Olu Maitake: Ounjẹ, Awọn anfani Ilera, Awọn ipa ẹgbẹ ati Ohunelo

AwọN Orukọ Ti O Dara Julọ Fun AwọN ỌMọDe

Fun Awọn titaniji titaniji Alabapin Bayi Hypertrophic Cardiomyopathy: Awọn aami aisan, Awọn okunfa, Itọju Ati Idena Wo Ayẹwo Fun Awọn titaniji kiakia Gba laaye iwifunni Fun Awọn titaniji ojoojumọ

Kan Ni

  • 6 wakati sẹyin Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yiiChaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
  • adg_65_100x83
  • 7 wakati sẹyin Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ! Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
  • 9 wakati sẹyin Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
  • 12 wakati sẹyin Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021 Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Gbọdọ Ṣọra

Maṣe padanu

Ile Ilera Ounjẹ Ounjẹ oi-Neha Ghosh Nipasẹ Neha Ghosh ni Oṣu kọkanla 12, 2020

Olu ti oogun jẹ olokiki daradara fun awọn ohun-ini igbega ti ilera alaragbayida eyiti a ti lo lati ṣe iranlọwọ lati gbe igbega ilera gbogbogbo fun ẹgbẹẹgbẹrun ọdun. Olu Maitake jẹ iru olu ti oogun eyiti o ṣogo ti ọpọlọpọ awọn anfani ilera.



Maitake (Grifola frondrosa) Olu jẹ olokiki olu ti o le jẹ to abinibi si Ilu Ṣaina ṣugbọn wọn tun dagba ni Japan ati Amẹrika Ariwa. Olu naa n dagba ni awọn iṣupọ ni isalẹ igi oaku, Elm ati awọn igi maple [1] [meji] .



Awọn anfani Ilera Ti Awọn olu Maitake

Olu Maitake, ti a tun mọ ni gboo ti awọn igi, ori agutan ati ori àgbo, ni a ṣe adaptogens - itumo wọn ni awọn ohun-ini oogun ti o lagbara ti o le ṣe iranlọwọ ni mimu-pada sipo ati mimu ara rẹ pọ si lati mu ilera gbogbogbo pọ.

Olu Maitake ni iyẹ ẹyẹ, irisi ti o dun, ọrọ elege ati adun ilẹ ti o darapọ daradara ni gbogbo iru awọn ounjẹ.



Iye Ounjẹ Ti Olu

100 g ti awọn maitake olu ni 90.37 g omi, 31 kcal agbara ati pe wọn tun ni:

  • 1,94 g amuaradagba
  • 0,19 g sanra
  • 6,97 g carbohydrate
  • 2,7 g okun
  • 2,07 g suga
  • Kalisiomu 1 iwon miligiramu
  • Irin 0.3 mg
  • Iṣuu magnẹsia 10 mg
  • 74 mg irawọ owurọ
  • 204 iwon potasiomu
  • 1 miligiramu soda
  • 0,75 mg sinkii
  • Ejò 0,252 mg
  • 0,059 iwon manganese
  • 2.2 mcg selenium
  • 0.146 mg thiamine
  • Riboflavin 0.242 iwon miligiramu
  • 6.585 mg niacin
  • 0,27 miligiramu pantothenic acid
  • Vitamin B6 0.056 iwon miligiramu
  • 21 mcg folate
  • 51,1 miligiramu choline
  • 0.01 mg Vitamin E
  • 28.1 mcg Vitamin D

maitake olu ounje

Awọn anfani Ilera Ti Olu Maitake

Orun

1. Ṣe okunkun ajesara

Gbigba Olu maitake le ṣe iranlọwọ ni igbega ajesara rẹ nipa gbigbeja awọn ikọlu ajeji ati aabo ara rẹ lodi si awọn akoran. Awọn olu Maitake ni beta-glucan ninu, iru polysaccharide kan, molikula gigun ti awọn carbohydrates ti o ni ipa rere lori eto ajẹsara. Iwadi in vitro ti a gbejade ninu Awọn iwe itan ti Oogun Itumọ ri pe jade olu olu maitake, nigba ti a ba papọ pẹlu jade olu olu shiitake, ni o munadoko ninu mimu idahun alaabo kan ṣiṣẹ. Botilẹjẹpe iwadi naa dabi ẹni ti o ni ileri, a nilo iwadi siwaju si ninu eniyan [3] .



Orun

2. Din awọn ipele idaabobo awọ dinku

Awọn iwadii ti a ṣe akiyesi daba pe olu maitake le ṣe iranlọwọ ni idinku awọn ipele idaabobo awọ nipa ti ara. Iwadi eranko ti a tẹjade ninu Iwe akosile ti Imọ Oleo ri pe jade olu olu maitake jẹ doko ni idinku awọn ipele idaabobo awọ ninu awọn eku. Sibẹsibẹ, awọn iwadii iwadii siwaju ni a nilo ninu eniyan [4] .

Orun

3. Ṣe irẹwẹsi eewu suga

Diẹ ninu awọn ijinlẹ ẹranko daba pe olu maitake le dinku awọn ipele glucose ẹjẹ. Iwadi 2015 ti a tẹjade ni Iwe Iroyin kariaye ti Awọn Oogun Oogun ri pe awọn olu maitake dinku awọn ipele glucose ẹjẹ ninu awọn eku pẹlu iru-ọgbẹ 2 [5] . Iwadi miiran fihan awọn esi kanna ti awọn olu maitake ni awọn ohun-ini egboogi-ọgbẹ ti o lagbara ti o mu awọn ipele glucose ẹjẹ silẹ ni awọn eku dayabetik [6] .

Orun

4. Awọn iṣakoso titẹ ẹjẹ

Gbigba Olu maitake lojoojumọ le ṣe iranlọwọ lati mu iduroṣinṣin awọn ipele titẹ ẹjẹ duro. Gẹgẹ bi iwadi ti a gbejade ninu Iwe Iroyin kariaye ti Awọn Imọ Ẹjẹ , awọn eku ti a fun ni jade olu olu maitake le ṣe iranlọwọ lati dinku haipatensonu ti o jọmọ ọjọ-ori [7] . Iwadi miiran fihan pe ifunni awọn eku maitake olu fun ọsẹ mẹjọ dinku titẹ ẹjẹ [8]

Orun

5. Le ṣe itọju PCOS

Polycystic ovary dídùn (PCOS) jẹ rudurudu ti homonu ti o fa ki awọn ovaries di gbooro nibiti awọn cysts kekere ti bẹrẹ lara ni awọn ẹgbẹ ita ti awọn ẹyin. PCOS jẹ ọkan ninu awọn idi ti o wọpọ julọ ti ailesabiyamo obinrin.

Diẹ ninu awọn iwadii iwadii daba pe awọn olu maitake le ṣiṣẹ lodi si PCOS ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dojuko ailesabiyamo. Iwadi kan ti 2010 ṣe awari pe jade olu olu maitake ni anfani lati fa oju-ara ni awọn alaisan PCOS ati pe o fẹrẹ munadoko bi awọn oogun ibile ti a lo fun itọju PCOS [9] .

Orun

6. Le ṣakoso akàn

Awọn ijinlẹ iwadii ti fihan pe Olu maitake le ni awọn ohun-ija ija-aarun ti o le ṣe iranlọwọ ni idilọwọ ati tọju akàn. Jade Maitake le fa fifalẹ idagba ti awọn sẹẹli alakan igbaya, ọpẹ si iwaju beta-glucan ti a mọ ni ida-D ninu olu ti a ti rii pe o ni iṣẹ egboogi-tumo [10] [mọkanla] [12] .

Iwadi miiran ti a tẹjade ninu Iwe akọọlẹ International ti Akàn ri pe Olu maitake le dinku idagbasoke ti tumo ninu awọn eku [13] .

Orun

Ẹgbẹ ti yóogba Of Maitake Olu

Agbara ti olu maitake ka ni ailewu. Sibẹsibẹ, diẹ ninu eniyan le ni ifura inira si olu. Diẹ ninu awọn ijinlẹ ti royin pe awọn afikun olu maitake le ṣe pẹlu awọn oogun kan gẹgẹbi awọn oogun gbigbe ẹjẹ suga ati awọn oogun ti o dinku ẹjẹ. [14] mẹdogun .

Ni afikun, ko yẹ ki o jẹ olu maitake laarin ọsẹ meji ti iṣẹ abẹ ti a ṣeto.

Ti o ba loyun tabi ọmọ-ọmu, kan si dokita rẹ ṣaaju lilo awọn olu maitake.

Ref aworan: Healthline

Orun

Bii O ṣe le Lo Olu Maitake

Yan odidi alabapade, ọdọ ati awọn olu diduro ki o wẹ wọn daradara ṣaaju lilo. Fi awọn olu pamọ sinu apo iwe ninu firiji. O le ṣafikun wọn si awọn bimo, awọn didin, saladi, pasita, pizza, omelette ati awọn ounjẹ miiran.

Ti o ba n gbero lati mu awọn afikun olu olu maitake, kan si dokita rẹ ṣaaju ki o to jẹun.

Ohunelo Olu-Maitake

Ti ibeere Thai Marinated Maitake Olu [16]

Eroja:

  • 900 g olu maitake
  • ¾ ago epo olifi
  • ¼ ago tamari
  • 6 leeks ge sinu awọn ege kekere
  • 3 tbsp omi ṣuga oyinbo Maple
  • 1 tsp curry lulú
  • 3 tbsp waini funfun
  • Salt tsp iyọ omi okun
  • 1/8 tsp ata ilẹ dudu

Ọna:

  • Wẹ awọn olu daradara ki o ge wọn. Lẹhinna dubulẹ wọn sinu satelaiti ikoko fun gbigbe kiri.
  • Fi gbogbo awọn eroja marinade sinu idapọmọra kan ki o darapọ mọ daradara. Tú o lori awọn olu.
  • Bo casserole pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ki o gbe sinu firiji fun wakati mẹrin.
  • Lẹhinna mu u jade ki o lọ lori ooru giga alabọde ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju 3 si 5 ki o sin.

Ref aworan: isoji-olu

Horoscope Rẹ Fun ỌLa