Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Samsung Galaxy M42 5G Iye, Iyọlẹnu Awọn ẹya fidio Fidio Ifilole Ayelujara Ti Sunmọ
- Ipinnu EC lati gbesele Mamata lati ṣe kampeeni ti o gba ni aṣẹ BJP: Sanjay Raut
- Gudi Padwa 2021: Amitabh Bachchan, Kajol Ati Awọn ayẹyẹ miiran Tú Ni Awọn ifẹ Wọn
- IPL 2021: Zaheer ṣalaye bii Awọn ara ilu Mumbai yoo lo ‘kaadi ipè’ Bumrah
- PPF tabi NPS: Ewo wo ni Bi Aṣayan Idoko-owo Ifẹhinti Dara julọ?
- Yamaha MT-15 Pẹlu Meji-ikanni ABS Lati Ṣe Ifilọlẹ Laipe Awọn idiyele Ṣeto Lati Alekun Lẹẹkansi
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Giramu dudu, ti a tun mọ ni urad dal, jẹ ọkan ninu awọn lentil ti a rii julọ julọ ni gbogbo ibi idana ounjẹ India. O ti lo ni ọpọlọpọ awọn ilana onjẹ bi dosa, vada ati papad ṣugbọn o wọpọ julọ o ti lo lati ṣe dal. Awọn giramu dudu ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ti o wa lati imudarasi tito nkan lẹsẹsẹ si iṣakoso awọn ipele suga ẹjẹ ati tun wọn tun lo ninu oogun Ayurvedic paapaa.
Giramu dudu tun jẹ mimọ nipasẹ awọn orukọ bi awọn lentil dudu ati awọn ewa matpe. Lentil yii jẹ gbajumọ tobẹẹ pe o ṣe ẹya pataki ti awọn ounjẹ nla, ati pe ti o ba jẹ lojoojumọ, o ni ipa ti o dara lori ilera rẹ.
Iye ounjẹ ti Giramu Dudu Tabi Urad Dal
100 giramu ti giramu dudu ni 343 kcal ti agbara. Wọn tun ni
- 22,86 giramu amuaradagba
- Awọn giramu carbohydrates 60
- 1,43 giramu lapapọ ọra (ọra)
- 28,6 giramu lapapọ okun ijẹẹmu
- 2,86 giramu suga
- Kalisiomu miligiramu 171
- Irin miligiramu 7,71
- Iṣuu soda miligiramu 43
Jije ọlọrọ ni amuaradagba ati awọn ohun alumọni pataki miiran, giramu dudu, ni anfani ara ni ọpọlọpọ awọn ọna.
Kini Awọn anfani Ilera Ti Giramu Dudu
1. Mu agbara pọ si
Giramu dudu ti o jẹ ọlọrọ ni irin ati amuaradagba n ṣe bi igbega agbara ti o dara julọ ati pe ara rẹ n ṣiṣẹ. Iron jẹ nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe iranlọwọ fun iṣelọpọ awọn sẹẹli ẹjẹ pupa eyiti o mu ki iṣan atẹgun siwaju si awọn ẹya oriṣiriṣi ti ara, nitorinaa npọ si agbara ati rirun rirẹ [1] .
2. Ṣe alekun ilera ọkan
Giramu dudu ni iranlọwọ ni igbega si ilera ọkan nitori wiwa iṣuu magnẹsia, okun, folate ati potasiomu. Okun onjẹ jẹ ọna ti o munadoko lati ṣakoso awọn ipele idaabobo rẹ ati dena atherosclerosis, [meji] lakoko iṣuu magnẹsia n ṣe iranlọwọ ninu iṣan ẹjẹ ati iṣuu potasiomu ṣiṣẹ bi vasodilator nipa sisalẹ ẹdọfu ninu awọn ohun elo ẹjẹ ati iṣọn ara. Ni afikun, folate ni asopọ si sisalẹ eewu arun aisan ọkan [3] .
3. Mu tito nkan lẹsẹsẹ dara
Giramu dudu ni iye to dara ti okun ijẹẹmu eyiti a mọ lati mu tito nkan lẹsẹsẹ rẹ pọ si ati awọn iranlọwọ ni fifọ soke ijoko, nitorinaa idilọwọ àìrígbẹyà [4] . Ti o ba n jiya awọn iṣoro ti o jọmọ inu bi àìrígbẹyà, gbuuru, ikọlu tabi bloating ṣafikun giramu dudu sinu ounjẹ rẹ.
4. Ṣe igbega ilera ara
Giramu dudu ni a ka si ounjẹ onidena nitori o ni ọlọrọ lalailopinpin ninu awọn ohun alumọni ti o le ṣe idiwọ ti ogbo ara. Bii giramu dudu jẹ ọlọrọ ni irin, yoo ṣe iranlọwọ ni jijẹ ṣiṣan ẹjẹ atẹgun si awọn sẹẹli, nitorinaa fifun ni itanna ati awọ didan ti n jẹ ki awọ rẹ ni abawọn ati dinku awọn aami aisan irorẹ [5] .
5. Irẹwẹsi irora ati igbona
Lati igba atijọ, a ti lo giramu dudu ni awọn oogun Ayurvedic fun iyọkuro irora ati igbona. Iwaju awọn antioxidants ni giramu dudu ni a mọ lati dinku irora ati igbona ninu ara [6] . O kan lilo lẹẹ ti giramu dudu lori awọn isẹpo irora ati awọn isan le mu iderun ba lesekese.
6. Dena awọn okuta kidinrin
Giramu dudu jẹ diuretic ni iseda eyiti o tumọ si pe o ṣe ito ito ati eyi ni iranlọwọ nikẹhin ni bibu awọn majele, uric acid, ọra ti o pọ julọ, omi ti o pọ julọ ati kalisiomu apọju ti a fipamọ sinu awọn kidinrin. Eyi ṣe iranlọwọ ni idilọwọ awọn okuta kidinrin lati ṣẹlẹ ni ibẹrẹ.
7. Ṣe igbega idagbasoke irun ori
Giramu dudu jẹ ọlọrọ ni awọn ohun alumọni ti o le ṣe iranlọwọ ṣakoso iṣakoso gbigbẹ ati irun fifọ ati mu pada irun didan ti irun naa. O ṣe bi olutọju nla fun irun ori rẹ o fun ni irisi didan. Kan lilo lẹẹ ti giramu dudu lori irun ori rẹ yoo ṣe ẹtan naa.
8. Ṣakoso àtọgbẹ
Bii giramu dudu jẹ ọlọrọ ni okun ijẹẹmu, o ṣe atunṣe iye ti awọn eroja ti o gba nipasẹ ara ounjẹ. Gẹgẹbi abajade, o ṣe iranlọwọ ni mimu suga ati awọn ipele glucose, nitorina ṣiṣe ọgbẹ rẹ pupọ diẹ sii ti iṣakoso [7] . Ti o ba jẹ eniyan dayabetik, ṣafikun giramu dudu sinu ounjẹ rẹ lati ṣe idiwọ iwasoke ninu awọn ipele suga ẹjẹ.
9. Ṣe ilọsiwaju ilera egungun
Giramu dudu jẹ orisun ti o dara julọ ti kalisiomu ti o ṣe alabapin si iwuwo nkan ti o wa ni erupe ile egungun. Calcium jẹ nkan ti o wa ni erupe ile ti o ṣe pataki ti o mu ki awọn egungun rẹ lagbara ati idilọwọ ibajẹ egungun [8] . Gbigba rẹ lojoojumọ yoo ṣe idiwọ awọn iṣoro ti o ni ibatan egungun pẹlu osteoporosis ati iranlọwọ ni mimu ilera egungun.
10. Ṣe okunkun eto aifọkanbalẹ
Njẹ o mọ pe nini giramu dudu le ṣe iranlọwọ ni igbega iṣẹ iṣaro? O ṣe okunkun eto aifọkanbalẹ ati iranlọwọ ni ṣiṣe pẹlu awọn iṣoro ti o jọmọ ara bii hysteria, rudurudujẹ ati ailera iranti. A ti lo giramu dudu ni oogun Ayurvedic fun atọju paralysis apakan, paralysis oju, ailera aifọkanbalẹ, ati bẹbẹ lọ.
11. Kọ awọn iṣan
Akoonu amuaradagba ọlọrọ ni giramu dudu ni a mọ lati mu ilera iṣan dara nipasẹ idagbasoke ati okun awọn iṣan ara ti ara [9] . Awọn ọkunrin ati obinrin ti n gbiyanju lati kọ awọn iṣan wọn yẹ ki o jẹ giramu dudu lojoojumọ fun idagbasoke iṣan ati nini agbara.
12. O dara fun awon alaboyun
Giramu dudu ni a ka lilu ti o dara pupọ fun awọn aboyun nitori iye ijẹẹmu giga rẹ. Jije orisun ọlọrọ ti irin, o ṣe iranlọwọ ni iṣelọpọ ẹjẹ pupa eyiti o ṣe idiwọ awọn abawọn ibimọ ninu ọmọ inu oyun naa [10] . Pẹlupẹlu wiwa awọn acids ọra pataki ninu giramu dudu mu idagbasoke ọpọlọ ọmọ inu oyun dagba.
Ohunelo Kachori, Crispy Urad Dal Shortbread | Bii o ṣe ṣe Kachori | BoldskyIšọra
Botilẹjẹpe mimu giramu dudu dara fun ilera, nini nini ni alekun le mu uric acid eyiti ko dara fun awọn eniyan ti n jiya lati okuta okuta gall tabi gout. O tun le fa irẹwẹsi ati awọn eniyan ti o ni awọn arun aarun ara yẹ ki o yago fun.
Wo Abala Awọn itọkasi- [1]Abbaspour, N., Hurrell, R., & Kelishadi, R. (2014). Atunwo lori irin ati pataki rẹ fun ilera eniyan Iwe iroyin ti iwadi ni awọn imọ-jinlẹ iṣoogun: iwe iroyin osise ti Ile-ẹkọ giga Isfahan ti Awọn imọ-Egbogun, 19 (2), 164-74.
- [meji]Brown, L., Rosner, B., Willett, W. W., & Awọn apo, F. M. (1999). Awọn ipa idinku-idaabobo awọ ti okun ti ijẹun niwọn: onínọmbà meta. Iwe akọọlẹ ti Amẹrika ti Ounjẹ Iṣoogun, 69 (1), 30-42.
- [3]Li, Y., Huang, T., Zheng, Y., Muka, T., Troup, J., & Hu, F. B. (2016). Afikun Acid Folic ati Ewu ti Awọn Arun inu ọkan ati ẹjẹ: Ayẹwo Meta-kan ti Awọn idanwo Iṣakoso Aileto. Iwe akọọlẹ ti American Heart Association, 5 (8), e003768.
- [4]Grundy, M. M.-L., Edwards, C. H., Mackie, A. R., Gidley, M. J., Butterworth, P. J., & Ellis, P. R. (2016). Atunyẹwo awọn ilana ti okun ijẹẹmu ati awọn itumọ rẹ fun bioaccessibility macronutrient, tito nkan lẹsẹsẹ ati iṣelọpọ ti ara ẹni. Iwe iroyin British Journal of Nutrition, 116 (05), 816-833.
- [5]Wright, J. A., Richards, T., & Srai, S. K. S. (2014). Ipa ti irin ni awọ ara ati iwosan ọgbẹ cutaneous. Awọn agbegbe ni Ẹkọ nipa oogun, 5.
- [6]Rajagopal, V., Pushpan, C. K., & Antony, H. (2017). Ifiwera ti giramu ẹṣin ati giramu dudu lori awọn olulaja iredodo ati ipo antioxidant. Iwe akosile ti Onínọmbà Ounje ati Oogun, 25 (4), 845-853.
- [7]Kaline, K., Bornstein, S., Bergmann, A., Hauner, H., & Schwarz, P. (2007). Pataki ati Ipa ti Fiber Dietary ni Idena Arun Agbẹgbẹ pẹlu Ifarabalẹ Pataki ti Awọn Ọka Odidi. Hormone ati Iwadi Iduro, 39 (9), 687-693.
- [8]Tai, V., Leung, W., Gray, A., Reid, I. R., & Bolland, M. J. (2015). Gbigba kalisiomu ati iwuwo nkan ti o wa ni erupe egungun: atunyẹwo eto ati igbekale meta. BMJ, h4183.
- [9]Stark, M., Lukaszuk, J., Prawitz, A., & Salacinski, A. (2012). Akoko idaabobo ati awọn ipa rẹ lori iṣan ẹjẹ ati agbara ninu awọn ẹni-kọọkan ti o ni ikẹkọ iwuwo. Iwe akọọlẹ ti International Society of Sports Nutrition, 9 (1), 54.
- [10]Molloy, A. M., Einri, C. N., Jain, D., Laird, E., Fan, R., Wang, Y.,… Mills, J. L. (2014). Ṣe ipo iron kekere jẹ ifosiwewe eewu fun awọn abawọn tube ti iṣan? Iwadi Awọn abawọn Ibí Apa A: Iṣoogun ati Teratology Molikula, 100 (2), 100-106.