Kan Ni
- Chaitra Navratri 2021: Ọjọ, Muhurta, Rituals Ati Pataki ti Ajọyọ yii
- Hina Khan Glams Up Pẹlu Ejò Green Eye Shadow Ati Awọn ète Ihoho didan Gba Wiwo Ni Awọn igbesẹ Diẹ diẹ!
- Ugadi Ati Baisakhi 2021: Spruce Up Your Ajọdun Wo Pẹlu Awọn ayẹyẹ-Atilẹyin Awọn aṣọ Ibile
- Horoscope Ojoojumọ: 13 Kẹrin 2021
Maṣe padanu
- BSNL Yọ Awọn idiyele Fifi sori Lati Awọn isopọ Broadband Long Term
- IPL 2021: BalleBaazi.com ṣe itẹwọgba akoko pẹlu ipolowo tuntun 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble Lati Ile-ẹjọ Koja Ni Nitori COVID-19
- Awọn apeja mẹta bẹru iku bi ọkọ oju-omi pẹlu ọkọ oju omi kuro ni etikun Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Ifijiṣẹ Iṣowo Giga-giga Electric Scoot ti ṣe ifilọlẹ Ni India
- Isubu Iye Owo Gold Ko Elo Aibalẹ fun Awọn NBFC, Awọn Banki Nilo Lati Ṣọra
- Abajade Ikẹhin ọlọpa ọlọpa CSBC Bihar 2021 Ti kede
- Awọn aaye to dara julọ 10 Lati Ṣabẹwo Ni Maharashtra Ni Oṣu Kẹrin
Awọn ilana Andhra jẹ olokiki pupọ laarin awọn ounjẹ ti o lata. Ti o ba gbiyanju eyikeyi satelaiti ara Andhra, o le ni irọrun gba oorun oorun oorun ti awọn turari India. Awọn ilana ara Mughal jẹ gbaye-gbale ti awọn awopọ Andhra. Ipinle ti Nizams ni awọn awopọ ti o dapọ ni awọn ounjẹ India ati ti ara Mughal.
Lati ajewebe si awọn ilana ti kii ṣe ajewebe, o le gba atokọ oriṣiriṣi ti awọn n ṣe awopọ ni ounjẹ Andhra. Yato si igbiyanju birdeani Hyderabadi, o tun le lọ fun awọn awopọ ẹgbẹ aloo ti o rọrun. Aloo korma fun apẹẹrẹ jẹ satelaiti ti o rọrun sibẹsibẹ ti o lera ti o le ṣetan ni irọrun pupọ. O le ni pẹlu chapatis tabi ṣajọpọ rẹ pẹlu iresi ti a ta. Ṣayẹwo ohunelo lati ṣeto ara Andhra aloo korma.
Aloo korma, ohunelo ara Andhra:
Ṣiṣẹ: 3
Akoko imurasilẹ: 10 iṣẹju
Akoko sise: 25 iṣẹju
Eroja
- Poteto- 3-4 (sise, bó o si ge sinu awọn cubes)
- Alubosa- 1 (ge daradara)
- Awọn tomati- 2 (mẹẹdogun)
- Ata ilẹ ata ilẹ- 1tsp
- Powmeric lulú- 1tsp
- Pupa chilli pupa- 1tsp
- Powder Coriander- 1tsp
- Awọn leaves Curry- 1 sprig
- Iyọ masala- & frac12 tsp
- Iyọ- bi fun itọwo
- Omi- 1 ago
- Epo sise- 1 & frac12 tbsp
Fun lẹẹ
- Agbon - 2tbsp (grated)
- Green chillies- 3-4
- Awọn irugbin Poppy- 1tsp
- Awọn eso Cashew- 8-10 (fi sinu omi fun wakati 1)
- Awọn irugbin Fennel- & frac12 tsp
Ilana
- Ninu ẹrọ mimu, mura lẹẹ ti gbogbo awọn eroja eyun, agbon, chillies alawọ, awọn irugbin poppy, eso cashew ati awọn irugbin fennel. Lo omi kekere lati ṣeto lẹẹ.
- Epo ooru ni skillet ati akoko pẹlu awọn leaves curry. Lẹhin ti epo bẹrẹ si splutter, fi awọn alubosa ti a ge ati lẹẹ ata ilẹ ta. Dapọ daradara ki o saute lori ina alabọde fun iwọn iṣẹju 2-3.
- Nigbati awọn alubosa wa ni tutu ati awọ alawọ ni awọ, ṣafikun lulú turmeric ati iyọ. Cook fun awọn iṣeju diẹ.
- Bayi ṣafikun awọn tomati ti a ti pin ati ki o dapọ daradara. Cook lori ina alabọde fun iṣẹju meji 2.
- Wọ erupẹ chilli pupa ati lulú coriander. Illa ati lẹhinna fi awọn poteto sise ati lẹẹ sii. Illa gbogbo awọn eroja ki o fi omi kun. Mu wa lati sise.
- Cook fun ni iwọn iṣẹju 4-5. Nigbati gravy ba nipọn, ṣafikun masala garam ki o fi pan si ina naa.
Aloo korma ti ṣetan lati jẹ. Ṣe ọṣọ pẹlu awọn leaves coriander ti a ge. Sin gbona yi satelaiti ẹgbẹ ara Andhra yii.