Gbogbo eniyan ni ẹtọ si diẹ (tabi, ahem, ọpọlọpọ) goolu, awọn cobs agbado gbigbẹ ni gbogbo igba ooru, ti n rọ pẹlu bota ati iyọ. Ṣugbọn bawo ni o ṣe le gba itọwo barbecue yẹn ti o ko ba ni gilasi kan? Ati pe ti o ba ṣe ni Yiyan, bawo ni o ṣe le ṣe idajọ ẹgbẹ ayanfẹ ooru? Nibi, bawo ni a ṣe le ṣe oka ni awọn ọna mejeeji
Bawo ni lati Yiyan agbado lori Yiyan
Fun awọn ewure ti o ni orire pẹlu barbecue kan ni ọwọ rẹ, yoo jẹ ẹṣẹ lati jẹ ki akoko naa leefofo nipasẹ laisi sise awọn cobs diẹ lori ina ti o ṣii. Lu wọn ki o lọ wọn ni ihoho, tabi jẹ ki wọn rọra ọtun ninu husk. O kan rii daju pe o yọ siliki oka kuro (aka awọn okun kekere didanubi) ṣaaju ki o to lọ ti o ba pa wọn mọ ninu husk. Smoky barbecued agbado , ẹnikẹni?
- Tan awọn Yiyan lori alabọde-ga ooru.
- Ni kete ti o ba gbona, fọ awọn cobs oka pẹlu epo olifi tabi bota (aṣayan), lẹhinna gbe wọn si ori gilasi.
- Yi awọn cobs agbado lọ lati ṣa wọn ni deede.
- Yọ wọn kuro ninu gilasi lẹhin bii iṣẹju 10 si 15.
Bawo ni lati Yiyan agbado Laisi Yiyan
Nitoripe o ko ni ohun mimu ita gbangba ko tumọ si pe aladun akoko yii ko le de ọdọ. Eyi ni diẹ ninu awọn ọna yiyan lati lo nigbamii ti o ba fẹ ibi idana kan. Awọn akoko ẹfin bi chipotle, paprika ti o mu tabi fifọ gbigbẹ ayanfẹ rẹ tun le ṣe iranlọwọ lati mu itọwo barbecue ti ibuwọlu jade. Gbiyanju drizzle ti aioli lata lori fun iwọn ni kete ti wọn ba ti ṣetan paapaa.
Bi o ṣe le mu agbado ti o pọn
Boya o wa ni oko tabi apakan awọn ọja, nigbagbogbo ṣọdẹ agbado pẹlu lile, hydrated alawọ ewe husks ati ọpọlọpọ siliki agbado tutu. Wo inu husk naa ni ṣoki cob. Ti o ba ri awọn kernel ofeefee sisanra, o ti pọn. Ti o ba ri awọn ekuro funfun, ma wo. Agbado pẹlu kan ti yika tabi alapin sample tun awọn ifihan agbara pọn, dipo kan pointy sample. Yẹra fun agbado ti o ni awọn ihò ninu awọ rẹ - o le dupẹ lọwọ awọn kokoro fun awọn. Ni kete ti o ba mu wa si ile, tọju rẹ sinu firiji, husk ni ọgbọn, pẹlu gbogbo awọn etí agbado ti a we ni wiwọ sinu apo ike kan. O yoo wa ni didùn ti o ga julọ fun ọjọ mẹta.
RELATED: Bi o ṣe le Cook Agbado 9 Awọn ọna oriṣiriṣi, lati sisun si Microwaving