13 AWỌN ANFANI ILERA ALARAGBAYIDA TI AWỌN EWA KIDNEY (RAJMA) - PAMPEREDPEOPLENY.COM

Fun Awọn titaniji titaniji Alabapin Bayi

Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba laaye iwifunni Fun Awọn titaniji ojoojumọ

Kan Ni

6 wakati sẹyin Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
7 wakati sẹyin Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
9 wakati sẹyin Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
12 wakati sẹyin Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021

Gbọdọ Ṣọra

Maṣe padanu

Ile Ilera Ounjẹ Ounjẹ oi-Neha Ghosh Nipasẹ Neha Ghosh | Imudojuiwọn: Ọjọ Satidee, Oṣu Kejila 8, 2018, 16: 00 [IST]

Awọn ewa kidinrin ni a mọ ni rajma ni India. Awọn ewa yii ti a ṣiṣẹ pẹlu iresi ti ngbona gbona ni a pe ni rajma chawal eyiti o jẹ satelaiti ayanfẹ laarin awọn ara India. Awọn ewa kidirin wa pẹlu ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Wọn ṣe iranlọwọ ni pipadanu iwuwo, ṣe igbelaruge ilera ọkan, ṣetọju awọn ipele suga ẹjẹ lati lorukọ diẹ.

Awọn ewa kidirin jẹ orisun to dara ti amuaradagba ati pe o jẹ ounjẹ ilera. Sibẹsibẹ, wọn yẹ ki o jinna daradara ṣaaju lilo o le jẹ majele si eto rẹ ti o ba jẹ aise ^[1] .

Iye Onjẹ ti Awọn ewa Kidirin (Rajma)

100 giramu ti awọn ewa iwe ni awọn kalori 333, 337 kcal ti agbara ati 11.75 g ti omi. O tun ni:

22.53 g amuaradagba
1,06 g lapapọ ọra (ọra)
61,29 g carbohydrates
15,2 g apapọ okun ijẹẹmu
2,10 g suga
0,154 g lapapọ ọra ti a dapọ
0,082 g lapapọ awọn ọra ti a ko dapọ
0,586 g lapapọ awọn ọra polyunsaturated
Kalisiomu 83 mg
6,69 iwon miligiramu
138 mg iṣuu magnẹsia
Irawọ owurọ 406 mg
1359 iwon miligiramu
12 mg iṣuu soda
2,79 mg sinkii
Vitamin miligiramu 4.5
0.608 mg thiamin
0.215 mg riboflavin
2.110 mg niacin
Vitamin B6 0.397 iwon miligiramu
394 µg folate
Vitamin E 0.21 mg
5.6 vitaming Vitamin K

Awọn anfani Ilera Ti Awọn ewa Kidney (Rajma)

1. Awọn iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo

Awọn ewa kidirin ni okun tiotuka eyiti o fa fifalẹ ofo ti inu rẹ, nitorinaa o ni imọlara pe o pẹ fun gigun. Pẹlupẹlu, akoonu amuaradagba ti o ga julọ n mu alekun rẹ pọ, nitorinaa ṣe iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo.

Gẹgẹbi iwadi kan ti a tẹjade ni Iwe akọọlẹ ti Ile-ẹkọ giga ti Amẹrika ti Ounjẹ, awọn eniyan ti o jẹ awọn ewa kidinrin ko ni iwuwo lati sanra ati pe o le ni ẹgbẹ-ikun kekere ati iwuwo ara kekere ^[meji] .

2. Ṣe iranlọwọ ninu iṣelọpọ sẹẹli

Awọn ewa kidirin ti wa ni kikun ti amino acids eyiti o jẹ awọn bulọọki ile ti amuaradagba. Iṣẹ amuaradagba lori ọpọlọpọ awọn sẹẹli lati ṣeto, ṣe ilana ati iranlọwọ ninu iṣẹ ti awọn ara ara ati awọn ara. Wọn tun ṣe iranlowo ni dida awọn ohun elo tuntun nipa itupalẹ alaye jiini ninu DNA. Sibẹsibẹ, rii daju pe o ko jẹ awọn ewa kidinrin pupọ bi wọn ti kojọpọ pẹlu amuaradagba kan ti a pe ni phaseolin, eyiti o le fa ifara inira ni diẹ ninu awọn eniyan ati alekun eewu ikuna ọkan ^[3] .

3. N tọju awọn ipele suga

Awọn ewa kidirin ni awọn carbohydrates ti a mọ si sitashi ninu. Sitashi jẹ awọn ẹya glucose ti a pe ni amylose ati amylopectin ^[4] . O ṣe akọọlẹ fun 30 si 40 ogorun ti amylose eyiti kii ṣe digestible bi amylopectin. Yiyọ pẹlẹpẹlẹ ti awọn kabu ninu ara gba akoko to gun lati jẹun ati pe ko fa iwasoke ni suga ẹjẹ ni akawe si awọn ounjẹ sitashi miiran, ṣiṣe awọn ewa kidinrin jẹ ounjẹ pipe fun awọn onibajẹ ^[5] .

4. Ṣe igbega si ilera ọkan

Je awọn ewa kidinrin nigbagbogbo ati pe o ṣeeṣe ki o ku ti ikọlu ọkan, ikọlu ati awọn iṣoro miiran ti o ni ibatan ọkan gẹgẹ bi iwadi 2013 kan ^[6] . O tun dinku idaabobo awọ LDL ati awọn agbara idaabobo HDL nitori wiwa akoonu okun ti ijẹun ni awọn ewa. Nitorinaa, bẹrẹ jijẹ awọn ewa lati dinku eewu arun inu ọkan ọkan.

5. Din eewu akàn dinku

Awọn ewa kidirin ga ni awọn antioxidants ti a pe ni polyphenols ati pe o ni awọn ohun-ini egboogi-iredodo eyiti o ti fihan lati ni ipa rere ni sisalẹ eewu akàn, ni iwadii kan ^[7] . Awọn ewa kidirin ati awọn ewa miiran ni apapọ ni a ka si awọn ounjẹ ti o njagun aarun ati nitori wọn ni agbara agbara lati ja gbogbo iru aarun.

6. Dena arun ẹdọ ọra

Arun ẹdọ ọra waye nigbati pupọ pupọ ti ọra ba di akopọ ninu ẹdọ. Agbara ti awọn ewa kidinrin le ṣe alekun ilera ẹdọ ati dinku eewu ti arun ẹdọ ọra nitori akoonu okun ti o ga ti o sopọ awọn ohun idogo egbin ati le jade kuro ni ara. Pẹlupẹlu, awọn ewa kidinrin jẹ ounjẹ ti o ni ounjẹ ti o ni ọpọlọpọ awọn eroja pẹlu pẹlu Vitamin E. Vitamin yii ni a mọ lati mu arun ẹdọ ọra dara si ^[8] .

7. Mu tito nkan lẹsẹsẹ dara ati ilera ikun

Njẹ awọn ewa kidinrin dara fun tito nkan lẹsẹsẹ bi? Bẹẹni, wọn wa bi wọn ṣe ni iye to dara ti okun ijẹẹmu eyiti o ṣe igbega ilera ti ounjẹ ati mimu iṣesi ifun titobi. Awọn ewa kidirin tun ṣe alekun ilera ikun nipa imudarasi iṣẹ idiwọ oporoku ati jijẹ nọmba awọn kokoro arun ti o ni ilera ti o ṣe iranlọwọ ni idilọwọ awọn arun ti o ni ibatan ikun. Sibẹsibẹ, yago fun apọju ninu awọn ewa kidinrin nitori wọn le fa fifẹ ati gaasi ^[9] .

8. Eedi ninu dida egungun ati eyin

Awọn ewa kidirin ni iye to dara ti phosphorous eyiti o ṣe pataki ninu dida egungun ati eyin. Phosphorous tun ṣe ipa pataki ni bii ara ṣe nlo awọn carbohydrates ati awọn ọra. Awọn ipele giga ti irawọ owurọ ninu ara ṣe iranlọwọ ni lilo to munadoko ti awọn ohun alumọni miiran bi irin, sinkii, iṣuu magnẹsia ati kalisiomu ^[10] .

9. Apt fun awọn aboyun

Awọn ewa kidirin ni folate tabi folic acid, eroja pataki ti o nilo lakoko oyun ^[mọkanla] . Idi ti o jẹ pe o ṣe iranlọwọ lati dena awọn abawọn tube ti ko ni nkan ninu ọmọ inu oyun lakoko oyun. Ko ni iye to pọ ti folate lakoko oyun tun le fa ailera, isonu ti aini, ibinu, ati bẹbẹ lọ.

10. Ṣe itọju awọ ati irun ni ilera

Bii a ti ko awọn ewa iwe pọ pẹlu awọn ẹda ara ẹni, wọn le ja lodi si ipa ti awọn aburu ni ọfẹ ati fa fifalẹ ọjọ ogbó ti awọn sẹẹli. Eyi ṣe idilọwọ awọn iṣelọpọ wrinkle, ati iwosan irorẹ. Ni ida keji, awọn ewa kidinrin jẹ ọlọrọ ni irin, sinkii ati amuaradagba le ṣe iranlọwọ lati mu irun ori rẹ jẹ ki o yago fun pipadanu irun ori ati isan ^[12] .

11. Ṣe idiwọ haipatensonu

Awọn ewa kidirin le dena haipatensonu nitori pe o ni magnẹsia, potasiomu, amuaradagba ati okun ijẹẹmu ninu. Gbogbo awọn eroja wọnyi ṣe iranlọwọ ni mimu awọn ipele titẹ ẹjẹ deede. Pẹlupẹlu, iṣuu magnẹsia ati potasiomu faagun awọn iṣọn ara ati awọn ohun elo ẹjẹ ati rii daju pe iṣan ẹjẹ to dara nipasẹ awọn iṣọn ara, nitorinaa ṣe deede titẹ ẹjẹ.

12. Ṣe iranti iranti

Awọn ewa kidirin jẹ orisun nla ti Vitamin B1 (thiamine) eyiti o mu iṣẹ iṣaro pọ si ati imudarasi iranti. Awọn iranlọwọ Thiamine ni sisọpọ acetylcholine, neurotransmitter ti o ṣe iranlọwọ fun iṣiṣẹ to dara ti ọpọlọ ati awọn ifọkansi. Eyi jẹ anfani ni gbigbe isalẹ eewu iyawere ati aisan Alzheimer ^[13] .

13. Awọn iranlọwọ ni detoxification

Molybdenum jẹ nkan alumọni ti o wa ninu awọn ewa kidinrin. O ṣe bi detoxifier ti ara nipasẹ yiyọ awọn sulphites lati ara. Akoonu sulphite giga ninu ara le jẹ majele bi wọn ṣe fa oju, awọ ara ati irunu irun ori ^[14] . Paapaa awọn eniyan ti o ni inira si sulphites yẹ ki o ni awọn ewa iwe nigbagbogbo lati fa fifalẹ awọn aami aisan ti awọn nkan ti ara korira.

Bii O ṣe le Ṣafikun Awọn ewa Kidirin sinu Ounjẹ Rẹ

Ṣafikun awọn ewa jinna ninu awọn bimo, awọn ipẹtẹ, awọn kasẹti ati awọn ounjẹ pasita.
Darapọ awọn ewa kidinrin ti a jinna pẹlu awọn ewa miiran lati ṣe saladi ẹlẹwa aduro-nikan.
O le ṣe chaat ti a ṣe ti awọn ewa sise adalu pẹlu ata dudu, awọn tomati ati alubosa.
O le ṣe awọn ewa kidinrin ti a pọn pẹlu igba akoko fun itankale ilera ni sandwich kan.

Bayi pe o mọ awọn anfani ti awọn ewa kidinrin, gbadun wọn ni sise, yan tabi fọọmu ti a ti mọ lati gba awọn anfani ilera wọn iyanu.

Wo Abala Awọn itọkasi

[1]Kumar, S., Verma, A. K., Das, M., Jain, S. K., & Dwivedi, P. D. (2013). Awọn ilolu ile-iwosan ti ìrísí Àrùn (Phaseolus vulgaris L.) agbara. Ounjẹ, 29 (6), 821-827.
[meji]Papanikolaou, Y., & Fulgoni III, V. L. (2008). Agbara Bean ni nkan ṣe pẹlu gbigbe gbigbe ti ounjẹ ti o tobi julọ, titẹ systolic ti iṣan, iwuwo ara isalẹ, ati iyipo ẹgbẹ-ikun ti o kere julọ ninu awọn agbalagba: awọn abajade lati Iwadi Ayẹwo Ilera Ilera ati Nutrition 1999-2002 Iwe akọọlẹ ti Ile-ẹkọ giga ti Amẹrika ti Ounjẹ, 27 (5), 569-576.
[3]Virtanen, H. E. K., Voutilainen, S., Koskinen, T. T., Mursu, J., Tuomainen, T.-P., & Virtanen, J. K. (2018). Gbigba Awọn ọlọjẹ Oniruuru ati Ewu ti Ikuna Ọkàn ninu Awọn ọkunrin. Kaakiri: Ikuna Ọkàn, 11 (6), e004531.
[4]Tharanathan, R.., & Mahadevamma, S. (2003). Awọn irugbin ẹfọ-irere si ounjẹ eniyan. Awọn aṣa ni Imọ Ounje & Imọ-ẹrọ, 14 (12), 507-518.
[5]Thorne, M. J., Thompson, L. U., & Jenkins, D. J. (1983). Awọn ifosiwewe ti o ni ipa jijẹ sitashi ati idahun glycemic pẹlu itọkasi pataki si awọn ẹfọ. Iwe akọọlẹ ti Amẹrika ti Ounjẹ Iṣoogun, 38 (3), 481-488.
[6]Afshin, A., Micha, R., Khatibzadeh, S., & Mozaffarian, D. (2013). Abstract MP21: agbara ti awọn eso ati awọn ewa ati eewu ti iṣẹlẹ iṣọn-alọ ọkan iṣọn-alọ ọkan, ikọlu, ati ọgbẹ suga: atunyẹwo eto-ọna ati apẹẹrẹ-onínọmbà.
[7]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V., Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I., García-Gasca, T. de J.,… Rocha-Guzmán, NE (2015) . Awọn ayipada akopọ Phenolic ti awọn ewa ti a ṣiṣẹ ni ilọsiwaju: ẹda ara wọn ati awọn ipa egboogi-iredodo ninu awọn sẹẹli akàn oporoku. Iwadi Ounje International, 76, 79-85.
[8]Vos, M. B., Colvin, R., Belt, P., Molleston, J. P., Murray, K. F., Rosenthal, P.,… Lavine, J. E. (2012). Ibamu ti Vitamin E, Uric Acid, ati Tiwqn Ounjẹ Pẹlu Awọn ẹya Histologic ti Pediatric NAFLD. Iwe akosile ti Gastroenterology Pediatric ati Nutrition, 54 (1), 90-96.
[9]Winham, D. M., & Hutchins, A. M. (2011). Awọn akiyesi ti irẹwẹsi lati agbara ewa laarin awọn agbalagba ni awọn ẹkọ ifunni 3. Iwe akọọlẹ ti Ounjẹ, 10 (1).
[10]Campos, M. S., Barrionuevo, M., Alférez, M. J. M., GÓMEZ-AYALA, A. Ê., Rodriguez-Matas, M. C., LOPEZÊALIAGA, I., & Lisbona, F. (1998). Awọn ibaraenisepo laarin irin, kalisiomu, irawọ owurọ ati iṣuu magnẹsia ninu eku aipe iron ti o ni ijẹẹmu.Fisioloji ti o ni iriri, 83 (6), 771-781.
[mọkanla]Fekete, K., Berti, C., Trovato, M., Lohner, S., Dullemeijer, C., Souverein, O. W.,… Decsi, T. (2012). Ipa ti gbigbemi folate lori awọn abajade ilera ni oyun: atunyẹwo eto-ẹrọ ati apẹẹrẹ-onínọmbà lori iwuwo ibimọ, iwuwo ọmọ inu ati gigun oyun. Iwe akọọlẹ ti Ounjẹ, 11 (1).
[12]Guo, E. L., & Katta, R. (2017). Ounjẹ ati pipadanu irun ori: awọn ipa ti aipe ounjẹ ati lilo afikun. Dmatology wulo & imọran, 7 (1), 1-10.
[13]Gibson, G. E., Hirsch, J. A., Fonzetti, P., Jordan, B. D., Cirio, R. T., & Alagba, J. (2016). Vitamin B1 (thiamine) ati iyawere. Awọn iwe iroyin ti Ile-ẹkọ giga ti Ile-ẹkọ giga ti New York, 1367 (1), 21-30.
[14]Bold, J. (2012). Awọn akiyesi fun ayẹwo ati iṣakoso ti ifamọ sulphite.Gastroenterology ati hepatology lati ibusun si ibujoko, 5 (1), 3.