O ti mọ tẹlẹ pe awọn Hamptons jẹ omi ṣan pẹlu awọn ile ounjẹ ti a bọwọ ati awọn ounjẹ ti ko gbowolori. Ṣugbọn awọn libations ni Ipari Ila-oorun kii ṣe ironu lẹhin: Lati awọn ile ọti-waini ti o gba ẹbun si awọn ile-ọti oyinbo ti o ga julọ si aaye awọn ẹmi iṣẹ ọwọ ti n ṣafihan, agbegbe naa ni awọn yara ipanu fun gbogbo iru ohun mimu. Isalẹ soke.
JẸRẸ: 5 Awọn okuta iyebiye ti o farapamọ ni awọn Hamptons O Ni lati ṣabẹwo
Baiting Hollow Farm Ajara / Facebook BAITING HOLLOW FARM Ajara
A mọ pe ko si ni Hamptons, ṣugbọn Baiting Hollow Farm tọsi ibẹwo naa. SIP on eye-gba vintages ti Chardonnay, pupa idapọmọra, rosé ati ki o kan dun desaati waini ati ki o rin ni ayika pada ki o si sọ hello si awọn ẹṣin. Ọgba-ajara naa ṣe ilọpo meji bi ibudo ẹṣin ti awọn alejo ti gbogbo ọjọ ori le gbadun.
2114 Ohun Ave., Calverton; 631-369-0100 tabi baitinghollowfarmvineyard.com
Ifiweranṣẹ ti o pin nipasẹ Woodside Orchards (@woodsideorchards) ni Oṣu Keje 31, Ọdun 2017 ni 11:09 owurọ PDT
ORIKI IGI
Bẹrẹ nini itara fun isubu pẹlu ipanu cider lile kan. Ipo Aquebogue ti Woodside Orchards-aka ọkan ninu awọn aaye ayanfẹ wa lati lọ gbigba apple ni Oṣu Kẹwa-ni yara ipanu ti o ṣii ni gbogbo ọdun. Oko-ẹbi ti o nṣakoso, eyiti o ti n dagba awọn apples lati awọn ọdun 80, ṣe awọn aṣa aṣa, ti o dun ati awọn adun akoko (gẹgẹbi apple-rasipibẹri) - ati pe gbogbo wọn wa ni awọn olutọpa-lọ, dajudaju.
729 akọkọ Rd. (Rt. 25), Aquebogue; 631-722-5770 tabi woodsideorchards.com
Duck RinEYONU RIN SOUTH
Na ohun Friday ni French igberiko nipa ọna ti Water Mill. Ipo guusu ti ọkan ninu awọn ọgba-ajara olokiki julọ ti Long Island ṣe ẹya yara ipanu ara chateau ati awọn iwo iyalẹnu.
231 Montauk Hwy., Omi Mill; 631-726-7555 tabi duckwalk.com
Montauk Pipọnti Company / Facebook MONTAUK BREWERY
Ti ọrọ-ọrọ wiwa-bi-o-jẹ ko ba fun ọ ni ofiri si gbigbọn ti o le ẹhin ti Montauk Brewery, agbegbe pikiniki ita gbangba ti aabọ yoo. Ile-iṣẹ ọti-eyiti o ṣe ayẹyẹ iranti aseye karun ni akoko ooru yii—nfunni ni awọn oriṣiriṣi ọti meje, pẹlu ale igba elegede ti igba ti o ni iye adun to tọ.
62 S. Erie Ave., Montauk; 631-668-8471 tabi montaukbrewingco.com
Wölffer Estate Ajara / Facebook Wölffer Estate Ajara
Akoko ijẹwọ: A le ti fa awọn igo diẹ ti Wölffer's cider si eti okun lẹẹkan tabi lẹmeji (wọn jẹ iwọn pipe). Fun iriri ni kikun, botilẹjẹpe, yara ipanu tuntun ti a tunṣe tuntun ti Wölffer Estate Vineyard, pẹlu awọn orule giga rẹ, awọn ila ti awọn window ati filati kan awọn igbesẹ lati awọn ọgba-ajara, jẹ aye ala lati lo ni ọsan kan.
139 Sagg Rd., Sagaponack; 631-537-5106 tabi wolffer.com
Long Island Spirits / Facebook AWON EMI ILU GUN
O ko le gba Elo diẹ oko-to-gilasi ju Long Island Spirits: Awọn ọdun mẹwa distillery ati ipanu yara ti yika nipasẹ awon eka ti poteto ti o di awọn ẹmí bi oti fodika artisan ati eso-infused sorbetta. Awọn yara ipanu rustic ṣe awọn ọkọ ofurufu ti gin, bourbon, whiskey ati oti fodika bi daradara bi awọn cocktails iṣẹ.
2182 Ohun Ave., Baiting Hollow; 631-630-9322 tabi lispirits.com
Channing ọmọbinrin Winery / Facebook CHANNING ọmọbinrin WINERY
Yi kekere, pele winery ni Bridgehampton nfun mefa o yatọ si orisi ti waini fun ipanu ojoojumo, pẹlu osan ati ki o dan waini. O le gba ọpọlọpọ, ati awọn ẹgbẹ ti mẹfa tabi diẹ sii nilo ifiṣura kan, ṣugbọn ti o ba le ṣakoso lati yọ kuro ni ọsan ọjọ ọsẹ kan iwọ yoo ni aaye naa patapata si ararẹ.
927 Scuttle Iho Rd., Bridgehampton; 631-537-7224 tabi channingdaughters.com
JẸRẸ: Rẹ Itinerary fun awọn pipe ìparí lori North orita
