Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Anirban Lahiri igboya niwaju RBC Ajogunba
- Aito kii ṣe iṣoro naa: Ile-iṣẹ Ilera ṣofintoto awọn ipinlẹ fun 'ṣiṣakoso' awọn ajesara COVID
- Atokọ Gbogbo Awọn iwe ẹri Ipele Iwọle Ipele Lati Igbẹkẹle Jio, Airtel, Vi, Ati BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Lati Ile-ẹjọ Koja Ni Nitori COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Nigbagbogbo gbiyanju curry akan? Maṣe jẹ ki ẹnu yà ọ. Awọn kabu jẹ ayanfẹ pipe laarin awọn ololufẹ eja. Ọrọ kan n lọ pe ti o ba fẹ mura ohunelo ti ounjẹ eran India ti o dun lẹhinna o yẹ ki o kọ ẹkọ lati Bengali kan. Nitorinaa, eyi ni ohunelo ibile koriko Bengali akan fun ọ.
Ede oyinbo akande Bengali ni a mọ ni akọkọ bi 'kankrar jhaal'. Iwọ ko nilo awọn eroja pupọ lati ṣeto iru-ọmọ akan. Ṣugbọn itọwo jẹ ohun ti o dun ati ti ko ni idiwọ. Ohunelo yii ni a ṣe pẹlu idapọ iwọntunwọnsi ti awọn turari eyiti o fun ni adun alailẹgbẹ patapata.
Nitorinaa, ṣayẹwo ohunelo fun curry akan Bengali ki o fun ni igbiyanju.
Awọn iṣẹ: 3-4
Akoko imurasilẹ: 1 wakati
Akoko sise: Awọn iṣẹju 30
Eroja
- Awọn kabu tuntun - 2 (fọ, pẹlu ara ati awọn ẹsẹ niya)
- Awọn leaves Bay- 2
- Igi oloorun- 1
- Awọn ẹyẹ- 5
- Cardamom- 4
- Awọn irugbin kumini- 1tsp
- Lẹẹ alubosa- 2tbsp
- Pasita-ata ilẹ-1tbsp
- Tomati- 1 (ge daradara)
- Powmeric lulú- 1tsp
- Green chillies- 2 (slit)
- Iyọ- bi fun itọwo
- Epo- 1tbsp
- Omi- 1 ago
Ilana
- Nu ki o wẹ awọn kerubu daradara labẹ omi ṣiṣan.
- Ooru ooru ni pan ati ki o nya awọn crabs ninu rẹ fun bii iṣẹju mẹjọ 8-10.
- Yọ awọn kabu ki o mu omi pamọ si lilo fun lilo nigbamii.
- Epo ooru ni pẹpẹ kan, fi awọn irugbin kumini kun, awọn kaadi kadara, awọn cloves, eso igi gbigbẹ oloorun, awọn leaves bay ati din-din fun bii iṣẹju kan.
- Fi lẹẹ alubosa kun ki o din-din fun bii iṣẹju 4-5 lori ooru alabọde.
- Ṣafikun lẹẹ ata-ata ki o se fun iṣẹju meji.
- Nisisiyi fi awọn tomati ti a ge kun, erupẹ turmeric, iyọ, awọn chillies alawọ ati saute fun iṣẹju 3-4.
- Ṣafikun awọn crabs ti o ta ati ki o dapọ daradara. Bo ki o ṣe ounjẹ fun bii iṣẹju 7-8 lori ina kekere.
- Ṣafikun omi ninu eyiti a ti ta awọn jijini si ibi-ọmọwẹ. Illa daradara.
- Bo ki o ṣe ounjẹ fun iṣẹju meji 2 lẹhinna pa ina naa.
Ede adun ati aṣa Bengali akan ti ṣetan lati ṣiṣẹ. Gbadun ohunelo yii ti o ni ẹru pẹlu ounjẹ iresi.