Ṣe o ranti gbogbo igba ti o ba pa imu rẹ soke nigbati o sọ fun ọ pe o jẹ in hindi fun ounje osan? O dara, diẹ ni o mọ ni akoko yẹn pe onirẹlẹ in hindi , tabi ika obinrin , ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera ati ounjẹ.
Eyi gooey alawọ ewe Ewebe jẹ bakannaa ti o fẹran ati korira fun itọwo ati sojurigindin rẹ, ṣugbọn o jẹ ọlọrọ ni okun ati awọn ounjẹ miiran bi Vitamin A, B, ati C pẹlu awọn ohun alumọni miiran. Ka siwaju lati wa diẹ sii.
ọkan. Eedi Pipadanu iwuwo
meji. Dinku Cholesterol
3. Ṣe iranlọwọ lati ṣakoso suga ẹjẹ
Mẹrin. Iranlọwọ Ni Digestion Dara julọ
5. Kọ ajesara
6. Ṣe ilọsiwaju Ipo Anemic
7. Iwoju to dara julọ
8. Iranlọwọ Ni Irun Health
9. Mita ohunelo
10. FAQs: Anfani Of Ladies’ ika
Eedi Pipadanu iwuwo
Ewebe yii kere pupọ lori akoonu kalori, 30kcal nikan fun 100 gm, eyiti o jẹ ki o jẹ aṣayan pipe fun awọn ti o pinnu lati ta awon pesky kilos . O tun mọ lati jẹ ki o lero ni kikun laipẹ ati ki o jẹ ki o kun fun igba pipẹ nitori pe o ga ni akoonu okun.
Imọran: Ma ṣe fifuye satelaiti ika awọn iyaafin rẹ pẹlu awọn ounjẹ ọra bi epo, ghee tabi bota; bi bẹẹkọ, idi naa yoo ṣẹgun.
Dinku Cholesterol
ika tara , Yato si lati jẹ nla ni itọwo, ni okun ti a npe ni pectin. O jẹ okun pupọ ti o ṣe iranlọwọ ninu fifi awọn ipele idaabobo awọ silẹ (paapaa idaabobo buburu), nipa idinku gbigba idaabobo awọ nipasẹ ikun ati yiyọ eyikeyi awọn ohun idogo ati awọn didi.
Imọran: Ma ko overcook iyaafin' ika; yoo padanu ọpọlọpọ awọn eroja.
Ṣe iranlọwọ lati ṣakoso suga ẹjẹ
Niwon awọn ika tara ga ni orisirisi iru awọn okun , won mu orisirisi ilera anfani. Ewebe yii ni okun eugenol, eyiti o ṣe iranlọwọ ni idinku ilana tito nkan lẹsẹsẹ ati nitorinaa dinku gbigba gaari lati inu ẹjẹ. Ni ipa, lẹhin ounjẹ, ilana yii yago fun mu awọn ipele suga ẹjẹ pọ si ati ki o stabilizes wọn.
Imọran: Gbiyanju ati ni ika ika fun o kere ju meji ounjẹ ni ọsẹ kan lati ni anfani ti o pọju.
Iranlọwọ Ni Digestion Dara julọ
Yi anfani lẹẹkansi le ti wa ni Wọn si awọn ga okun akoonu ti tara ika . Awọn okun iranlọwọ dara tito nkan lẹsẹsẹ bakannaa lati ṣe deede awọn gbigbe ifun. Awọn pectin fiber lọ soke ni iwọn ni awọn ege tito nkan lẹsẹsẹ laarin ifun ati nitorinaa jẹ ki imukuro egbin jẹ irọrun.
Imọran: Awọn ika ọwọ awọn obirin jẹ afikun ijẹẹmu nla fun awon na lati àìrígbẹyà .
Kọ ajesara
Vitamin C akoonu ti ika awọn obirin ṣe iranlọwọ lati kọ awọn ipele ajesara gbogbogbo ti eniyan . Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ẹfọ alawọ ewe ṣe iranlọwọ pẹlu eyi, ika iyaafin ni ogun ti awọn anfani miiran ti o le tẹ nipasẹ nini.
Imọran: Ti o ko ba nifẹ si Ewebe lasan pẹlu roti, gbiyanju ki o ṣe camouflage ni awọn curries Ewebe ti a dapọ.
Ṣe ilọsiwaju Ipo Anemic
Niwon ika obinrin ni irin , folate ati Vitamin K, o ṣe iranlọwọ lati mu irin ati akoonu folic acid ti ara dara ni ọna adayeba, eyiti o ṣe iranlọwọ ni koju ẹjẹ .
Imọran: Rii daju pe o ra ika tuntun ati tutu, kii ṣe awọn ibi ti awọn ege naa ti rọ.
Iwoju to dara julọ
Ewebe gooey yii ni Vitamin A ati beta carotene, mejeeji ti o ṣe iranlọwọ ninu imudarasi ilera oju .
Imọran: Niwon l ika adies’ ko j’abere , Ọna ti o dara julọ lati ni ni lati jẹ ki o rọ, ki o si fi awọn turari ti o fẹ.
Iranlọwọ Ni Irun Health
Awọn -ini ti ika tara lọ kọja jijẹ rẹ. Awọn Ewebe ti wa ni lo ni a ile atunse fun atọju dandruff ati infestation ti lice ati nits .
Bi o ṣe le ṣe: Rii daju pe o gba ika awọn iyaafin tuntun lati ọja naa. Fọ nipa awọn ege 10 si 12 daradara ati lẹhinna ya wọn ni inaro. Sise wọn ni mẹta si mẹrin agolo omi fun iṣẹju 10. Ni kete ti o ti ṣe, fi oje ti lẹmọọn kan si pan. Igara omi naa ki o lo lati fọ irun ori rẹ.
Imọran: Rii daju pe o pa a daradara lori awọ-ori ati ṣiṣe nipasẹ awọn ipari irun pẹlu awọn ika ọwọ rẹ.
Mita ohunelo
Ohunelo 1: Guthi Bendakai (Ika awọn obinrin ti o ni nkan) lati Andhra Pradesh
Ṣafikun ifọwọkan ibile nla si ounjẹ rẹ pẹlu ohunelo aladun yii.
Awọn eroja
- 500 g kekere, ika ọwọ awọn obinrin ( in hindi )
- 1 tsp iyo
- 1/2 tsp turmeric lulú
- 1 tsp sambar lulú
- 2 tsp epo
- Marun gbẹ pupa chillies
- 2 & frac12; tsp awọn irugbin kumini
- Awọn ẹka meji ewe Korri
- fun tempering
- 1 tsp epo
- 1/2 tsp eweko eweko
- 1 tsp giramu dudu husked (urad dal)
- Asu pupa gbigbẹ kan ti di idaji
Ọna
- Wẹ ika awọn iyaafin ati ki o gbẹ daradara.
- Ge ika ika awọn obinrin ni gigun, ni awọn ipari iru, ti o nbọ ni idamẹrin mẹta ti ọna oke, ni idaniloju pe awọn apakan ko yapa.
- Fi epo gbona sinu pan lori ooru to dara, ki o si fi lulú sambar, chilie pupa gbigbẹ, awọn irugbin kumini ati awọn ewe curry.
- Din-din lori kekere ooru, fifẹ rọra titi ti awọn aroma yoo fi tu silẹ.
- Dara, ki o si fi iyo ati turmeric lulú. Lilọ sinu iyẹfun itanran.
- Pa ika awọn iyaafin pẹlu idapọ turari yii, ki o si fi si apakan.
- Ooru epo fun tempering ni a pan, ki o si fi awọn eroja ni awọn ibere darukọ loke.
- Nigbati awọn irugbin eweko ba pin, fi ika awọn iyaafin sitofudi kun ati ki o rọra rọra fun iṣẹju meji.
- Fi ooru silẹ, bo pan ati sise fun awọn iṣẹju 10-12, lẹẹkọọkan aruwo titi ti ika awọn iyaafin yoo fi rọ.
- Sin gbona.
Ohunelo 2: ika awọn obirin Chaat
Tani ko fẹran ẹwẹ ? Ti o ko ba nifẹ si ẹfọ yii, yi pada sinu kan ẹwẹ , a fihan ọ bi!
Awọn eroja
- 200 g in hindi tabi ika tara, thinly slit ati deseeded
- 1/4 ago besan tabi iyẹfun giramu
- 1/4 ago iyẹfun iresi
- Iyọ lati lenu
- 1/2 tsp haldi tabi turmeric lulú
- 11/2 tsp pupa ata lulú
- 1/4 tsp amchur (aṣayan)
- 1/2 tsp jeera lulú
- 11/2 tsp dhania lulú
- Epo lati din-din
- Chaat masala
- Alubosa, awọn tomati, chilli alawọ ewe, coriander, oje orombo wewe lati ṣe ọṣọ
Ọna
- Illa awọn eroja gbigbẹ ninu ekan kan. Wọ adalu yii sori bhindi ti a ge wẹwẹ ki o si dapọ daradara ki awọn ege naa le bo daradara. (Ti awọn ege naa ba wa ni alalepo ni aaye yii, fi iyẹfun iresi diẹ sii.) Din-din ninu epo gbigbona titi ti ideri yoo fi jẹ brown.
- Sin gbigbona pẹlu alubosa ti o ni tinrin, awọn tomati, coriander, oje lẹmọọn ati chaat masala.
Ohunelo ati iteriba aworan: Blogger ounje Shivangi Sharma
Ohunelo 3: Ladies' ika Curry
Eyi jẹ ounjẹ itunu. Ni kete ti o ba ni itọwo, o ko le pada.
Awọn eroja
- 15 si 20 ika awọn obirin tabi bhindi
- 1 ife tor lati
- 2 tbsp tamarind (iwọn lẹmọọn alabọde)
- 2-3 tbsp jaggery
- 1 tsp turmeric lulú
- 2-3 tsp sambhar lulú
- 3-4 alawọ ewe chillies, pin
- 1-2 tbsp ewe coriander
- 1-2 tsp iyo bi fun itọwo
Fun igba
- 3 tsp epo
- 1 tsp awọn irugbin eweko
- 1 tsp ọfiisi fun
- Meji pupa chillies
- Fun pọ ti ọkàn tabi asafoetida
- Awọn okun meji ti awọn ewe curry
Ọna
- Fọ ika awọn obirin. Pa wọn kuro ki o ge sinu awọn ege alabọde.
- Cook titẹ tor dal/pin ewa eyele titi di mushy. Fun mẹrin si marun whistles.
- Rẹ tamarind ninu omi fun iṣẹju 15, yọ oje naa jade.
- Si dal ti a ti sè, fi oje tamarind, jaggery, slit green chillies, sambhar powder, iyo ati turmeric powder.
- Nikẹhin, fi ika awọn obirin kun ki o jẹ ki o ṣan titi wọn yoo fi rọ.
- Fi omi kun bi o ṣe nilo fun aitasera.
- Ninu pan akoko kan, fi epo kun, awọn irugbin eweko, ọfiisi lati, ọkàn , ata pupa, ati ewe curry.
- Nigbati awọn irugbin eweko bẹrẹ lati splutter fi awọn seasoning si Korri. Fi awọn ewe coriander kun.
- Sin pẹlu gbona steamed iresi.
Ohunelo ati iteriba aworan: Blogger onjẹ Pavana Bhat, The Sise Soul
FAQs: Anfani Of Ladies’ ika
Q. Bawo ni MO ṣe yan ika ika awọn obinrin lati ọja naa?
LATI. O ni lati wa awọn pods alawọ ewe didan, pelu tẹẹrẹ ati iduroṣinṣin lati fi ọwọ kan. Yago fun awọn adarọ-ese ti o tobi ju eyiti o ti ṣokunkun ni awọ ati ti dudu ni awọn egbegbe. Awọn wọnyi yoo tun ti lọ rọ.
Q. Kini ọna ti o dara julọ lati nu ika awọn iyaafin kan?
LATI. Lẹhin ti o ra ika awọn iyaafin lati ọja, fi awọn podu sinu omi mimọ fun o kere ju iṣẹju mẹwa. Ni ọna yii, eruku ati awọn patikulu ti o yanju yoo yọkuro. Jabọ omi ati wẹ ika awọn obinrin lẹẹkan labẹ omi ṣiṣan, ni colander. Sisọ omi jade ki o si dubulẹ ika awọn iyaafin lori mimọ, asọ ti o gbẹ lati yọ ọrinrin kuro. Ni omiiran, o tun le mu ese kọọkan podu leyo pẹlu mimọ, asọ gbigbẹ. Lẹhin iyẹn, o le ge awọn opin ati lo Ewebe bi o ṣe fẹ.
Ibeere: Njẹ awọn ipa ẹgbẹ eyikeyi ti jijẹ ni gbogbo ọjọ?
LATI. Aṣeju ohunkohun kii ṣe imọran to dara rara. Bibẹẹkọ, ko si awọn ipa ẹgbẹ ti jijẹ Ewebe yii ni gbogbo ọjọ ti o ba ni ni iwọntunwọnsi. Rii daju pe ounjẹ rẹ ni awọn ẹfọ miiran pẹlu, lati gba awọn anfani wọn.
