Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit ṣe iranti Ayẹyẹ ayẹyẹ Auspicious Pẹlu ẹbi Rẹ
- Mahindra Thar Awọn kọnputa Kọja Milestone 50,000 Ni oṣu mẹfa Kan
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Ounjẹ Paleo, ti a tun mọ ni ounjẹ Palaeolithic, ounjẹ ọjọ ori okuta, ounjẹ ti caveman tabi ounjẹ ọdẹ-apejọ jẹ ounjẹ fad ti ode oni ti o pẹlu awọn ounjẹ ti o ti ro pe ki o jẹ lakoko akoko Palaeolithic ti o pada sẹhin si 2.5 milionu ọdun sẹhin [1] .
Awọn ounjẹ ti o jẹ ninu ounjẹ paleo jọra si eyiti awọn alakoja ọdẹ eniyan akọkọ jẹ ni awọn oriṣiriṣi awọn agbegbe agbaye. Ounjẹ paleo jẹ ipilẹ itumọ itumọ ti ode-oni ti ounjẹ ti awọn apejọ ọdẹ jẹ nigba akoko Palaeolithic.
Ref aworan: foodinsight.org
Ni awọn ọdun 1970, a ṣe agbekalẹ imọran ti ounjẹ paleo ati ni kẹrẹkẹrẹ o bẹrẹ di olokiki lẹhin iwe naa 'Awọn ounjẹ Paleo: Padanu iwuwo ati Ni ilera nipasẹ Njẹ Awọn ounjẹ ti o ṣe apẹrẹ rẹ lati jẹ' nipasẹ Loren Cordain ni a tẹjade ni ọdun 2001. Lẹhin eyi ọpọlọpọ awọn iwe onjẹunjẹ ti o sọ pe o ni awọn ilana Palaeolithic ni a tẹjade.
Ninu àpilẹkọ yii a yoo bo ohun ti ounjẹ paleo jẹ, kini awọn anfani rẹ ati awọn ounjẹ lati jẹ ati yago fun ni ounjẹ paleo ati tun eto ounjẹ ounjẹ kan.
Kini Ounjẹ Paleo?
Ounjẹ paleo jẹ eto ijẹẹmu ti o ni awọn ounjẹ ti awọn baba nla eniyan jẹ nigba akoko Palaeolithic. Awọn eso, ẹfọ, ẹja, ẹyin, eran alara, eso ati awọn irugbin ni awọn ounjẹ ti wọn gba nipasẹ ṣiṣe ọdẹ ati ikojọpọ.
Ounjẹ paleo ṣe ipinnu awọn ounjẹ gẹgẹbi awọn ọja ifunwara, ẹfọ ati awọn irugbin ti o ti di apakan ti ounjẹ gbogbo eniyan lẹhin idagbasoke ti ogbin igbalode. [1]
Awọn anfani Ti Paleo Diet
1. Awọn iranlọwọ ninu pipadanu iwuwo
Iwadi kan ti a gbejade ni European Journal of Clinical Nutrition fihan pe awọn oluyọọda ilera ti o wa lori ounjẹ paleo fun ọsẹ mẹta ni idinku ninu iwuwo ara ati iyika ẹgbẹ-ikun. [meji] .
Iwadi 2014 miiran ti fihan pe awọn obinrin ti o san postmenopausal ti o tẹle ounjẹ paleo padanu iwuwo lẹhin oṣu mẹfa ni akawe si ounjẹ ti o faramọ Awọn iṣeduro Iṣeduro Nordic (NNR) [3] .
Awọn iru awọn ounjẹ fad yoo ran ọ lọwọ lati padanu iwuwo ni igba kukuru. Sibẹsibẹ, o nilo iwadii siwaju ṣaaju ki awọn dokita ṣe iṣeduro ounjẹ paleo fun pipadanu iwuwo.
2. dinku eewu suga
Gẹgẹbi iwadi kan, awọn eniyan ti o ni iru-ọgbẹ 2 ti o wa lori ounjẹ paleo fun igba diẹ ni ilọsiwaju pataki ninu awọn ipele suga ẹjẹ ati itọju insulini ti a fiwera si ounjẹ ti o da lori awọn iṣeduro lati Ajọ Arun Arun Arun ti Orilẹ-ede Amẹrika eyiti o jẹ ti gbigbe iyọ iyọsiwọn, gbogbo awọn irugbin, ẹfọ ati ibi ifunwara ọra-kekere [4] .
Iwadi miiran tọka pe awọn alaisan ti o ni iru-ọgbẹ 2 ti o tẹle ounjẹ paleo fihan ilọsiwaju ti o lafiwe ni ṣiṣakoso awọn ipele glucose ẹjẹ ati gbigbe awọn eewu eewu fun arun inu ọkan silẹ [5] .
Sibẹsibẹ, awọn iwadii iwadii diẹ sii nilo lati ṣe afihan isopọpọ laarin ounjẹ paleo ati àtọgbẹ [6] .
3. Din ewu arun ọkan
Ni atẹle ounjẹ ti paleo le dinku eewu arun aisan ọkan ni ibamu si iwadi kan. Iwadi na fi han pe ounjẹ paleo ṣe pataki dinku titẹ ẹjẹ ati alekun idaabobo HDL (ti o dara) ati dinku idaabobo LDL (buburu), eyiti o jẹ awọn okunfa eewu pataki fun aisan ọkan. [7] . Sibẹsibẹ, awọn iwadii iwadii diẹ sii tun nilo ni abala yii.
4. Din titẹ ẹjẹ silẹ
Iwọn ẹjẹ giga n gbe eewu arun aisan ọkan ga. Iwadi 2008 kan fihan pe awọn olukopa ti o ni ilera 14 ti o wa lori ounjẹ paleo fun ọsẹ mẹta ni ilọsiwaju awọn ipele titẹ ẹjẹ wọn [8] .
Iwadi miiran tun rii pe ounjẹ paleo dinku titẹ ẹjẹ systolic ati titẹ ẹjẹ diastolic pẹlu ilosoke ninu idaabobo awọ HDL [9] .
Awọn ounjẹ Lati Jẹ Lori Ounjẹ Paleo Kan
- Awọn eso bii apples, bananas, oranges, avocados, strawberries.
- Awọn ẹfọ gẹgẹbi broccoli, Karooti, tomati, Kale, ati bẹbẹ lọ.
- Eja bii eja, ede, eja shellf, ati be be lo.
- Eyin
- Si apakan eran
- Eso ati awọn irugbin bi almondi, walnuts, awọn irugbin sunflower ati awọn irugbin elegede, lati darukọ diẹ.
- Awọn isu gẹgẹ bi awọn poteto, awọn ọdunkun adun ati iṣu.
- Awọn ọra ilera ati epo bii epo olifi, epo piha ati awọn omiiran.
- Ewebe ati turari [1] .
Awọn ounjẹ Lati Yago Lori Ounjẹ Paleo Kan
- Awọn ẹfọ gẹgẹbi awọn ewa, awọn lentil ati awọn Ewa.
- Awọn irugbin irugbin bi alikama, barle, akọtọ, rye, abbl.
- Awọn ọja ifunwara
- Trans sanra.
- Awọn ohun itọlẹ ti Oríktificial
- Awọn epo ẹfọ
- Awọn ounjẹ gaari giga.
Awọn ipanu ni ilera Lati Je Lori Ounjẹ Paleo Kan
- Ẹyin sise
- Iwonba eso
- Awọn ege Apple pẹlu bota almondi
- A ekan ti berries
- Eso kan
- Awọn Karooti ọmọ
Kini Lati Nireti Ti O ba Gbiyanju Ounjẹ Paleo
Ti o ba n gbiyanju lati padanu iwuwo nipa titẹle ounjẹ paleo kan, lẹhinna o jẹ yiyan ti o dara, ṣugbọn ti o ba n wa lati padanu iwuwo fun igba pipẹ, ounjẹ paleo le ma jẹ ipinnu ti o tọ fun ọ.
Pẹlupẹlu, ti o ba n tẹle ounjẹ yii, iwọ yoo jẹun awọn eso diẹ sii, ẹfọ ati awọn ọra ti o ni ilera ati imukuro ọra trans ati awọn ounjẹ gaari giga nitori awọn ounjẹ wọnyi jẹ ipalara fun ilera rẹ.
Ounjẹ paleo yago fun awọn ounjẹ gẹgẹbi awọn ọja ifunwara ati awọn irugbin ki o le padanu diẹ ninu awọn eroja pataki. Nitorinaa, a ṣe iṣeduro lati kan si alamọja ṣaaju ki o to bẹrẹ eyikeyi awọn ounjẹ fad pẹlu ounjẹ paleo.
Eto Ounjẹ Ayẹwo Ti Paleo Diet
Eyi ni eto ounjẹ apẹẹrẹ fun awọn eniyan ti o fẹ gbiyanju ounjẹ paleo. Ṣe awọn ayipada si ounjẹ kọọkan ni ibamu si awọn ayanfẹ ti ara ẹni tirẹ.
Ọjọ 1st - Ọjọ aarọ
- Ounjẹ aarọ : Awọn ẹyin sise, awọn irugbin gbigbẹ ni epo olifi ati eso smoothie
- Ounjẹ ọsan : Saladi adie pẹlu wiwọ epo olifi ati ọwọ ọwọ ti awọn eso.
- Ounje ale : Sisun eran sisun pẹlu awọn ẹfọ jijẹ.
Ọjọ keji - Ọjọbọ
- Ounjẹ aarọ : Awọn eyin ti o ni ẹfọ pẹlu owo sise, awọn tomati gbigbẹ ati awọn irugbin elegede.
- Ounjẹ ọsan : Awọn leaves saladi adalu pẹlu ẹran sisun ati wiwọ epo olifi.
- Ounje ale : Salmoni ti a ti yan pẹlu awọn irugbin sisun ni epo olifi.
Ọjọ kẹta - Ọjọbọ
- Ounjẹ aarọ : Ekan awọn eso (ti o fẹ) pẹlu almondi.
- Ounjẹ ọsan : Sandwich pẹlu ẹran ati ẹfọ titun.
- Ounje ale : Adie aruwo-adie pẹlu ẹfọ.
Ọjọ kẹrin - Ọjọbọ
- Ounjẹ aarọ: Awọn ẹyin, eso kan ati ọwọ almondi pupọ.
- Ounjẹ ọsan: Adalu saladi pẹlu oriṣi, awọn ẹyin sise, awọn irugbin pẹlu wiwọ epo olifi.
- Ounje ale: Ndin adie pẹlu steg veggies.
Ọjọ karun - Ọjọ Ẹtì
- Ounjẹ aarọ: Sisun-sisun awọn ẹfọ, awọn ẹyin ati owo smoothie.
- Ounjẹ ọsan: Saladi adie pẹlu epo olifi.
- Ounje ale: Salmon din-din-din pẹlu broccoli, ata beli ati agbado ọmọ.
Ọjọ kẹfa - Ọjọ Satide
- Ounjẹ aarọ: Ẹran ẹlẹdẹ sisun ati awọn ẹyin ati eso kan.
- Ounjẹ ọsan: Salmon ti a yan pẹlu awọn ẹfọ ati piha oyinbo.
- Ounje ale: Obe adie pẹlu awọn ẹfọ.
Ọjọ 7th - Ọjọ Sundee
- Ounjẹ aarọ: Ẹyin, Olu ati tomati omelette.
- Ounjẹ ọsan: Saladi adie pẹlu piha oyinbo, awọn irugbin ati wiwọ epo olifi.
- Ounje ale: Eran malu pẹlu awọn ẹfọ adalu.
Awọn ilana Ounjẹ Paleo ni ilera
1. Paleo sisun isubu saladi Ewebe
Eroja:
- 1 elegede ekuro ti o tobi
- 2 elege elege
- 1 ago Brussels sprouts
- 3 a ge alubosa adun
- 5 Karooti
- ½ pecans
- 1 ½ ago piha oyinbo
- 1 ọsan
- 1 tbsp ge thyme ati Rosemary
- ½ ago kikan funfun balsamiki funfun
Ọna:
- Ṣaju adiro rẹ si 400 ° F.
- Ge wẹwẹ elegede delicata.
- Ninu ekan kan, ṣafikun awọn irugbin ti Brussels, alubosa, Karooti, elegede elege ati ¼ agolo epo pipọ. Jabọ awọn eroja daradara.
- Tan adalu ẹfọ ni pan pan nla ati gbe sinu adiro fun awọn iṣẹju 25-35.
- Lati ṣe wiwọ, ninu ekan kan fi zest ati oje ti osan kun, thyme, rosemary, kikan funfun balsamic funfun ati epo ago piha 1 mu. Fọn o titi ti adalu yoo dapọ daradara.
- Mu adalu ẹfọ jade lati inu adiro ki o darapọ pẹlu awọn pecans toasted.
- Tú wiwọ si ori rẹ ki o jabọ daradara [10] .
Elegede paii imularada smoothie
Eroja:
- 1 ife elegede puree
- Ogede 1
- Karooti ge 1
- Ọjọ 1 ti o sunmọ
- Sp tsp elegede turari
- 1 ago agbon agbon
- 1 pecans ge pecans fun ọṣọ (aṣayan)
Ọna
- Ninu idapọmọra, ṣafikun gbogbo awọn eroja ati idapọmọra titi ti yoo fi dan.
- Ṣe ọṣọ pẹlu awọn pecans ti a ge. [mọkanla]