Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọdun yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Awọn Awards Ere Kiriketi ti Ilu Niu silandii: Williamson bori Medal Sir Richard Hadlee fun akoko kẹrin
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scooter Ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye 10 ti o dara julọ Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Ohunelo Kadhi pakora ni a ṣe ti awọn fritters sisun ti a fi sinu tabi ti a fi sinu curd ti o nipọn ati besan gravy. Kadhi pakora jẹ apakan ti Rajasthani mejeeji ati awọn ounjẹ Punjabi. Satelaiti yii jẹ ọlọrọ ninu awọn ohun itọwo rẹ, bi o ti nlo awọn turari diẹ diẹ ati awọn pakoras ti a ṣafikun si o jẹ ki a ko le koju.
Ohunelo kadhi pakora ni ipa itutu agbaiye, niwọn bi o ti n lo curd ati pe o tun jẹ ounjẹ ti o wuwo ti o kun ikun. Satelaiti yii jẹ asiko niwọntunwọsi lati mura, ṣugbọn o tọ lati gbiyanju. A le pese kadhi pẹlu iresi ati roti mejeeji.
Ti o ba fẹ mura ounjẹ Rajasthani ti o daju, ohunelo kadhi pakora jẹ satelaiti ti o daju lati sin. Tẹsiwaju kika lati mọ ilana igbesẹ-ni-ipele pẹlu awọn aworan ati fidio lati ṣe kadhi pakora ni ile.
KADHI PAKORA RECIPE VIDEO
KADHI PAKORA RECIPE | Bii O ṣe le ṣe PUNJABI KADHI PAKORA | KADHI PAKODA RECIPE Ohunelo Kadhi Pakora | Bawo Ni Lati Ṣe Punjabi Kadhi Pakora | Akoko Igbaradi Ohunelo Kadhi Pakoda 10 Awọn akoko Cook Cook 40 Awọn akoko Aago Aago 50 MinsOhunelo Nipasẹ: Meena Bhandari
Ohunelo Iru: Ifilelẹ Akọkọ
Awọn iṣẹ: 4
Eroja-
Fun Awọn Pakoras:
Ọdunkun (bó o si ge sinu awọn cubes) - 1 tobi
Awọn alubosa (bó ati ge) - 2 kekere
Iyọ lati ṣe itọwo
Awọn chillies alawọ (ge finely) - 2 tsp
Awọn irugbin kumini (jeera) - 2 tsp
Kashmiri chilli lulú - 3 tsp
Iyẹfun giramu (besan) - ọpọn alabọde 1
Omi - ¼th ago
Coriander (ge finely) - ago 1
Epo - fun sisun
Fun Awọn Kadhi:
Curd ti o nipọn - 500 g
Iyẹfun giramu (besan) - 4 tbsp
Awọn chillies alawọ (ge) - 2 tsp
Awọn ata ilẹ ata ilẹ (bó) - 3
Atalẹ (grated) - 1 tsp
Iyọ lati ṣe itọwo
Lulú Turmeric - fun pọ kan
Ghee - 1 tsp
Asafoetida (mitari) - kan fun pọ
Awọn irugbin kumini (jeera) - 1 tsp
Awọn irugbin eweko - 3 tsp
Awọn irugbin Fenugreek - 1 tsp
Awọn leaves curry gbigbẹ - 4-5
Awọn chillies pupa gbigbẹ - 2 tobi
Kashmiri chilli lulú - 3 tsp
Omi - 1 lita
Awọn leaves fenugreek ti gbẹ (kasuri methi) - fun ọṣọ
-
1. Mu ọdunkun ti a ge sinu ekan kan ki o fi alubosa si i
2. Fi iyọ kun, awọn chillies alawọ, awọn irugbin kumini ati lulú ata kashmiri si.
3. Lẹhinna, fi besan ati omi kun, ki o dapọ daradara.
4. Fi koriko koriko kun ki o darapọ daradara lati ṣe lẹẹ ti o nipọn pupọ.
5. Nibayi, mu epo ninu pẹpẹ kan ki o fi awọn dollops ti batter sii, ni kete ti epo naa ti gbona to.
6. Din-din wọn titi wọn o fi di alawọ pupa.
7. Nigbamii, mu curd ti o nipọn ninu ekan kan ki o fi 4 tbsp ti bean kun si.
8. Fi alawọ chillies, ata ilẹ cloves, Atalẹ, iyọ, ati illa daradara.
9. Fi erupẹ turmeric kun ki o tun dapọ daradara.
10. Illa awọn adalu ni idẹ aladapo lati gba awo didin.
11. Siwaju sii, ṣafikun ghee ninu pẹpẹ ti o jinlẹ ki o fi ẹyọ ti asafoetida kun.
12. Fi awọn irugbin kumini kun ati awọn irugbin mustardi ki o gba ọ laaye lati ta.
13. Fi awọn irugbin fenugreek kun, awọn leaves curry gbigbẹ ati awọn chillies pupa gbigbẹ.
14. Fi kun kashmiri chilli lulú, Curd ti a dapọ ati omi.
15. Rọra lemọlemọfún lati yago fun iṣelọpọ ti awọn odidi.
16. Cook fun bii iṣẹju 10-15 titi gravy yoo fi dipọn.
17. Fi pakoras kun ki o jẹ ki o sise fun iṣẹju kan tabi meji ṣaaju ṣiṣe.
18. Fi kasuri methi ṣe o ni ọṣọ.
- 1. Fun pakora batter, ṣafikun to ti besan lati mu awọn pakoras papọ, ki o ma ṣe ya sọtọ lakoko sisun.
- 2. Iye omi ti a yoo fi kun da lori boya o fẹ sisanra tabi fifọ.
- Iwọn Iwọn - 1 ago
- Kalori - 178 cal
- Ọra - 4 g
- Amuaradagba - 8 g
- Awọn carbohydrates - 14 g
- Suga - 8 g
- Okun - 4 g
Igbesẹ NIPA igbesẹ - BOWWO LATI ṢE KADHI PAKORA
1. Mu ọdunkun ti a ge sinu ekan kan ki o fi alubosa si i.
2. Fi iyọ kun, awọn chillies alawọ, awọn irugbin kumini ati lulú ata kashmiri si.
3. Lẹhinna, fi besan ati omi kun, ki o dapọ daradara.
4. Fi koriko koriko kun ki o darapọ daradara lati ṣe lẹẹ ti o nipọn pupọ.
5. Nibayi, mu epo ninu pẹpẹ kan ki o fi awọn dollops ti batter sii, ni kete ti epo naa ti gbona to.
6. Din-din wọn titi wọn o fi di alawọ pupa.
7. Nigbamii, mu curd ti o nipọn ninu ekan kan ki o fi 4 tbsp ti bean kun si.
8. Fi alawọ chillies, ata ilẹ cloves, Atalẹ, iyọ, ati illa daradara.
9. Fi erupẹ turmeric kun ki o tun dapọ daradara.
10. Illa awọn adalu ni idẹ aladapo lati gba awo didin.
11. Siwaju sii, ṣafikun ghee ninu pẹpẹ ti o jinlẹ ki o fi ẹyọ ti asafoetida kun.
12. Fi awọn irugbin kumini kun ati awọn irugbin mustardi ki o gba ọ laaye lati ta.
13. Fi awọn irugbin fenugreek kun, awọn leaves curry gbigbẹ ati awọn chillies pupa gbigbẹ.
14. Fi kun kashmiri chilli lulú, Curd ti a dapọ ati omi.
15. Rọra lemọlemọfún lati yago fun iṣelọpọ ti awọn odidi.
16. Cook fun bii iṣẹju 10-15 titi gravy yoo fi dipọn.
17. Fi pakoras kun ki o jẹ ki o sise fun iṣẹju kan tabi meji ṣaaju ṣiṣe.
18. Fi kasuri methi ṣe o ni ọṣọ.