Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Lite ihoho didan Gba Wiwo Ni Diẹ diẹ Awọn igbesẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Awọn olukọni ara ilu Amẹrika ṣakoso awọn iṣẹ Gẹẹsi fun awọn olukọni India
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan Ati Awọn irawọ Gusu miiran Firanṣẹ Awọn Ireti Si Awọn egeb Wọn
- IPL 2021: Ṣiṣẹ lori lilu mi lẹhin igbagbe ni titaja 2018, sọ Harshal Patel
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Awọn ijẹri AGR Ati Titaja Imọran Tuntun le Ni ipa Nkan Telecom
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Wẹwẹ Bisi bele jẹ ohunelo olokiki ti ounjẹ Karnataka ti o pese silẹ pẹlu iresi, awọn lentil, tamarind lẹẹ ati gbogbo ẹrù turari ti a fi kun si. Ni Kannada, 'bisi' tumọ si gbona, 'bele' tumọ si awọn lentil ati 'wẹwẹ' tumọ si iresi. Iresi lentil gbigbona yii tun ni a npe ni bisi bele huli anna, nitori o ni itọwo ekan ti tamarind lẹẹ.
Ohunelo iresi sambar ara Karnataka nlo lulú masala pataki ti o ṣe afikun adun oriṣiriṣi lati iresi sambar deede. A pese ounjẹ onjẹ yii nipasẹ sise iresi ati ẹfọ lọtọ. Adun ti ghee naa pẹlu lulú masala pataki ṣe ki satelaiti yii jẹ ounjẹ aarọ fifenula ika.
Ohunelo iwẹ bisi bele jẹ ilana ti o gbooro ṣugbọn ko gba pupọ julọ ti akoko sise rẹ. Ghee diẹ sii ti a ṣafikun si bhath, ṣe afikun ọrọ ti ounjẹ yii. Ounjẹ iresi yii jẹ eyiti o jẹun julọ pẹlu boondhi, adalu tabi raita. Ti o ba ni itara lati mura ohunelo agbe-ẹnu yii, wo fidio naa ki o tẹsiwaju kika ilana igbesẹ nipasẹ igbesẹ awọn aworan.
BISI BELE BATH RECIPE VIDEO
Ohunelo iwẹ Bisi Bele | Bawo ni Lati Ṣe BISI BELE Huli Anna Rice | Karnataka Style Sambar Rice Bisi Ohunelo Wẹwẹ Bele | Bawo ni Lati Ṣe Bisi Bele Huli Anna Rice | Style Karnataka Style Sambar Igbaradi Iresi 10 Mins Akoko Cook 40M Akoko Aago 50 MinsOhunelo Nipasẹ: Archana V
Ohunelo Iru: Ifilelẹ Akọkọ
Awọn iṣẹ: 2
Eroja-
Rice - 1 ago
Toor dal - 1 ago
Omi - 7 agolo
Karooti (bó o si ge) - 1
Awọn ewa (ge) - 100 g
Iyọ lati ṣe itọwo
Tamarind lẹẹ - size iwọn lẹmọọn kan
Bisi bele wẹwẹ lulú - 3 tbsp
Ghee - 3 tbsp
Jaggery - 1 tbsp
Awọn irugbin eweko - ½ tsp
Awọn leaves Curry - 7-10
Awọn eso cashew sisun (pipin) - 6-7
-
1. Mu iresi ninu oluṣọn titẹ ki o fi toor dal si i.
2. Fi agolo omi 3 kun ati titẹ sise rẹ to whistles 2 ki o jẹ ki o tutu.
3. Nibayi, fi awọn agolo omi 2 kun ninu pan ti o gbona.
4. Fi karọọti ati awọn ewa kun ninu pan.
5. Fi iyọ si i ki o jẹ ki o ṣiṣẹ.
6. Bo o pẹlu ideri ki o ṣe ounjẹ titi awọn ẹfọ yoo fi jinna idaji.
7. Ṣafikun lẹẹ tamarind ki o dapọ daradara.
8. Siwaju sii, ṣafikun iyẹfun iwẹ bisi bele.
9. Fi ago omi kun ati ki o dapọ masala daradara lati yago fun dida awọn ẹyin.
10. Fi tablespoon 1 ti ghee sinu pan gbigbona ki o ṣafikun adalu dal-iresi sise.
11. Lẹhinna, fi awọn ẹfọ kun ati ki o dapọ daradara.
12. Fi idaji ago omi kan kun, ati lẹhinna fi jaggery kun.
13. Fi iyọ kun, ti o ba nilo, ki o dapọ daradara.
14. Fi omi kekere kun, lati jẹ ki o jẹ aitasera alaimuṣinṣin.
15. Ni afiwe, fi ghee sinu pan kekere kan.
16. Ṣafikun awọn irugbin mustardi ki o gba laaye lati ta.
17. Fi awọn ewe Korri ati awọn eso cashew kun lati ṣe tadka (tempering).
18. Lọgan ti o ti ṣe, ṣafikun tadka si bhath ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
19. Wakọ ghee lori oke ki o tun dapọ.
20. Ṣe ẹyẹ pẹlu eso eso cashew.
- Ṣafikun jaggery ti o da lori bii karọọti ti dun. 1. Awọn ghee diẹ sii ti o ṣafikun, itọwo wẹ wẹwẹ bisi bele n ni.
- 2. O le ṣafikun awọn ẹfọ miiran paapaa gẹgẹbi ayanfẹ rẹ.
- 3. O le fi agbon grated kun lati fun ni adun ti o yatọ.
- Iwọn Iwọn - 1 ago
- Kalori - 343 cal
- Ọra - 5 g
- Amuaradagba - 7 g
- Awọn karbohydrates - 67 g
- Suga - 2 g
- Okun - 4 g
Igbesẹ nipa igbesẹ - BOW TO ṣe BISI BELE wẹ
1. Mu iresi ninu oluṣọn titẹ ki o fi toor dal si i.
2. Fi agolo omi 3 kun ati titẹ sise rẹ to whistles 2 ki o jẹ ki o tutu.
3. Nibayi, fi awọn agolo omi 2 kun ninu pan ti o gbona.
4. Fi karọọti ati awọn ewa kun ninu pan.
5. Fi iyọ si i ki o jẹ ki o ṣiṣẹ.
6. Bo o pẹlu ideri ki o ṣe ounjẹ titi awọn ẹfọ yoo fi jinna idaji.
7. Ṣafikun lẹẹ tamarind ki o dapọ daradara.
8. Siwaju sii, ṣafikun iyẹfun iwẹ bisi bele.
9. Fi ago omi kun ati ki o dapọ masala daradara lati yago fun dida awọn ẹyin.
10. Fi tablespoon 1 ti ghee sinu pan gbigbona ki o ṣafikun adalu dal-iresi sise.
11. Lẹhinna, fi awọn ẹfọ kun ati ki o dapọ daradara.
12. Fi idaji ago omi kan kun, ati lẹhinna fi jaggery kun.
13. Fi iyọ kun, ti o ba nilo, ki o dapọ daradara.
14. Fi omi kekere kun, lati jẹ ki o jẹ aitasera alaimuṣinṣin.
15. Ni afiwe, fi ghee sinu pan kekere kan.
16. Ṣafikun awọn irugbin mustardi ki o gba laaye lati ta.
17. Fi awọn ewe Korri ati awọn eso cashew kun lati ṣe tadka (tempering).
18. Lọgan ti o ti ṣe, ṣafikun tadka si bhath ki o dapọ ohun gbogbo daradara.
19. Wakọ ghee lori oke ki o tun dapọ.
20. Ṣe ẹyẹ pẹlu eso eso cashew.