Isalẹ ila
Turmeric jẹ turari pẹlu gbogbo pupọ ti o lọ fun rẹ. Nitoribẹẹ, o yẹ ki o ṣe ounjẹ pẹlu nkan naa nigbakugba ti o ba le — wo isalẹ fun diẹ ninu awọn ilana ilana ayanfẹ wa-ṣugbọn ti o ba mu ife tii kan ni deede, o duro ni aye ti o dara julọ ti jijẹ curcumin ti o to lati ni anfani lati ilera ti o yanilenu- igbelaruge agbara. Ẹ ku.
5 Awọn ilana Turmeric Didun diẹ sii lati Gbiyanju Ni Bayi
- Antoni Porowski ká ori ododo steaks pẹlu turmeric ati crunchy almonds
- Daal wara goolu turmeric ti nmu ajesara
- Eja funfun turmeric pẹlu ẹpa ati kukumba ata-orombo
- Sisun elegede pẹlu wara ati spiced buttered pistachios
- Adie satay skewers pẹlu agbon-hummus obe
RELATED: Kini idi ti Turmeric ni Awọn ọja Itọju Awọ (ati Kini Awọn anfani Rẹ)?
