Ko si ohun ti o jẹ iyanu bi kukumba tuntun, agaran ọtun kuro ninu ajara tabi awọn ewa imolara ti o mu awọn iṣẹju ṣaaju ki o to gbe wọn fun ounjẹ alẹ. Ati kilode ti o sanwo fun awọn ọja ti o dabi ẹni pe o ni icky ninu apamọra crisper rẹ ṣaaju ki o to ranti lati lo? Dagba awọn ẹfọ tirẹ rọrun ju bi o ti ro lọ — o si ni itẹlọrun iyalẹnu. (Sweetgreen? Nah, I dagba saladi yii funrarami.)
Awọn oriṣiriṣi tuntun ti ni idagbasoke lati ṣe rere ninu awọn apoti, nitorinaa o le ṣe ọgba ni paapaa awọn aaye ti o kere julọ lori dekini, patio tabi balikoni. Lati fun awọn irugbin rẹ ni ibẹrẹ ti o dara ni igbesi aye, ranti pe fere gbogbo awọn ẹfọ nilo oorun ni kikun, eyiti o jẹ wakati mẹjọ ti oorun taara fun ọjọ kan; bibẹẹkọ, awọn irugbin ko ni gbejade daradara. Ati pe ti o ba jẹ tuntun ni eyi, bẹrẹ kekere pẹlu awọn ikoko diẹ tabi ibusun kan ti o gbe soke. O dara lati kọ ẹkọ diẹ ṣaaju ṣiṣe idoko-owo nla ti owo (ati akoko), nitori ọgba naa kii yoo ni igbo funrararẹ!
Eyi ni awọn ẹfọ ti o rọrun mẹwa lati dagba, boya o ni atanpako alawọ tabi jẹ alawọ ewe patapata funrararẹ.
JẸRẸ: Ewebe 9 Rọrun julọ lati Dagba lati Bẹrẹ Ọgba Ewebe kan
Fotolinchen / Getty Images 1. Alarinrin ọya
Awọn alawọ ewe bii arugula ati mesclun, apapọ awọn oriṣi oriṣi ewe, jẹ gbowolori iyalẹnu ni ile itaja itaja ṣugbọn cinch kan lati dagba. Awọn ọya dagba daradara ni awọn agbẹ tabi awọn apoti window, ati pe o le dapọ wọn pẹlu awọn ohun elo ọṣọ gẹgẹbi awọn marigolds ati violas (tun le jẹ!).
Imọran gbingbin: Gbingbin awọn irugbin taara ni ile ki o jẹ ki o tutu. Awọn alawọ ewe ko fẹran ooru, nitorina ni kutukutu orisun omi ni akoko ti o dara julọ lati gbin.
Ikore: Mu ọya nigbati awọn ewe ba gun awọn inṣi diẹ, ni diẹ bi 30 ọjọ. Pa awọn ewe kuro ju ki o fa ki o maṣe yọ gbogbo ọgbin naa lairotẹlẹ. Ni ọna yẹn, iwọ yoo ni awọn ọsẹ ati awọn ọsẹ ti ikore.
Gail Shotlander / Getty Images 2. Awọn ewa
Awọn ewa ọpá, eyiti o nilo nkan lati ngun, ati awọn ewa igbo, eyiti o dagba ni ọna iwapọ diẹ sii, jẹ irọrun pupọ ati lọpọlọpọ! Wọn lẹwa, paapaa, paapaa ti o ba kọ wọn lati dagba trellis kan. (Ajeseku: Pollinators, bi oyin, Labalaba ati hummingbirds, nifẹ wọn.)
Imọran gbingbin: Gbingbin awọn irugbin ewa taara ni ilẹ tabi sinu awọn apoti, nitori awọn gbigbe ko ṣe daradara.
Ikore: Ka aami irugbin lati kọ ẹkọ nigbati wọn ba ṣetan, nitori orisirisi kọọkan gba akoko ti o yatọ lati dagba ati pe o ko fẹ lati duro titi wọn o fi di alakikanju. Pẹlupẹlu, diẹ sii ti o mu, diẹ sii ni wọn gbejade, nitorinaa ṣayẹwo ọgba rẹ ni gbogbo ọjọ ni kete ti awọn ewa ba ṣetan lati jẹ ki wọn wa.
Ursula Sander / Getty Images 3. Ata
Pupọ awọn ata dagba daradara ni awọn apoti, nitorinaa wọn jẹ aṣayan ti o dara fun patio oorun, deki tabi balikoni. Jade fun awọn asopo lati nọsìrì agbegbe; iwọ kii yoo ni akoko ti o to fun awọn irugbin lati dagba lati irugbin ayafi ti o ba bẹrẹ wọn ninu ile ni ọsẹ mẹjọ ṣaaju ki Frost kẹhin ni agbegbe rẹ.
Imọran gbingbin: Pupọ julọ awọn ata nilo staking ati ọrinrin ti o duro.
Ikore: O dara lati mu wọn nigbati wọn ba jẹ alawọ ewe (ati awọn ohun ọgbin yoo ma gbejade daradara), ṣugbọn wọn dun nigbati wọn ba ti pọn si pupa, ofeefee tabi eyikeyi awọ ti wọn fẹ lati jẹ. Lo ọbẹ tabi scissors lati ge eso lati inu igi naa ki o ko ba ọgbin jẹ.
Nicholas Kostin / Getty Images 4. Awọn tomati ṣẹẹri
Awọn irugbin tomati ṣẹẹri wa ni ọpọlọpọ awọn titobi ati awọn titobi ni awọn ọjọ wọnyi-diẹ ninu awọn iru ajara dagba soke si ẹsẹ mẹfa ni giga-nitorina ṣayẹwo aami ṣaaju ki o to ra awọn irugbin. (Psst, awọn olugbe ilu: Awọn orisirisi titun dagba ni iwapọ, awọn apẹrẹ igbo fun awọn apoti.) Stick pẹlu awọn gbigbe, eyiti o rọrun fun awọn olubere. Awọn tomati nifẹ, ifẹ, fẹran ooru, nitorinaa ma ṣe fi wọn sinu ilẹ titi lẹhin ọjọ Frost ti o kẹhin ni agbegbe rẹ.
Imọran gbingbin: Wa iho kan ti o jinlẹ to pe ida meji ninu mẹta ti igi ọgbin ni a sin. Bẹẹni, o dabi atako, ṣugbọn awọn gbongbo tuntun yoo dagba lati inu igi ti a sin lati ṣe agbekalẹ eto ipilẹ to lagbara.
Ikore: Ti o da lori orisirisi, mu awọn tomati rẹ nigbati wọn jẹ pupa, osan, ofeefee tabi awọ eyikeyi ti wọn yẹ lati jẹ-diẹ ninu awọn paapaa ni ṣiṣafihan! Wọn yoo tun ni rirọ diẹ si ifọwọkan.
Westend61/Getty Awọn aworan 5. Ewebe
Ti o ba ni yara nikan lati dagba iru ounjẹ kan, jẹ ki o jẹ ewebe! Ewebe jẹ ẹgan gbowolori ninu awọn idii ṣiṣu wọnyẹn ni ile itaja, ṣugbọn dagba tirẹ yoo mu ikore lọpọlọpọ ni gbogbo igba pipẹ. Awọn irugbin tabi awọn irugbin mejeeji jẹ awọn aṣayan ti o dara.
Imọran gbingbin: Dagba apapo kan ninu apo kan pẹlu awọn ọdun lododun gẹgẹbi alyssum didùn. Bi daradara bi jije ni ọwọ fun seasoning ounje, sage, dill, parsley ati rosemary ni o wa ẹlẹwà ati ki o lofinda awọn afikun lati ge bouquets.
Ikore: Pa awọn ewe kuro bi o ṣe nilo, mu lati awọn egbegbe ita ti ọgbin naa. Pẹlu gige iṣọra, ọgbin rẹ yoo ṣiṣe ni gbogbo igba ooru. Diẹ ninu awọn ewebe, gẹgẹbi awọn chives, sage ati thyme, jẹ ti ọdun ati pe yoo pada lẹẹkansi ni ọdun ti nbọ.
Salima Senyavskaya / Awọn aworan Getty 6. Kukumba
Ọpọlọpọ awọn iru cucumbers dagba lori awọn ajara gigun, nitorina wọn yoo nilo agọ ẹyẹ tabi trellis lati gun; bibẹẹkọ, wọn yoo gba pupọ julọ ọgba rẹ. Ọgba inaro tun tọju awọn eso kuro ni ilẹ lati dinku eewu arun. Wa fun yika, kekere tabi awọn orisirisi ofeefee!
Awọn imọran gbingbin: Gbingbin taara ni ilẹ lẹhin ọjọ Frost to kẹhin ni opin orisun omi. Awọn irugbin dara julọ, nitori awọn gbigbe le jẹ finiky.
Ikore: Snip cukes pa ajara pẹlu scissors; mu nigbakugba ti wọn ba tobi to lati lo, ma ṣe duro gun ju. Awọn ọmọ kekere jẹ diẹ tutu. Yellowing ni opin ododo tumọ si pe eso naa ti kọja akoko rẹ.
AYImages / Getty Images 7. Kale
Yi Super Hardy alawọ ko ni lokan awọn tutu; diẹ ninu awọn orisirisi yoo ye lori igba otutu ati alawọ ewe soke lẹẹkansi tókàn orisun omi. Awọn irugbin tabi awọn asopo jẹ dara, botilẹjẹpe wọn fẹran oju ojo tutu. Gbingbin ni opin orisun omi (fun ikore ooru) ati lẹẹkansi ni pẹ ooru (fun ikore isubu).
Imọran gbingbin: Diẹ ninu awọn oriṣi kale yoo ṣiṣe ni gbogbo igba pipẹ ti o ba fun ni iboji lati ooru ti ooru.
Ikore: Pa awọn ewe kuro nigbati o ba kere fun kale ọmọ tutu lati jẹun ni awọn saladi, tabi jẹ ki o dagba fun sisun tabi fifi si awọn smoothies. Awọn ododo ti o dagba tun jẹ ounjẹ. Kale di didi daradara, nitorina ti o ba ni ọpọlọpọ, gbe sinu firisa sinu apo ṣiṣu ziplock ki o lo ninu awọn obe ni gbogbo igba otutu.
Tao Xu / Getty Images 8. Bunching alubosa / scallions
Scallions jẹ diẹ ninu awọn ẹfọ ti o rọrun julọ ti gbogbo lati dagba. Gbingbin lati awọn irugbin tabi awọn isusu, ti a pe ni awọn eto (eyiti o dagba ni iyara), ni ibẹrẹ orisun omi fun ikore ooru kan. Iwọnyi maa n dagba daradara ni ilẹ ju ninu awọn apoti.
Imọran gbingbin: Gbin wọn ni iwọn awọn inṣi mẹta si ara wọn lati fun wọn ni yara lati dagba awọn isusu kekere.
Ikore: Wa wọn soke pẹlu orita ọgba kekere kan nigbati wọn ba ga to ẹsẹ kan. Lo lẹsẹkẹsẹ, bi wọn ṣe dara julọ nigbati ultra alabapade.
Ashley Cooper / Getty Images 9. Summer elegede
Pupọ awọn elegede jẹ rọrun pupọ lati dagba pe iwọ yoo rii ararẹ pẹlu ọpọlọpọ lati fun ni. Wọn wa ni orisirisi awọn titobi ati awọn apẹrẹ, pẹlu awọn iru ti o wọpọ gẹgẹbi zucchini, crookneck ati pattypan. Wọn dagba daradara boya lati awọn irugbin tabi bi awọn asopo, botilẹjẹpe ṣọra ki o maṣe daamu awọn gbongbo ọgbin nigbati o ṣeto wọn sinu ilẹ.
Imọran gbingbin: Fun wọn ni aaye pupọ lati ra lori ilẹ tabi jade fun eyikeyi iru pẹlu igbo tabi iwapọ ní orúkọ rẹ̀.
Ikore: Ni idi eyi, awọn ohun ti o dara wa ni awọn idii kekere: Gbogbo awọn oriṣi jẹ diẹ tutu ati ki o kere si irugbin nigba ti o ba ni ikore ni ẹgbẹ kekere.
Mattia Biondi / EyeEm / Getty Images 10. Owo
Ẹbọ jẹ iye owo ni awọn ile itaja, nitorinaa gbin irugbin ti o tẹle nipa dida awọn ori ila ni iwọn ọjọ mẹwa si aaye fun ọsẹ diẹ. Owo fẹfẹ oju ojo tutu ati pe yoo koju awọn frosts ina; o yoo boluti tabi lọ si irugbin nigbati awọn ọjọ ooru soke. Wa awọn oriṣiriṣi ti o ni aabo ooru diẹ sii ti o ba n gbe ni oju-ọjọ igbona.
Awọn imọran gbingbin: Awọn irugbin gbingbin taara ni aarin-orisun omi fun orisun omi ati awọn ikore ibẹrẹ ooru; gbin lẹẹkansi ni opin ooru fun isubu pẹ tabi irugbin igba otutu.
Ikore: Pa owo ọmọ kuro nigbati o ba gun awọn inṣi diẹ, tabi jẹ ki o dagba fun sisẹ tabi awọn saladi. Yọ awọn ewe miiran kuro ki ọgbin naa yoo tẹsiwaju lati dagba.
JẸRẸ: Awọn imọran Ọgba Ọgba 30 ti o dara julọ ti Gbogbo Akoko
